83定制平底鍋
想到這里,蘇覓就有些泄氣,這買鋪?zhàn)涌刹皇呛唵蔚氖?,而且就算買,她也不想把鋪?zhàn)淤I在鎮(zhèn)上,最起碼要到府城,畢竟消費(fèi)能力不一樣,可是現(xiàn)在建了房子買了馬車,到時(shí)還有花錢的地方,她得想個(gè)法子另辟蹊徑,能省就省....
心里有了大概的藍(lán)圖,蘇覓就睡的格外的香甜,夢里出現(xiàn)了金山銀山,取之不盡用之不竭...
天亮之后,蘇覓打算去一趟鎮(zhèn)上,先做一個(gè)簡單的實(shí)地考察,如果有合適的,不妨先在鎮(zhèn)上立足,然后再向府城發(fā)展...
本來想拖家?guī)Э诘娜ユ?zhèn)上,但是蘇葉要學(xué)習(xí),而且也要照顧江母,還有留人做飯,如果她一個(gè)人帶著四個(gè)孩子去了鎮(zhèn)上,萬一丟了,那她罪過就大了,最后經(jīng)過一番深思熟慮,只能放棄,本來也是去考察的,帶著孩子容易分身乏術(shù)。
最后的結(jié)果就是蘇覓帶著小雪出發(fā)了,到了鎮(zhèn)上,還是先去了福來酒樓,站在門口就感覺到了絡(luò)繹不絕的忙碌,這剛到吃午飯的時(shí)間,這酒樓的大廳里就已經(jīng)人聲鼎沸了,掌柜的抬眼時(shí)就看到了門口的蘇覓,這臉上堆著笑容就迎了過來,像見了親娘一樣。
“江夫人,這會(huì)怎么有時(shí)間過來呀,來來來,樓上請?!闭乒竦脑谇懊嬉?,安排了人把馬牽到了后院。
蘇覓落座之后,掌柜就倒了茶,“江夫人,今天怎么過來了,是有事要找我們東家嗎?”
蘇覓喝了一口茶,趕緊擺擺手,“不不不,我就是來鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,不用驚動(dòng)劉老板了?!?p> “那您稍等,我去張羅著,您就留在這里用個(gè)飯?!边€不等蘇覓說話,掌柜一溜煙的就跑了,蘇覓失笑,起身走到門口看了看,這樓上也是座無虛席,不是因?yàn)閯⒗习彘L期留了一間空房隨時(shí)招待突然造訪的客人,這蘇覓今天怕是沒地坐了。
難怪,掌柜看著她像是看親媽一樣的神情,回到雅間,走到窗邊,雙手撐在窗棱邊,向外探出身子,看著街上人來人往的,這福來酒家的地理位置可是整個(gè)鎮(zhèn)上最繁華街道上的中心位置,四通八達(dá)...
這也是為什么劉老板為什么肯花大價(jià)錢買菜譜,因?yàn)檫@酒樓要是倒閉了,這么好的地段在鎮(zhèn)上可是一時(shí)半會(huì)難找到人接手的,好在沒讓他失望,算是救活了...
不到一會(huì),這掌柜的就利索的張羅了兩個(gè)菜,這會(huì)廚房里正忙,不是因?yàn)樘K覓,這不知道要等多久了,看著面前的菜,可是招牌辣子雞和紅燒肉,掌柜的站在旁邊,緊張的看著蘇覓,等著聽聽她的意見。
蘇覓試了一口,覺得味道已經(jīng)很接近她的功力了,雖然說不到她的程度,但是作為一個(gè)鎮(zhèn)上的酒樓招牌也是足夠了。
看著蘇覓吃的比較滿意,掌柜的也沒逗留,給了她一個(gè)獨(dú)立的空間用餐,蘇覓自己也覺得不好意思,干啥中午的時(shí)候到這里來,感覺像是專程來蹭飯的。
吃飽了以后,蘇覓要結(jié)賬,這掌柜的說什么都不要,蘇覓認(rèn)真的說,“一碼歸一碼,我是來用餐的,你就當(dāng)我是普通的食客,不然下次我就不來了?!?p> 掌柜的無奈只能收了蘇覓的飯錢,這個(gè)時(shí)候,蘇覓才問,“我這次來想跟掌柜的打聽一個(gè)事,這鎮(zhèn)上有沒有專門做陶罐的店家呢?”
掌柜一聽,眼睛一亮,“這個(gè)您問我就對了,咱們店出門往左邊走,往集市相反的方向,大概就跟咱們酒樓隔二十個(gè)鋪?zhàn)影?,有一家做陶罐的鋪?zhàn)?,他們家是祖?zhèn)鞯氖炙?,我們酒樓都是從他們家買的瓦罐,因?yàn)槭炙嚭?,所以比集市上賣的那些價(jià)格就要高一些?!?p> “入口的東西,只要質(zhì)量好,貴一些也是應(yīng)該的?!?p> 問清楚了方位,蘇覓就從福來酒樓直接去了那家陶罐鋪?zhàn)?..
找到了掌柜說的鋪?zhàn)?,蘇覓走了進(jìn)去,這鋪?zhàn)永锼乃姆椒降?,門口是臺(tái)階式的展柜,分別展示著不同的陶具,進(jìn)了里面,兩邊貼著墻還有一長條的長桌,也是放著商品,接著就是一個(gè)收銀的柜臺(tái),柜臺(tái)對面就是陶泥塑型的工作臺(tái)……
“掌柜的,你們家的陶泥可以定做我要的樣式嗎?”
這掌柜是一位老者,有些佝僂的身體,客氣的應(yīng)道,“不知客官想制作什么樣的用具?”
“平底淺口的,然后要做一個(gè)把手,大概盤子大小。還有大小可以與之匹配的炭爐?!碧K覓按照平底鍋的形狀進(jìn)行說明。
掌柜有些疑惑,因?yàn)樗€沒有接觸過這類的器具,好奇的問道,“不知客官是用于什么?”
“一種炊具,可煎可炸,可烤可炒……”
掌柜遲疑片刻,因?yàn)闆]做過,倒是不好直接應(yīng)下,“這樣吧,不知客官可否留個(gè)圖樣,我們先做一個(gè)樣品,如果符合客官的要求,您再定做,這樣是否可以?”
掌柜提供了紙筆,蘇覓在腦子里過了一遍,提筆作畫,蘇覓的畫采用簡筆線條的當(dāng)時(shí),簡單明了。
老者拿起圖畫,當(dāng)即點(diǎn)頭,“明白了,我那兒子外出未歸,等他回來,我同他說一聲!”
蘇覓放下一兩銀子在柜臺(tái),“行,等您兒子回來,您告訴他,這陶鍋底部做薄一些,這樣傳熱性更高,這爐子腳做三邊,三足鼎立嘛,這一套能夠擺桌上,讓人邊烹邊吃,所以大小需要把握好!”
掌柜看著銀子,推拒道“這物品還沒做出來,您這銀子可以不用給?!?p> 蘇覓挑眉,“這先做出來的,不管效果如何,我都要了,等成品出來,再看需不需要再斟酌調(diào)整,就當(dāng)我付的定金,畢竟,你的店又不會(huì)跑!”
蘇覓不再說什么,便離開了,掌柜的忙追出來,一眨眼人就已經(jīng)走遠(yuǎn)了……
這年頭,在這落后的村鎮(zhèn),一個(gè)女人架著馬車走在大街上,幾乎就是不存在的,蘇覓姿態(tài)張揚(yáng)的架著昂首闊步的白馬車,紛紛引的路人側(cè)目,這眼神有驚詫,有鄙夷,有不解……