第三十章 畫大餅
晚上諸葛翼回到家，看見坐在那生氣的林琳，小心的走過(guò)去。
“出息了，還出去喝酒了，咋還知道回來(lái)??？”林琳氣呼呼的說(shuō)道。
諸葛翼也不敢說(shuō)話，默默的坐下。
“起來(lái)，讓你坐了嗎？給我做飯去。”林琳看著諸葛翼喊道。
“好嘞，老板，你點(diǎn)菜吧?！敝T葛翼訕訕地笑道。
“我給你出頭，給馬特打電話，結(jié)果他告訴我你倆溝通好了，你獨(dú)立開店去，你為什么不告訴我，害的我被他笑話。”林琳氣憤的說(shuō)。
諸葛翼這時(shí)才想起來(lái)，忘記和林琳講了，當(dāng)時(shí)一門心思找店面，后來(lái)又和滕華談事。
“這事怪我，都是我不好，你別生氣了，我改，我一定改?！敝T葛翼真誠(chéng)的說(shuō)。
“下不為例，再有一次，我就不管你了，讓你繼續(xù)流浪去?！绷至找娭T葛翼認(rèn)錯(cuò)很真誠(chéng)，心也軟了下來(lái)。
“一定的，不再惹你生氣了?！敝T葛翼看到林琳這么生氣，但是他能感受到林琳是關(guān)心他的，這種被人關(guān)心的感覺(jué)已經(jīng)好久好久沒(méi)有過(guò)了。
“好吧，做飯去吧，做個(gè)口水雞，牛肉，你再想個(gè)素菜吧，我餓死了?！绷至照f(shuō)道。
“好嘞，我現(xiàn)在去買菜。”諸葛翼說(shuō)著樂(lè)呵呵的就出去了。
第二天諸葛翼繼續(xù)找門店，同時(shí)他在研究門店的分類，大致分為社區(qū)店、商場(chǎng)店、大學(xué)城店，還有大型的旗艦店。諸葛翼最后準(zhǔn)備先做一家社區(qū)店。
最后定了一個(gè)門店，靠著一個(gè)大型小區(qū)，原來(lái)是做餐飲店，飯店老板回老家了，店鋪剛好空出來(lái)，是上下兩層，一層有四十幾平米，樓上有三十幾平米，面積不算大但是夠了，關(guān)鍵是性價(jià)比很高。
諸葛翼用尺子量了一遍在紙上畫著草圖，畫了幾個(gè)版本都不是很滿意，想想還是參考一下別人吧，上網(wǎng)搜了一些門店圖片，看到一個(gè)香港的寵物店，樓上是美容室，美容室是玻璃的，從下面就能看到美容室，諸葛翼看這個(gè)不錯(cuò)，比較適合這個(gè)店，但是沒(méi)有完整的，諸葛翼馬上聯(lián)系了一個(gè)香港的朋友，諸葛翼才知道原來(lái)香港的寵物店都集中在一條街上，本地人叫金魚街，那個(gè)朋友說(shuō)讓助理去拍些照片發(fā)諸葛翼，也問(wèn)了諸葛翼的狀況，自從諸葛翼破產(chǎn)之后就沒(méi)消息了。諸葛翼說(shuō)被一個(gè)美女包養(yǎng)了，這個(gè)朋友笑罵了他一句，說(shuō)有空去京都的時(shí)候約一下。
諸葛翼打完電話，點(diǎn)上一支煙，這是幾個(gè)月來(lái)第一次聯(lián)系以前的朋友，他與世隔離的日子要到頭了。
收到照片之后，真是佩服香港人的門店經(jīng)營(yíng)，設(shè)計(jì)的很完美，這個(gè)店也是二層樓設(shè)計(jì)，不同的是這家店的二樓是吊頂，門是玻璃的，右側(cè)是吧臺(tái)，吧臺(tái)也是玻璃的，下面展示的是一個(gè)常用藥品，后面，座椅后面墻壁是一些牽引繩、玩具之類，吧臺(tái)上有熱賣營(yíng)養(yǎng)膏和爆款零食的小展架，吧臺(tái)右側(cè)是貓砂展示臺(tái)，上面擺放著各式的貓砂，臺(tái)子下面是一些裝貓砂的箱子，結(jié)賬的時(shí)候可以順便買貓砂。門左側(cè)是活體展示柜，很大一片，由于門都是玻璃的，從外面就能看到，門外有窗簾，陽(yáng)光直曬的時(shí)候要拉上，防止貓狗長(zhǎng)時(shí)間陽(yáng)光直射，很人性化。
