第二天潘貴早早地起床喂了家里的三個(gè)大馬就吃了早飯去作坊上工了，潘文和劉豪兩個(gè)昨天就上山了還沒(méi)有回來(lái)，也不知道今天會(huì)不會(huì)回來(lái)，會(huì)打多少的獵物，潘霜她們都在家期盼著。一直到了午飯前他們才姍姍歸來(lái)，可身上扛回來(lái)的大家伙可是把家里人給嚇了一跳。
兩個(gè)人都拖了一頭大肥野豬回來(lái)，每一頭都有四五百斤的樣子，潘霜看樣子趕緊去作坊找來(lái)潘貴，剛進(jìn)家門的潘貴看到了地上的兩頭野豬也是大感驚訝。
“我現(xiàn)在去套馬車，趕緊把野豬送到鎮(zhèn)上賣了，放在家里容易壞了別給砸手里了?！闭f(shuō)完就往馬廄去了?？墒邱T曉玉卻叫住了他。
“今天我剛從鎮(zhèn)上買了肉回來(lái)，肥肉只要十幾文錢一斤，瘦肉就更便宜了，這野豬瘦肉多肥肉少得，根本賣不上好的價(jià)錢，來(lái)回還浪費(fèi)了時(shí)間不說(shuō)?！北娙讼胂脒@句話也在理，如今村里每天做豆腐的豆渣都不知道有多少，家里養(yǎng)的豬根本吃不完，外村的人都拿黃豆過(guò)來(lái)?yè)Q豆渣回去喂豬，他們這里的豬養(yǎng)的多了，價(jià)格更加便宜了。
“那就不賣了吧！哥哥和爹趕緊給豬放血吧，豬下水送到鎮(zhèn)上和大伯家換點(diǎn)鹵菜回來(lái)晚上加餐，剩下的肥肉就分點(diǎn)給家里要好的人家，瘦肉我來(lái)想辦法做成肉干或者肉脯?！迸怂堑谝淮慰吹竭@么大的野豬，感到好奇得很就上去捏了一把，野豬皮比家豬要硬很多，手感也粗糙的很。
眾人對(duì)她的話都是照做的，很快潘貴就帶著劉喜王昇等人把兩頭豬分解出來(lái)了，潘文就帶著豬下水和十幾斤豬肉去鎮(zhèn)上了，正好明天潘雨他們旬休就把他兩也一起帶回來(lái)。
豬肉脯的做法還是很簡(jiǎn)單的，讓她爹將所有的里脊肉全部割下來(lái)了，用雙刀剁成肉泥，里面加鹽，五香粉，白糖和過(guò)濾后的生姜汁再用筷子將其朝一個(gè)方向攪拌均勻。
用來(lái)烤肉脯的就是和前世著名網(wǎng)紅女神學(xué)的面包窖了，連外形都是一模一樣的，這也是家里雙胞胎放學(xué)說(shuō)餓了才想到做面包給他們吃的，一直修修改改用了七天才做好，現(xiàn)在用來(lái)做肉脯是真的特別合適。
肉泥鋪滿了特制的鐵盤子里，用搟面棍搟平就放入面包窖里烤了，家里小孩比較多，就直接做蜜汁肉脯吧，大哥從外面帶來(lái)的蜂蜜用水活開(kāi)了，等一會(huì)再刷在肉脯上。
忙活到天快黑幾十盤的肉脯才全部烤好了，潘雨他們也都回來(lái)了，聞著滿院子的特殊肉味，上了一天學(xué)的孩子們兩眼都開(kāi)始發(fā)光了，嗅著鼻子到處找好吃的，終于在院子那邊的小貓烤爐那里找到了正在切肉脯的二姐，紅紅的肉片堆了一大推。
“二姐二姐，這什么呀？好香??！我們可以吃一片嗎？”潘雨說(shuō)完后面的幾個(gè)小的都點(diǎn)頭，口水都流了好多。潘霜好笑的看著他們幾個(gè)，現(xiàn)在家里條件好了，這幾個(gè)在私塾上學(xué)的孩子們都身穿青衿，氣色都非常的好。
“咱們大哥和劉豪大哥今天去山上打了兩頭野豬回來(lái)，因?yàn)橘u不出好價(jià)錢就全部留下來(lái)自己吃了，我就試著做成豬肉鋪了，你們快嘗嘗，不過(guò)千萬(wàn)不要吃太多晚上還有殺豬菜呢！”潘霜一人分了兩片就讓他們回房寫(xiě)字了，她也試吃了一片，口感一點(diǎn)也不比商店買的差，趕緊將切好的豬肉脯都端到堂屋去給大家一起品嘗。
“嗯！這個(gè)東西甜絲絲的還真好吃，烤過(guò)了肯定能放很長(zhǎng)時(shí)間，我們明天就全部動(dòng)手把剩下的豬肉都烤出來(lái)吧。”得了家里所有人的贊賞，潘霜也非常高興，自從肥皂方子上交給朝廷后，外面多了很多做肥皂的小作坊，他們的利潤(rùn)已經(jīng)被擠壓得很厲害了，潘霜決定將這個(gè)生意給停了專心做豬肉脯生意，他們這里的瘦肉價(jià)格偏低，做出來(lái)的豬肉脯肯定有很大的利潤(rùn)空間。小秦氏聽(tīng)了這個(gè)決定也是舉雙手贊成的，天天為了接那么一點(diǎn)的訂單都要去求爺爺告奶奶的別提有多難受了，如今又出來(lái)了一個(gè)賺錢的方法怎么不讓人開(kāi)心呢。
