第17章 威士忌與白蘭地
“咳咳,今天我們執(zhí)行的是TX301,SL到L城。
第一餐的服務(wù)流程是:飲料服務(wù)——水杯回收——餐食服務(wù)——熱飲服務(wù)——餐盤回收——客艙清理。
按照工號,我和李瀟兒是廚房職務(wù),魏雪和邱悅悅是客艙職務(wù)。如果沒有問題,現(xiàn)在就開始吧。”
安玉按常規(guī)步驟分配完工作看向眾人,只有邱悅悅表情痛苦地點了點頭,其他兩人仿佛沒聽到一般,轉(zhuǎn)身便各自去忙了。
行唄,你們厲害!他強由他強……
安玉在心中默默安慰自己,平復(fù)氣息,努力保持住微笑,回到了廚房工作區(qū)。
烤主食、煮咖啡、準備飲料車,因為總是整理教具,這些工作安玉都已經(jīng)十分熟練,自己一個人做也能游刃有余。
而此刻的李瀟兒竟然一改平時的傲慢,辛勤地忙碌起來。
安玉本來還挺欣慰,可當(dāng)看清她在忙什么時,真想直接把她塞進烤箱里。
只見李瀟兒把安玉好不容易整理好的冰箱里的飲料,又全部拿了出來,來回倒騰得亂七八糟。
行吧,反正也就是模擬模擬,冰箱的使用頻率也不高,您隨意。
安玉選擇了無視李瀟兒,將準備好的飲料車推給魏雪和邱悅悅。
兩人接過車,推入客艙,向扮演乘客的女孩們一一服務(wù)。
因為之前看過別的組模擬,兩個女孩的服務(wù)過程也比較順利,就在服務(wù)完將車推回廚房時,坐在乘客座位上的宋蘭慧按響了呼喚鈴。
正在準備餐車的安玉聽見鈴響看了看李瀟兒,此刻的李瀟兒正把安玉已經(jīng)分類好,但沒來記得放進干物盒的茶包又全部放回了抽屜里,對于呼喚鈴卻裝作沒聽見。
李瀟兒你X爺?shù)?!別在宋教員面前掙表現(xiàn)了行嗎?你根本就什么都不會好嗎?有本事你去接呼喚鈴?。?p> 安玉捋了捋氣,努力平復(fù)心情,隨即丟下手頭的工作,咬著牙,艱難維持著笑容走到了客艙。
“一杯Scotch Coke?!彼翁m慧看向安玉,故意點了一杯平時沒人點過的雞尾酒,算是幫大家考前突襲。
“好的,請稍等?!卑灿穸Y貌回應(yīng)。
回到廚房,她迅速拿出一次性塑料杯,盛上冰塊,正蹲在酒水車旁找威士忌時,烤箱時間到了。
安玉抬頭看了看李瀟兒,這位大姐正把餐車里安玉好不容易騰出來的空位,一層層又塞上了餐盤。
你可住手吧!這45分鐘還不夠你添亂的!安玉真后悔讓她做廚房。
安玉看了看手表,時間轉(zhuǎn)眼已過去一半,餐食還沒開始服務(wù),此刻的她變得越發(fā)焦急。
正好這時魏雪和邱悅悅推著飲料車回來了。
看見忙得焦頭爛額的安玉,邱悅悅?cè)讨柑壑鲃由锨霸儐枺骸靶枰規(guī)兔???p> 安玉感激地看向邱悅悅:“悅悅!還好有你!我這邊來不及要準備熱食了,一杯Scotch Coke,送到12D,謝謝!?!?p> 邱悅悅點了點頭:“放心吧,我來。”
安玉看邱悅悅接手了做雞尾酒,自己也就安心去忙活熱食了。
看見安玉從烤箱里取出了剛烤好的熱食,李瀟兒倒是裝模作樣地走了過來。
