75、要相信科學(xué)
送走趙寶泰之后，趙曉陽靜靜想了一會(huì)兒，撥了個(gè)電話給阿華。
“阿華，最近忙什么呢？”
“哎呀，都快累癱了，天天在茶廠，不過明天應(yīng)該可以休息下啦?！?p> 阿華聲音中明顯帶著一絲疲憊。
趙曉陽笑了笑：“你也該忙忙！那既然明天休息，幫哥去辦點(diǎn)事？”
“行??！啥事兒？”
“我明天去村里買點(diǎn)櫻桃，給我爺爺以前捐助的村子寄過去?！?p> “可能量有點(diǎn)兒大，你幫我搬一下！”
“嗨，小事兒，那明天我去找你！正好把管托運(yùn)的喊上，這樣方便?！?p> “好??！”
趙曉陽滿意地掛斷電話。
隨后看著院子里那可提升到【二星】的茶樹，就剩二十多天就能采收啦！
隨后又一個(gè)電話撥了出去。
“曉陽，什么事兒啊？”
這次是陸清泉接的。
“陸叔，有點(diǎn)小事要跟您請(qǐng)教下?！?p> “是不是問金葉獎(jiǎng)的事呀？”
陸清泉微微一笑：“金葉獎(jiǎng)上京的決賽時(shí)間定下了，為了配合幾個(gè)外省的時(shí)間，定在這個(gè)月的月底，你這邊要準(zhǔn)備一下。”
聽到這話，趙曉陽徹底有數(shù)了：“是這樣的，我手里的茶樹估摸著這個(gè)月底之前可以采收白露茶，我想著能不能用白露茶替換之前的頭春茶參賽？”
“為什么呢？”
陸清泉聽了有些詫異：“曉陽啊，你的頭春茶還是很不錯(cuò)的。”
“陸叔，我知道，不過我的白露茶肯定更好?！?p> “這……”
陸清泉揉了揉下巴，笑了：“曉陽，你對(duì)于種白茶是專家。自然知道白茶的春茶和秋茶各有千秋！”
“春茶的氣蘊(yùn)比起秋茶平淡了些，喝口上秋茶確實(shí)更好，不過對(duì)于金葉獎(jiǎng)的評(píng)選規(guī)則你還不了解。”
“這是國內(nèi)目前最專業(yè)的茶葉評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)，考評(píng)的不僅僅是茶葉的味覺，還有很多更復(fù)雜的層面?！?p> 趙曉陽點(diǎn)點(diǎn)頭：“那些我確實(shí)不知道，不過陸叔你相信我，這次的白露茶肯定比之前的頭春茶要好?！?p> “要不然這樣，你不信的話到時(shí)候親自來品鑒一下！您是專家，正好也幫我拿個(gè)主意，如何？”
“哈哈哈！”
陸清泉聽到這話，挺受用地朗笑三聲：“那也行，你這個(gè)茶葉送選之前，我一定過去！”
“不過若非必要，最好還是不要替換。跟你透露下，你之前的送的樣品，我已經(jīng)去上京幫你小范圍活動(dòng)過?！?p> “還請(qǐng)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室分析過，你的頭春茶單論口感，說實(shí)話進(jìn)入省級(jí)前三已經(jīng)是極限，但是它真正特別的地方你可能還不了解?！?p> “哦？什么地方？”
趙曉陽聽到這話，不由得好奇問道。
“是這樣的，你的頭春茶泡出來的茶液，里面包含的茶多酚、氨基酸、咖啡堿等元素，跟正常的茶液相比只是略高，但是并沒有特別顯著的差別。這決定了茶葉的口感！”
“可是！檢測發(fā)現(xiàn)里面富含大量的多巴胺，這種神經(jīng)遞質(zhì)會(huì)令人產(chǎn)生興奮和愉悅的效果，我一開始品嘗了你的茶葉就極為重視的原因就是這個(gè)！”
陸清泉道：“這也是你的茶葉在評(píng)委那里的核心競爭力！不過在二春茶和三春茶上，就顯著降低?！?p> “尤其是你的三春茶，也只能說是比別的白茶要略高，但是沒有拉開質(zhì)的差距，和那些成名的好茶相比，就是遜色了！”
“說實(shí)話，除了頭春茶，后兩道就連送選的資格都沒有！”
“原來是這樣啊！”
陸清泉這話出來，趙曉陽頓時(shí)恍然。
說實(shí)話，他只是知道自己的茶葉牛逼，但這么有理有據(jù)地科學(xué)分析出來，那就不是他能辦到的了。
