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最強小農女

第046章 開張

最強小農女 佳心不在 2049 2020-04-28 00:06:53

  年輕廚師訝然看著她,“你不怕我跑了么?”

  蘇可可笑笑,“疑人不用,用人不疑,我也不相信你會拿著這點銀子跑?!?p>  年輕廚師看她這么爽快,朗聲道,“主家,我叫劉臺,以后我就在你手下干活了。”

  “嗯,我們走,找個地方聊聊,你要走的時候,我再將銀子預支給你?!?p>  這地兒不是好聊天的地方,這是人家后廚,在這多待可不行,雖說她付了銀子租了下。

  劉臺沒有多言,跟她離開了這地方。

  和劉臺簡單聊過后,蘇可可了解了劉臺的一些情況,確定了他可以勝任主廚,便直接跟他定下了主廚的位置,并且將一個月的工錢給了他,讓他提前用。

  劉臺自是感激,之后告辭離了去。

  選好了主廚,蘇可可沒有耽擱時間,開始尋著適合做館子的鋪子。

  尋適合做館子的鋪子比尋主廚要難,蘇可可帶著蘇二妹她們足足尋了七八天的時間,才終于尋到了一個合適的鋪子。

  這鋪子之前就是做飯館的,但因為經(jīng)營不善,賠錢了,店主堅持不下去,決定將館子轉讓出去。

  蘇可可看好鋪子后,當即跟轉讓鋪子的老板定了轉讓契,并且付了銀子。

  這鋪子不是這老板的,是他從原房東那里租來的,租了十年的時間,如今他不過是用了兩年就轉讓,蘇可可要轉過來,需要付上他剩下的八年的房租。

  八年的房租不算多,但也不少了,足足二十兩銀子。

  這些銀子要占去蘇可可手中的大半,付了房租,便只余下十兩銀子來開鋪子了。

  這點銀子來開鋪子,蘇可可是沒有底氣的,但是已經(jīng)做到這個份上了,蘇可可覺得自己沒有退路,也不想退,所以她在拿了轉讓契后,立即跟蘇二妹跑著裝修的事。

  裝修她不打算怎么弄,這館子還是很新的,但是換了個店主,總要有些不一樣,所以蘇可可還是準備小裝一番,將這館子稍稍改一改。

  這樣,做了幾天裝修后,蘇可可這館子算是改裝完成了。

  整個館子沒什么大的變動,只是館子外頭的門面做了些花樣,然后館子里邊每個桌子旁邊都做了兩道簾子,這簾子像隔斷一樣,可以擋住旁邊一桌坐的人的視線,讓人不容易看到這桌子前坐的人的動靜。

  她做簾子的想法是,有許多人不愿意有人瞧到自己吃飯,如果做上簾子,相當于一個隔間,既不會有大的開銷,也能滿足客人的需求。

  裝修做完,蘇可可又招了牌招著輔廚和掌柜小二什么的。

  這些人好招,不到兩天時間便將這些人都招齊了。

  招齊人,蘇可可讓做了個新招牌,然后和李嬌娘她們合計了下開館子的時間。

  合計完后,到了開館子的這一天,蘇可可請了舞龍舞獅的隊伍過來,將自個的館子開了張。

  蘇可可手中的十兩銀子在準備好一切后開張的時候,已經(jīng)所剩無幾了,她想,如果館子沒生意的話,估計做不了幾天就要關門大吉。

  但是,走運的是,開館子的第一天,館子便來了不少人吃飯,

  蘇可可為了留下回頭客,在當天發(fā)放了一大堆的八折卷,告訴這些來吃飯的客人,再來吃飯可以享受八折的優(yōu)惠。

  這樣,第二天便有不少人拿著八折卷來吃飯了。

  蘇可可又重復著頭一天的事,再一次發(fā)放八折卷,并且告訴這些客人,若是帶朋友來吃,還能再享九折優(yōu)惠。

  就這樣,第三天,第四天……

  打了大約十四天的折扣之后,蘇可可停止了打折,可是,之后客人并沒有少,反正而更多了,每天她這館子都是爆滿,來人絡繹不絕。

  雖然之前蘇可可這館子沒賺什么銀子,但是沒打折之后,她每天的進帳都會翻上一倍。

  這使得蘇二妹她們高興得不行,兩人本來是在館子里幫著干活,后來干脆什么都管了,但凡是有什么活要做,她們都會搶著干,生怕沒人干會影響到生意。

  李嬌娘對蘇可可做生意成功是欣慰的,每天都會夸上她們幾句,可見心里有多歡喜了。

  生意漸漸穩(wěn)定下來,蘇可可便想要李嬌娘跟她們一塊去管著館子,不要待家里頭了,免得成天待家里頭見著蘇家村的人不高興。

  李嬌娘卻是拒絕,“娘不去了,你們管館子就好,娘什么都不會做,去館子里頭只會添亂,況且,家里還有地,不能丟。”

  “那地丟了以后還能賣,用不著管,娘你就同我們一塊管館子去吧?!?p>  李嬌娘搖頭,“不去,娘不想去,娘要守著地,要守著家,還要守著你們爹。”

  蘇大雖然不能動,也說不了什么,但是每天瞧著他,她心里還是幸福的,她會想到曾經(jīng)他對她的好。

  蘇可可看李嬌娘這么堅持,擰了眉頭,沉默半天后,開口道,“既然娘你不愿意去,那我也不強求了?!?p>  李嬌娘揚唇笑著,“你不用想娘,不用擔心娘?!?p>  蘇可可點頭,沒再說什么了。

  ……

  “你說啥,蘇可可那死丫頭自己開了個館子,而且生意好得不行?”

  蘇二本來懶洋洋的躺著的身子一下坐了起來,沖站在不遠的來人開口。

  這來人不是別人,是之前針對過蘇可可的牛嬸。

  牛嬸聽蘇二這么說,撇了撇嘴,故意幽幽開口道,“可不是么?你家蘇可可在鎮(zhèn)上開了個館子,生意火得不行,我瞧那人進人出的就沒有斷過?!?p>  蘇二眼珠滴溜溜的轉了起來,沒有吱聲。

  牛嬸見狀,感嘆道,“你和蘇大還是一個爹生的呢,為啥你們這么大區(qū)別啊,他生了個那么能干的閨女,而你……”

  話到這里,她一轉彎,又道,“這蘇可可也真是的,自己發(fā)家了,也沒有想過你這個二叔是啥情況,也不說來看一看,可當真是絕情啊?!?p>  蘇二看向牛嬸,說,“她那館子在哪?”

  牛嬸眼一瞇,將地址報了出來。

  蘇二聽罷吸了口氣,站起身離了去。

  牛嬸看他走得急,忙問,“我說蘇二,你哪去???”

  “我瞧瞧去?!?p>  聲音落下,他漸行漸遠。

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