101、他到底認(rèn)識(shí)多少大佬啊?
到了后山,關(guān)宇一下車,就沖著坐在藤椅上的趙曉陽(yáng)招呼道。
“哈哈,曉陽(yáng),我們來(lái)了!”
跟著,他沖旁邊的男子指了指,介紹道:“這位就是夏老師的高徒丁奇丁哥!”
“他負(fù)責(zé)這一次寶和居在美食節(jié)的準(zhǔn)備工作!”
“哦!”
趙曉陽(yáng)起身笑著招呼道:“丁師傅,你好!”
“趙總,您好您好!”
丁奇趕緊伸出雙手,連連應(yīng)道。
自己老師可是特別叮囑過(guò),要尊重這位年輕的趙總,丁奇豈敢不從呢!
跟著,他的目光落在水池旁的龍蝦籠子。
眼尖的關(guān)宇也看到了,不由得嚷嚷道:“啊呀,我去,曉陽(yáng),這是你養(yǎng)起的龍蝦嗎?真大?。 ?p> 要知道龍蝦可是這個(gè)時(shí)節(jié)的火爆美食,可是這么大個(gè)頭的,還真少見呢!
“趙總,這龍蝦能看看嗎?”
丁奇揚(yáng)手問(wèn)道。
“可以可以,請(qǐng)你過(guò)來(lái),就是為了品鑒品鑒嘛!”
聽了趙曉陽(yáng)這話,丁奇當(dāng)即走過(guò)去,拿起只龍蝦看了看,頓時(shí)揚(yáng)起眉頭。
來(lái)之前,夏寶國(guó)就跟他說(shuō)了,趙曉陽(yáng)這里的龍蝦絕對(duì)不一般。
說(shuō)實(shí)話,他還將信將疑,此刻算是心服口服。
這完美的個(gè)頭,上佳的品質(zhì)。
尤其是龍蝦腰身有力的彈跳,仿佛將一股說(shuō)不出的彈性傳遞到了丁奇指尖。
這么強(qiáng)勁的活力,簡(jiǎn)直不像是淡水龍蝦,跟深海龍蝦有的一拼。
見多識(shí)廣的丁奇敢百分之百肯定,如此品質(zhì)的龍蝦,整個(gè)華夏市面上都找不到第二家。
看丁奇不吭聲,趙曉陽(yáng)問(wèn)道:“丁師傅,我這個(gè)龍蝦怎么樣?”
“好,太好了??!”
丁奇回過(guò)神來(lái)跟著問(wèn)道:“趙總,這個(gè)龍蝦您有多少呀?”
夏天的小龍蝦,可是上到土豪,下到百姓都喜歡吃的一道菜!
若是能夠引入的話,絕對(duì)會(huì)帶起一波人氣。
正所謂巧婦難為無(wú)米之炊,之前趙曉陽(yáng)答應(yīng)的黑羽雞跟華夏白鴨數(shù)量很少,夏寶國(guó)只會(huì)拿來(lái)作為最后的評(píng)選菜品。
飯店自然還需要更多優(yōu)質(zhì)食材來(lái)補(bǔ)充。
聽到這個(gè)問(wèn)題,趙曉陽(yáng)暗暗一笑。
說(shuō)實(shí)話,一開始趙曉陽(yáng)養(yǎng)龍蝦時(shí),沒(méi)考慮搞多大規(guī)模。
幾斤蝦苗,加起來(lái)大概也就千八百只,但是扛不住這玩意兒個(gè)頭大,分量足??!
而且現(xiàn)在正當(dāng)時(shí)節(jié),全部銷售出去也沒(méi)問(wèn)題。
算一算,趙曉陽(yáng)說(shuō)道:“存貨也就一兩百斤吧?”
“這……這么多?”
丁奇似乎難以置信:“都是這種品質(zhì)的嗎?”
說(shuō)實(shí)話身為寶和居的主廚,一般到采購(gòu)材料的地方,當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商都會(huì)拿出最好的東西。
趙曉陽(yáng)拿出的龍蝦品質(zhì)奇佳,他也本能地以為是最好的。
可是聽趙曉陽(yáng)這話,儼然這種級(jí)別的龍蝦,對(duì)于他來(lái)說(shuō)都是常規(guī)操作呀。
“當(dāng)然!”
丁奇面露喜色,不再遲疑,卷起袖子,拎起一個(gè)小箱子道:“趙總,那我就獻(xiàn)丑了!”
“那就辛苦你了!”
能有大廚掌勺,趙曉陽(yáng)自然是樂(lè)得清閑,笑著應(yīng)道。
對(duì)于廚師來(lái)說(shuō),最重要的工具,是刀!