因為擺放熱食的操作宋蘭慧反復(fù)講過,李瀟兒似乎記得要兩個人配合。
于是懶懶走到安玉身邊,戴上隔熱手套,兩個人配合著,一個整理餐盤,一個擺放熱食。
這一邊,邱悅悅蹲到酒水車前,翻找起配雞尾酒的洋酒來。
可酒水車里的洋酒種類太多,找了好半天也不確定Scotch Coke到底應(yīng)該用什么酒,本想救助安玉,可看安玉似乎在忙,就轉(zhuǎn)念向魏雪請教。
此刻的魏雪端著一個空盤子正準備去客艙,聽見邱悅悅的詢問,冷冷地丟下一句:“我的工作是回收空水杯?!闭f完便徑直往客艙去了。
果然是魏雪能說出來的話!就沒有不在她這里碰釘子的人。
邱悅悅沒辦法,最后還是只能請教安玉。
本就忙得暈頭轉(zhuǎn)向的安玉,看見魏雪如此冷漠,毫無團隊合作的覺悟,也是十分憋悶。
算了,按時完成流程最要緊。
安玉忍了忍,伸長了脖子望向酒水車,大致指著一個方向告訴邱悅悅:“第二排,棕色那瓶就行?!?p> 安玉轉(zhuǎn)念又擔(dān)心邱悅悅會拿錯,于是一直看著她取酒,可李瀟兒不耐煩了:“快點兒,就你這個速度,熱食都變冷餐了?!?p> 安玉忍不住白了她一眼,這會兒你裝得這么熱愛工作了?
可又只能咬咬牙堅持忍耐,回過頭和李瀟兒繼續(xù)配合著工作。
邱悅悅蹲在酒水車前,思索一陣后取出了一瓶棕色的洋酒倒入塑料杯,再摻上可樂,給宋蘭慧端去了。
接過雞尾酒的宋蘭慧并沒有喝,因為剛剛廚房的一切她都看在眼里,雖然座椅擋住了廚房底部的視線,但在臺面上的情況她是清楚的。
她看向邱悅悅:“我要的是Scotch Coke,你給的是什么?”
邱悅悅疑惑地眨著大眼睛:“是Scotch Coke……呀?”
“Scotch Coke是用蘇格蘭威士忌加可樂,你用的什么酒?”
“不……不對嗎?”邱悅悅有些害怕地向后縮了縮身子。
“叫乘務(wù)長來。”宋蘭慧再次按響了呼喚鈴。
安玉聞聲,摘下隔熱手套,匆匆趕了過來。
宋蘭慧把剛剛的情況又重復(fù)了一遍,并再次質(zhì)問安玉。
安玉大致了解情況后看向邱悅悅:“悅悅,你剛剛拿的是哪一瓶?”
邱悅悅有些委屈道:“就是你說的第二排棕色那瓶啊……”
安玉給宋蘭慧致歉后,趕回廚房,拉開酒水車下端擺放洋酒的抽屜,拿出第二排的棕色洋酒。
定眼一看,竟然是一瓶Cognac。
可她剛剛明明記得是瓶Scotch Whisky。
難道因為太忙眼花了?
雖然她也不喝酒,不太懂味道上的區(qū)別,但是給錯了客人酒水是事實。
隨即安玉又立馬趕回客艙,用天榮航空標準的道歉禮儀單膝跪地,向宋蘭慧致歉:“對不起,是我弄錯了,我這就去給您重新準備一杯?!?p> “你會,你的組員會嗎?你不教你的組員,她們永遠不會。而你,有本事一個人做所有的事嗎?”宋蘭慧看著安玉,神色有些不滿。
安玉明白宋蘭慧的意思,低頭再次道歉:“我明白了,我現(xiàn)在就去教我的組員再為您調(diào)一杯Scotch Coke,請您稍等?!?p> 安玉帶著邱悅悅回到廚房,邱悅悅一臉愧疚地攥緊了手心:“安玉,對不起……我好想又做錯了?!?