劉豪不喜歡太甜的東西，就吃了一點(diǎn)點(diǎn)豬肉脯，可是看潘霜的眼神就有點(diǎn)熾熱了，他們的羊毛地毯還是這眼前的女孩教的，款式有多新穎和賣的有多火熱他是都知道的，如今人們不喜歡的瘦肉都能做的這么好吃，一個(gè)山村里的女孩真是大才。
一切說(shuō)干就干，小秦氏明天就準(zhǔn)備和王昇他們把做肥皂的訂單做完就全部停了，讓他們?cè)诶衔菰鹤永锷w上幾個(gè)面包窖出來(lái)，肥皂作坊改成肉脯作坊。潘霜覺(jué)得她娘的女強(qiáng)人風(fēng)格特別的耀眼，做出的決定特別的麻利，她都有點(diǎn)佩服她了。
一頓豐富的殺豬菜吃的全家人都特別的滿足，聊了一會(huì)就洗漱睡覺(jué)去了，這個(gè)時(shí)候潘霜叫住了她大哥和劉豪說(shuō)是有事要說(shuō)。
“大哥，現(xiàn)在娘也同意我出門了，對(duì)于我們要出海的事情我想了幾天還是覺(jué)得要準(zhǔn)備齊全了才能出發(fā)，我們這里與其他國(guó)家不知道有多遠(yuǎn)，可是一旦上船可就沒(méi)有回頭路了，在船上的一切補(bǔ)給都要計(jì)算出來(lái)，我曾經(jīng)在鎮(zhèn)上的書(shū)局看過(guò)一本游記，說(shuō)了出海的人有很多都會(huì)得病，這是在船上沒(méi)有蔬菜吃的原因，這件事我們要想辦法解決，不能腦子一熱就沖動(dòng)得上船了?！苯o他們一人倒了一杯清茶把所有問(wèn)題都提了出來(lái)，潘文和劉豪兩個(gè)人也是在深思著，這次他們想出海也算是腦子一熱吧，對(duì)于在船上怎么生活他們也是兩眼一抹黑，看來(lái)他們是該好好的想想了。
“潘霜妹妹說(shuō)的這些問(wèn)題我們是要好好的想想，等我們熟悉了在船上的事情我們?cè)俪龊０?，反正?zhǔn)備齊全了我們就會(huì)多一分生存下來(lái)的籌碼?！睂?duì)于這個(gè)問(wèn)題劉豪也是非常贊同的，他們兩個(gè)怎么想不出來(lái)呢！失策失策呀！
“嘿嘿，其實(shí)這些事情我有一個(gè)大概想法，不過(guò)等事情解決了也要明年才可以出海了。第一：對(duì)于在船上怎么吃到蔬菜的問(wèn)題，我想到了用小火烤干來(lái)保存，吃的時(shí)候用水煮開(kāi)就可以了，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失一點(diǎn)，但是也不會(huì)太差的。第二呢，我們就得用到這個(gè)東西了！”說(shuō)完狡黠的從口袋里拿出了杜仲的種子放在桌子上給他們看。
潘文和劉豪一人拿了幾粒就滿頭的疑問(wèn)，潘霜也不賣關(guān)子給他們解釋了。
“這是你們從外面帶來(lái)的杜仲的種子，這杜仲可以熬出膠來(lái)，我們拿來(lái)做密封墊圈就可以長(zhǎng)時(shí)間保存熟食了，那樣我們就再也不用吃咸肉了。至于這杜仲哪里有很多你們應(yīng)該知道，只要帶我過(guò)去我一定會(huì)給你們做出來(lái)的?！眲⒑缹?duì)于她的提議可是有點(diǎn)不敢相信，可是潘文就不一樣了見(jiàn)證過(guò)很多妹妹的不可思議后就決定無(wú)條件選擇相信她了。
“干！一切事情就這么決定了，大哥你放心我妹妹做事特別靠譜，只要是說(shuō)出來(lái)能做的就一定會(huì)做出來(lái)的，咱們就把以后的行程給安排好。”潘文像劉豪極力保證著特別怕他不相信。
劉豪看他豪邁的樣子也是覺(jué)得這件事說(shuō)不定可以成，這只要順利出海一趟回來(lái)，他們以后就在家躺著生活吧，三個(gè)人想到這里都開(kāi)心的打起擺子來(lái)，實(shí)在是太興奮了。晚上三個(gè)人無(wú)一例外的都失眠了，第二天原本要回去給父母上墳的劉豪都覺(jué)的還是再過(guò)一天吧，實(shí)在是爬不起來(lái)。