第一百二十九章 四菜一湯
方明來(lái)到廚房,系上圍裙,然后拿出剛才買(mǎi)來(lái)的菜品,一一洗干凈切好之后備用。
他準(zhǔn)備先做一個(gè)雞蛋炒西紅柿。
這道菜看起來(lái)簡(jiǎn)單無(wú)比,只有雞蛋和西紅柿兩樣菜,可是卻很考驗(yàn)技術(shù)。
首先西紅柿不能炒的太爛了,而且雞蛋也不能太散了,這樣就失去了原有的味道。
最重要的是,這道菜炒完之后還要留出湯來(lái),畢竟西紅柿炒雞蛋里面的湯也是這道菜的一絕。
方明先把兩個(gè)西紅柿切塊...