門口進(jìn)去兩米左右的距離是一排一米高的貨架，擺放的是各種零食和保健品，里面是一排排貨架，陳列各種產(chǎn)品，顏色搭配的也很漂亮，每種顏色集中在一塊，看上去賞心悅目。并且過(guò)道設(shè)計(jì)的很有意思，是H型，從一面進(jìn)去，再?gòu)牧硗庖幻娉鰜?lái)，基本能把所有貨架逛一遍，并且過(guò)道都是一米左右，兩個(gè)人進(jìn)出剛剛好，空間設(shè)計(jì)的很緊湊。
樓上是美容室，由于客人上不去，所以沒(méi)有照片，整體店面不大，但是設(shè)計(jì)的很合理，擺放的產(chǎn)品很多，但是不擁擠，坪效非常高。
諸葛翼看完之后有了靈感，準(zhǔn)備第一家店參照香港的門店裝修，在紙上開始畫草圖。之后發(fā)給mark一份。
mark收到之后很意外，因?yàn)檫@個(gè)設(shè)計(jì)的非常合理，比他其他的店要好，心想諸葛翼總能給他驚喜。
他第一個(gè)想法是把諸葛翼變成他的股東，這樣的人如果只給一家店怕留不住啊，只有成為利益共同體了才最能留住人，但是mark又感覺(jué)太快了，等店開起來(lái)過(guò)去見面談。
之后mark把裝修中需要注意事項(xiàng)給諸葛翼講了一遍，諸葛翼就開始找設(shè)計(jì)公司裝修了，做起了監(jiān)工。
期間諸葛翼管馬總要了滕華，mark說(shuō)，“你能拉來(lái)就行，反正都是我的人，在哪個(gè)店無(wú)所謂。”
滕華肯定沒(méi)問(wèn)題啊，諸葛翼和他說(shuō)的第二天就過(guò)來(lái)報(bào)道了，諸葛翼也沒(méi)讓他閑著，讓滕華把美容師的工作寫成文檔，工作流程和一些細(xì)節(jié)，這可把滕華難住了，讓他洗澡剪毛沒(méi)問(wèn)題，但是寫出來(lái)很愁，諸葛翼讓他回去寫，以后門店的美容師的工作流程會(huì)參照這個(gè)。
果然滕華的文字功底不行，費(fèi)勁的寫了一個(gè)，但是距離能用距離還很遠(yuǎn)，門店在裝修很吵，諸葛翼把滕華約在咖啡廳，諸葛翼打開電腦。采用諸葛翼提問(wèn)，滕華說(shuō)的方式，諸葛翼做著記錄。這樣的模式很不錯(cuò)，一個(gè)小時(shí)多基本完成了，流程又完成了一項(xiàng)。
滕華問(wèn)諸葛翼，“翼哥，你搞這些有啥用啊，我還是不太懂，美容師每個(gè)人的手法都不完全相同，洗護(hù)時(shí)間也不相同，有的快有的慢點(diǎn)，關(guān)鍵是招人就很難，再過(guò)多的要求，會(huì)困難吧。”
“是的，你說(shuō)的確實(shí)，我最近加了幾個(gè)微信群，沒(méi)事看他們聊天也了解了一些，但是行業(yè)要進(jìn)步，不能墨守成規(guī)啊，之前咱倆也聊了，咱們會(huì)有一個(gè)保障，并且收入也會(huì)有一定的提升，那么我問(wèn)你，你以后的職業(yè)發(fā)展什么？一直做美容師嗎？或者自己開家寵物店？”諸葛翼問(wèn)道。
滕華想了想說(shuō)，“我以后會(huì)開一家寵物店吧。”