“當(dāng)然，這些是技術(shù)層面的你不用太在意?！?p> 陸清泉繼續(xù)解釋道：“另外，你這個(gè)頭春茶里面還有不少內(nèi)啡肽，這對(duì)于飲用者很多生理方面，比如調(diào)節(jié)體溫、血管、乃至于呼吸功能都有幫助?！?p> “或許你是能感覺到的，這茶喝了酒之后飲用，會(huì)令人感覺很放松舒服，對(duì)么？”
“嗯嗯！”
趙曉陽連連點(diǎn)頭，心中對(duì)陸清泉佩服不禁又多了幾分。
嘖嘖！
人家陸家果然不是仗著祖上茶圣的名頭混而已，那是有真本事。
陸清泉說的這些，其實(shí)對(duì)于趙曉陽來說，感觸簡直太深了。
怪不得每次疲勞了，喝上一口頭春茶會(huì)那么舒服！
“陸叔，您這也太專業(yè)了，我服啦！”
“嗨，你甭這么抬舉我，那只是科學(xué)的進(jìn)步，不是我的本事。”
陸清泉這才嘿然一笑：“這樣你應(yīng)該明白啦？我一開始用知水盞測試過你的茶葉之后，只是決定給你贊助。”
“可后來金葉獎(jiǎng)開始后，我立刻找到你給你鼎力支持，就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)分析報(bào)告也出來了。我確信有了后兩樣，你的茶葉在評(píng)委那里，還有專業(yè)測評(píng)組那邊都能拿到高分?！?p> “特別是后一項(xiàng)，雖然內(nèi)啡肽的成分大大低于多巴胺，但是這卻是我華夏茶道核心價(jià)值所在！”
趙曉陽立即點(diǎn)頭：“對(duì)對(duì)對(duì)，保健價(jià)值對(duì)不？如果只是好喝，那也只是飲料！”
“沒錯(cuò)！”
陸清泉非常滿意趙曉陽的“領(lǐng)悟力”。
“所以啊，若非特殊情況，最好還是不要換。同樣一棵茶樹，你的二春茶和三春茶，這兩樣素質(zhì)就弱了很多，特別是三春茶幾乎可以忽略不計(jì)?！?p> “秋露茶濃郁的口感，或許更好喝，但是絕不是你茶葉的最大價(jià)值所在?！?p> 趙曉陽點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，我明白了！”
“嗯嗯，這就對(duì)了！”
陸清泉一副孺子可教的心態(tài)。
然而趙曉陽卻又補(bǔ)上一句：“不過我對(duì)白露茶還是很有信心?！?p> “陸叔，等白露茶出來了，你來品品，行就讓我換，不行就當(dāng)我請(qǐng)你喝茶？”
“好吧，這等我這幾天忙完，就去你那兒轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，聽說你養(yǎng)的走地雞煮的雞湯那是相當(dāng)美味呀，我也想嘗嘗呢！”
“哈哈，這必須的?。 ?p> 掛斷電話之后，趙曉陽來到院子的茶樹跟前，看看白露茶的倒計(jì)時(shí)。
算算也就二十多天，指日可待！
本來趙曉陽只是覺得自己的茶葉很好，現(xiàn)在經(jīng)過陸清泉一通分析，才知道還有那么多專業(yè)的解讀。
看來，還是得相信科學(xué)呀！
……
第二天中午，阿華跟小寶一起來了，帶著趙曉陽準(zhǔn)備去村里買點(diǎn)兒櫻桃。
叔叔那邊都采摘一大波，剩下也有熟悉的販子預(yù)定，阿華家也差不多，兩家靠在一起，自然近水樓臺(tái)先得月。
往年?duì)敔斣诘臅r(shí)候，阿華家也是把他爺爺?shù)拇笸缺У盟浪赖摹?p> “曉陽哥，咱們?nèi)フl家買呀？要不……去嬌嬌的爺爺家看看？”
阿華幫趙曉陽想著主意。
趙曉陽搖搖頭道：“不了，那邊有建國叔本來就不愁賣，咱們?nèi)⒚骷?！?p> “啊？去那貨家里干啥啊？上回我就是去他家山上的地里挖了點(diǎn)兒春筍，這貨追了足足三里地，害得我拖鞋都跑掉了。”
阿華一臉氣呼呼的樣子：“現(xiàn)在想起來還來氣?！?p> “嘁，華哥你還好意思說呢，我都說了適可而止，你不聽，連去好幾次！人家劉明能不揍你嗎？”
小寶撇撇嘴道：“咱們?nèi)躁柛缍鬆敿业乩锿诙嗪?，說不定二大爺還幫著我們挖呢！”
“去去去，當(dāng)著曉陽哥你也好意思提？老頭兒種地容易嗎？”
趙曉陽一口笑噴，這倆貨的鳥樣兒確實(shí)欠揍。
就劉明那性格，給他抓到了，怕是不打出屎算阿華拉得干凈。
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