第六十章 拿東西來換
兩萬多斤?
沈明棠心里算一筆賬,一個人一天吃一斤糧食,一個月要三十斤,一千個人需要三萬斤。關(guān)鍵時期誰能吃這么飽?
一個人三天吃一斤,兩萬多斤糧食,勉強(qiáng)支撐一千個人吃三個月,恰好能扛到出新糧。
當(dāng)年洪澇受災(zāi)幾千人流離失所,朝廷撥款下來,需要很長的時間,而等救濟(jì)的糧食到了,福源縣早已亂了,餓死不少的難民。
府城官府的糧倉,早已被蛀蟲給蛀空,地主與糧鋪哄抬價錢,就連縣城里尋常百姓都吃不起糧食,不僅僅是難民這一塊的問題。
“你租了糧倉?”沈明棠想到前世這個時候,楚敬德聽到上頭來的風(fēng)聲,將貪墨囤積的糧食散給難民,控制住糧食漲價,將暴亂的局勢平息下來,他不但抹平自己一屁股爛賬,反而連升兩級,進(jìn)京做了京官。
沈家命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是從這里開始。
謝裴之低聲道:“我一位舊友,他有糧倉,囤積在他那兒?!?p> 沈明棠點(diǎn)了點(diǎn)頭,拿起五十兩銀票,“我知道哪里還有糧食,這些銀錢留著多收點(diǎn)糧食?!?p> 謝裴之沒意見。
“我今日做一道大菜,慶祝我馬上要成‘地主婆’,順便犒勞你!”沈明棠撥出二兩銀子,準(zhǔn)備去張族長家買一頭羊。
地主婆?
謝裴之挑了挑眉,看她坐在桌邊,拿起一支開叉的毛筆,勾勾畫畫幾下,微微歪著頭,咬著食指,烏黑靈動的眼珠子滴溜溜的轉(zhuǎn)動,不知在盤算什么,透著一股子嬌憨。
他嘴角微微動了一下。
她和地主婆實(shí)在格格不入。
“你笑了!”
沈明棠驚呆了,這是她重活以來,第一次看見謝裴之笑。
他的嘴角細(xì)微的彎起一點(diǎn)弧度,冷硬鋒利的臉龐線條,因著這一笑,竟顯出一點(diǎn)溫柔的味道。
謝裴之抿直唇角,面無波瀾:“你看錯了?!?p> 嘴硬的家伙!
沈明棠朝他的背影努努嘴。
寫好需要的材料,交給謝茯苓去鎮(zhèn)上買齊全,叮囑謝沅將大鐵桶和鵝卵石洗干凈,她去挑選一只小羊羔,請謝裴之將羊給宰殺了,切好裝在盆里,在后院里砌土灶。
老頭兒一見這架勢,像一只殷勤的蜜蜂,很快全都辦妥,眼巴巴的等沈明棠烤羊肉。
沈明棠指揮道:“你把石頭燒熱?!?p> 麻利的把帶皮的羊肉放在最底部,加入切成塊的蘿卜、土豆等蔬菜,將燒熱的鵝卵石均勻的鋪在羊肉上,按照這個順序依次鋪好,然后將帶蓋子的大鐵桶密封,架在土灶上炙烤。
老頭兒盯著土灶,不一會兒,鐵桶里發(fā)出羊肉在高溫石頭炙烤下迸發(fā)出“滋滋”的油汁聲,頓時垂涎三尺。
“你這是什么做法?”
“鐵桶肉?!?p> 沈明棠笑瞇瞇地看著老頭兒。
老頭兒被她看的心頭發(fā)憷。
兩刻鐘后,沈明棠熄火,叫謝裴之將鐵桶弄下來。
蓋子一打開,整個后院彌漫誘人的炙烤香氣。
大家忍不住齊齊吞咽口水。
太香了!
沈明棠夾出一塊羊肉放在盤子上,帶皮燜烤的羊肉汁水豐盈,刀鋒劃過去,張力十足的油脂迎刃綻開。
老頭兒伸手去抓,沈明棠端走盤子避開。
“想吃鐵桶肉?拿東西來交換?!?p>
錦裕
還有兩章,大概要十點(diǎn)半以后,阿錦先更新兩章,么么~ 這是奶桶肉,摘抄自《人間風(fēng)味》。