“那你的職業(yè)生涯規(guī)劃很簡(jiǎn)單，但是也很有限，那么如果我的寵物店開遍了全國(guó)，那么助理也好美容師也好，做的好可以晉升為店長(zhǎng)，再晉升到城市經(jīng)理，負(fù)責(zé)一個(gè)城市的門店，再晉升到省區(qū)經(jīng)理，一個(gè)省的全部門店你都要負(fù)責(zé)，另外門店足夠多了，公司的供應(yīng)鏈也需要人，那么多門店肯定要集中采購(gòu)啊，還有倉(cāng)庫(kù)部門，美容師培訓(xùn)部門，等等吧，這樣每個(gè)人都有很大的發(fā)展空間。我讓你做的這個(gè)文檔，就是美容師培訓(xùn)部門的工作，但這只是初步的，之后還有很多工作要做，這樣你就可以在脫離美容室的情況下，帶更多的人，創(chuàng)造更多的價(jià)值，同時(shí)你的收入和職位都有很大的提升，你想想怎么樣？”諸葛翼講解道。
“我還可以管人啊，這個(gè)好啊?！彪A高興的說(shuō)。
“先別想的那么美，還是需要一點(diǎn)點(diǎn)的積累的，當(dāng)管理可沒(méi)那么簡(jiǎn)單的，這個(gè)店開起來(lái)，整套流程的草稿就出來(lái)，以后在陸續(xù)完善，你也一樣，如果你不想一輩子做美容師就多記錄，把平時(shí)遇到的問(wèn)題和解決方案寫下來(lái)，整理成培訓(xùn)材料，要不你都不能說(shuō)的很有邏輯，也不會(huì)有人服你啊，有手藝的人可都是有脾氣的，我聊這些你會(huì)聽，但是我如果指點(diǎn)你剪毛，你能聽嗎？”諸葛翼說(shuō)道。
滕華越來(lái)越感覺(jué)跟著諸葛翼有意思，這和之前做的都是寵物店，但是又很不一樣，諸葛翼說(shuō)的他很向往。
“翼哥，我有個(gè)疑問(wèn)，我都寫出來(lái)了，別人也都會(huì)了，那么我就被取代了啊。”滕華問(wèn)道。
“你說(shuō)的對(duì)，也不對(duì)，層次問(wèn)題，如果你也是美容師，那別人學(xué)會(huì)了，你就沒(méi)飯吃了，但是如果你是管理一群美容師呢？甚至你是股東，你還會(huì)這樣想嗎？”諸葛翼說(shuō)著給滕華一支煙。
“翼哥，我懂了，我就跟你混了，以后我工作多思考，坦白講之前就是混日子，天天重復(fù)那些工作，時(shí)間長(zhǎng)了就煩了，像你說(shuō)的這些有了目標(biāo)，我回去再想想，除了洗澡剪毛，其他的我也有些經(jīng)驗(yàn)。”滕華認(rèn)真的說(shuō)道。
滕華過(guò)了一會(huì)問(wèn)諸葛翼，“這樣的話個(gè)人對(duì)門店的影響越來(lái)越低了，是吧。”
諸葛翼笑笑，滕華腦子還是很靈活的。
“是的，現(xiàn)在寵物店對(duì)店長(zhǎng)、美容師依賴太嚴(yán)重如果想做大，個(gè)人的作用就會(huì)越來(lái)越小的，就像是一臺(tái)機(jī)器一樣，你是不是感覺(jué)會(huì)被拋棄啊?！敝T葛翼笑著說(shuō)。
滕華點(diǎn)點(diǎn)頭，滕華這時(shí)有了一絲危機(jī)感，更貼切的是緊迫感。
“不僅僅是你，我也是一樣，咱們都是打工的，我給你解釋一下你就懂了。有兩點(diǎn)你考慮一下，我所能想到的這些也是參考其他行業(yè)，你說(shuō)我能想到，別人能不能想到呢？美容師這塊你不做別人是不是也可以做呢，只是咱們做的早點(diǎn)罷了。第二，做的越早越有話語(yǔ)權(quán)，可以定標(biāo)準(zhǔn)，之后別人在做也是學(xué)咱們了，那時(shí)候咱們就值錢了，最壞的打算，老板把咱們拋棄了，你我有了這些經(jīng)歷，是不是想做連鎖店的老板都會(huì)找你我這樣的人呢？”諸葛翼說(shuō)道。
滕華恍然大悟，“翼哥，我啥也不想了，我也想不到什么，我只認(rèn)準(zhǔn)一點(diǎn)，跟你肯定沒(méi)錯(cuò)，你讓干啥我就干啥。”