到了廚房,朝暮找到了一小盆用水煮過的肉片。
這肉是大哥早上在村上買來的肉。
村上隔幾個月就會有人殺豬。
在殺豬之前都會有意無意和周圍的人以及鄰村的人說起殺豬這事。
等到了殺豬這一天,就會有人早早的等著買他家的豬肉。
畢竟村上的人不是天天都會去鎮(zhèn)上買肉。
有些人甚至只有過年才舍得買二兩肉吃。
村里人養(yǎng)的豬好吃,也放心。
有些嘴饞的就會趁著有人殺豬買來一些改善改善伙食。
不過這改善過的伙食在朝暮眼里還不如自己炒的青菜好吃。
這就暫且不提了。
大哥買好肉拿回家就趕去學(xué)堂了。
肉是雪碧兒腌制過煮好的。
這樣不會壞的那么快。
可以放兩天。
朝暮并沒有打算將這一盤肉放到明天。
今天晚上就要吃掉他們。
思索了片刻就決定今晚的飯是肉片湯。
饅頭是上午雪碧兒在家里蒸的。
足足有二三十個。
起碼夠這一頓吃的了。
大哥他們一人一個或者兩個。
朝暮自己吃十個左右。
肉片湯的靈魂就是醋。
沒有醋就少了一半的滋味。
其次需要準(zhǔn)備的食材是裹著面粉炸過的豬肉。
新鮮的蔬菜等。
制作方法簡單。
朝暮準(zhǔn)備的食材有西紅柿,小香菇,香蔥,海帶絲,黃花菜等。
海帶絲以及黃花菜等干菜都是以前托沈修竹府上的人弄來的。
在鎮(zhèn)子上都不好買來。
將菜類按照煮的速度快慢依次放入鍋里,加入曬干的辣椒瓣,醬油,醋,以及自己調(diào)的胡椒粉,味精等數(shù)十種調(diào)味料。
這時候鍋里就散發(fā)出了陣陣的肉香。
棉花順著味,小腳蹬著進到了廚房。
眼巴巴的看著朝暮。
雙腿巴拉著朝暮的裙擺。
“好了,你現(xiàn)在院子里面玩會兒,一會給你弄好吃的,行吧?!?p> 朝暮彎腰低頭勸道。
棉花的晃了晃自己的小白腦袋就是不走。
呦,看來這是聽懂了裝不懂呢!
于是再次低聲開口:“想不想喝好喝的水?”
棉花的眼珠子瞬間亮了起來,眼珠閃了閃,最終點點頭。
“汪,汪!”
“那行,想喝就先出去玩,在外面給我等著!”
“汪汪汪!”
棉花表示同意,扭頭拐著屁股就慢悠悠的出去了。
鍋里面的湯咕嚕咕嚕的冒著泡,蒸鍋里面的饅頭已經(jīng)蒸的足夠軟了。
絲滑的面糊糊順著朝暮手里的碗一絲絲的流到了鍋里。
給香濃的湯勾芡出一絲靈魂。
起鍋。
找到了一個大一些的木盆。
刷洗干凈,直接將一滿鍋的肉片湯倒入了木盆里。
在準(zhǔn)備一個大簸萁,將饅頭拾到了簸萁里。
小妹總是像及時雨一樣,一到飯點就順著味來了。
這不,剛準(zhǔn)備好所有的東西
小妹可屁顛屁顛的過來了。
還把笙子也給帶過來了。
“你們來的可真巧,來,正好干點活。這些碗你們先端到堂屋里去!別拿太多,慢一點!”
“哎,二姐?!?p> 小妹風(fēng)風(fēng)火火的就端起一摞碗,跑跳著出去。
笙子端起了裝著饅頭的簸萁。
不慌不忙的跟在后面。
朝暮端著肉片湯到半路,小妹就又跑到廚房去端剩下的碗以及朝暮專屬的大盆了。
順帶也把棉花的飯也端了過來。
小妹一只手環(huán)抱住朝暮的大盆加碗筷,一只手端著棉花的飯。
一個不穩(wěn)眼看就要把自己甩出去。
笙子眼疾手快的上前穩(wěn)住小妹,將小妹手中的東西接過。
這讓看在眼里的大姐,大哥等人松了一口氣。
飯桌上。
“小妹,你也太毛躁了,你這急性子可得改改。要不是笙子,今天你可得摔一大跤!這要是受傷了,我們得多急??!”
大姐在一旁批評著。
小妹知道自己不占理低著頭。
可是眼神卻瞟向飯桌上的肉絲湯。
“咕嘟!”
喉嚨里吞咽了下口水。
“小妹!??!”
大姐看著不爭氣的小妹,都不知道該說什么好??!
“???”
小妹的眼珠子這時才轉(zhuǎn)到大姐那里,仿佛一瞬間失憶了一樣。
“好了,索性今天也沒出什么事,先吃飯吧,有什么話吃著說著!”
大哥提議道。
大姐也就沒在說什么。
小妹的耳朵才逃過一劫。
一碗碗鮮香酸辣的肉絲湯盛到了碗里。
讓人忍不住的吞咽口水。
配上白花花的大饅頭。
一口湯一口膜。
說不上來的舒坦。
棉花的飯是沒加什么調(diào)料時候的湯。
味道比較清淡,少喝一些也沒關(guān)系。
沒有辣椒的味道。
小小的舌頭將碗舔的跟洗過一樣。
油光發(fā)亮的。
小肚子圓圓的。
飯后,朝暮在院子外面轉(zhuǎn)著消食。
順帶弄了點稀釋的靈泉水喂給了棉花和小黃,小小黃。
幾個小家伙都喝的心滿意足。
堂屋里昏黃的煤油燈亮了起來。
大哥在一邊溫習(xí)功課。
雪碧兒教導(dǎo)著笙子和小妹。
大姐在另一張桌子上看著朝暮白天畫的毛絨玩具。
念安在搖搖車里安靜的睡著覺。
越看朝暮畫的這些圖,大姐的眼睛越亮。
這些圖片猛地一看,奇奇怪怪的。
可是仔細看來,都很有特色。
這些娃娃做出來一定能受到歡迎的。
大姐已經(jīng)迫不及待的開始找自己的針線和自己的布了。
朝暮按耐住沖動的大姐。
“哎,大姐,先別著急,我和你說說我的想法,說說這些娃娃應(yīng)該怎么縫制,你在著急也不遲啊!”
“是啊,我就是手癢,看到你畫的圖就想立馬畫出來,這些形態(tài)的娃娃,我都喜歡的緊!”
按耐住大姐后,朝暮開始向大姐闡述自己的想法。
大姐開始聽的云里霧里的,不過慢慢的理解了朝暮的意思后。
越來越覺得不可思議。
雪碧兒也停止了自己的講課。
看著滔滔不絕的朝暮。
想著天下竟有如此想法的奇女子。
受到朝暮的影響,更加堅定要好好教導(dǎo)小妹的想法。
姐姐是奇女子,妹妹比起姐姐要是差的多,那只能說明是教習(xí)的人無用。
大哥在朝暮開口后就停下了自己的功課。
也忍不住聽朝暮說的那些理念。
邊聽腦袋邊轉(zhuǎn)。
一會兒點頭一會兒陷入沉思的。
“暫時我能想到的就這么多,說起來容易,實行起來卻很難。等以后我在想到其他的再同你們講吧!”
朝暮口干舌燥的結(jié)束了自己的解說。