走進(jìn)廚房,丁奇打開隨手拎著的小箱子,那箱子瞬間解體攤平。
里面放著大大小小七八把各式的刀具,搞得跟修腳師傅似的。
旁觀的趙曉陽(yáng)暗暗點(diǎn)頭:專業(yè)啊!
目光掃了掃,里面還有一鍋趙曉陽(yáng)煮了用來(lái)下面的雞湯,另外還有小半鍋干巴巴的隔夜飯。
“趙先生,這些我可以用么?”
丁奇扭頭問(wèn)道。
“當(dāng)然可以,都能用,今天的午飯就勞煩你了?!?p> 趙曉陽(yáng)說(shuō)著指向廚房角落里:“那里還有不少新鮮蔬菜,順手也炒兩盤?”
“好!”
丁奇眨了眨眼,應(yīng)承下來(lái)。
要知道他對(duì)食材可是非常挑剔的,不過(guò)看著眼前的龍蝦,他根本無(wú)法拒絕趙曉陽(yáng)。
屋內(nèi),關(guān)宇也是頗為興奮,不僅僅是因?yàn)榭梢云穱L美食,而且他看得出來(lái),丁奇同樣被趙曉陽(yáng)的能耐給折服了。
夏寶國(guó)一共兩個(gè)徒弟,丁奇是二徒弟,大徒弟主管著天海市的寶和居,他早就計(jì)劃好了。
想要夏寶國(guó)直接來(lái)駐點(diǎn)那是不可能的,可要是能留下丁奇也是一樣。
因?yàn)樗木褪菍毢途拥恼信啤?p> 所以只要趁現(xiàn)在搞定了趙曉陽(yáng)的貨源,這個(gè)計(jì)劃就等于完成了一半。
就在關(guān)宇微微醞釀了一下,正準(zhǔn)備開口,忽然外面?zhèn)鱽?lái)重重的剎車聲,跟著門口沖進(jìn)來(lái)一個(gè)胖子。
“好你個(gè)關(guān)宇!偷偷跑到曉陽(yáng)這里也不打個(gè)招呼,是不是瞞著我吃好吃的?”
關(guān)宇翻了個(gè)白眼,沒(méi)想到胖子居然會(huì)跟過(guò)來(lái)。
“平安,你這鼻子夠尖的啊,這都能給你聞著味道追過(guò)來(lái)?”
“哼,叫你這家伙給我安排一頓雞湯,這都排隊(duì)多久了?”
胖子憤憤不平地嚷嚷道:“沒(méi)想到你不給我安排也就算了,來(lái)曉陽(yáng)這邊也不通知我一聲,想吃獨(dú)食啊!”
“什么啊,今天可沒(méi)有雞湯?!标P(guān)宇爭(zhēng)辯道。
“真的么?我不信!”
胖子撇撇嘴,歪著腦袋看了一眼廚房。
“行了,過(guò)來(lái)坐下吧,今天主菜只有一樣,那就是小龍蝦!”
“小龍蝦?”
胖子一愣。
關(guān)宇瞥了這貨一眼:“咋了,你這是對(duì)曉陽(yáng)沒(méi)信心嗎?”
“去去去,當(dāng)然有啊,小龍蝦就小龍蝦,今年我還沒(méi)吃過(guò)呢,澳龍倒是吃了不少!”
胖子連忙坐下。
這時(shí),外面又來(lái)了一輛車子。
趙曉陽(yáng)還沒(méi)起身,胖子已經(jīng)是面帶喜色。
他認(rèn)得那車子是徐嬌嬌的小polo!
可剛要起來(lái),看到趙曉陽(yáng)瞪了一眼,又乖乖坐了下來(lái)。
“哇,好香啊,這是在做什么呀?”
剛剛走到門口,程樂(lè)樂(lè)就忍不住驚嘆道。
廚房里面已經(jīng)散發(fā)出麻辣鮮香的味道,丁奇手中尖刀翻飛,輕易就破開幾個(gè)龍蝦,挑出白白嫩嫩的龍蝦肉。
程樂(lè)樂(lè)都看呆了:“我的天吶,這……這不是丁奇么?”
徐嬌嬌有些茫然道:“樂(lè)樂(lè),你認(rèn)識(shí)他嗎?”
“當(dāng)然,他可是這次美食節(jié)專門請(qǐng)過(guò)來(lái)的米其林主廚哦!”
程樂(lè)樂(lè)滿臉疑惑:“可是他怎么會(huì)在這里呀?”
“我也不知道?。 ?p> 一邊說(shuō)著,徐嬌嬌一邊將目光投向走出來(lái)的趙曉陽(yáng)。
“呵呵,嬌嬌,都是朋友,所以請(qǐng)他來(lái)露一手?!?p> 趙曉陽(yáng)淡淡說(shuō)道。
程樂(lè)樂(lè)眼里頓時(shí)充滿了崇拜,他到底認(rèn)識(shí)多少大佬???