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拎著菜刀闖春秋

第五十四章 雞蛋炒萬(wàn)物

拎著菜刀闖春秋 瘋不器 2030 2020-04-08 21:43:24

  “老弟好手段,愚兄今天算是見(jiàn)識(shí)了?!贝巳荷⒈M,嚴(yán)肅苦笑著抱拳說(shuō)道,雖然并不清楚黃將軍與王封達(dá)成了什么協(xié)議,但從剛才之事不難看出其野心。

  都是聰明人,王封也不辯駁,拱手謝道:“還要多謝嚴(yán)監(jiān)軍配合,卑職感激不盡?!?p>  能夠結(jié)交一名郢都而來(lái)的武士,嚴(yán)肅并不介意為其撐一回場(chǎng)子,大笑著告辭道:“老弟剛上任,必然還有諸多瑣事要處理,愚兄改日再來(lái)打擾?!?p>  王封將嚴(yán)參軍送出營(yíng)地,一回房間,十三伍眾人便圍了上來(lái)。

  “伍長(zhǎng),謝謝你?!?p>  “伍長(zhǎng)不是小氣的人,別害怕。”瘦猴臉皮厚,看出胖子的緊張,不提之前的刁難,嬉笑道:“伍長(zhǎng),你說(shuō)我的對(duì)不對(duì)。”

  “不對(duì)。”王封一臉冷漠:“恰恰相反,我向來(lái)信奉有仇不報(bào)非君子?!?p>  秦昊當(dāng)慣了和事佬的角色,生怕王封發(fā)怒,趕忙橫在中間:“伍長(zhǎng)別開(kāi)玩笑了,弟兄們知道錯(cuò)了。”

  “你們知道錯(cuò)了隨意,別帶上我?!背P原本就站在眾人身后,聽(tīng)秦昊如此說(shuō),丟下一句話(huà)便走回角落的床位。

  “他就這個(gè)驢脾氣,伍長(zhǎng)您別往心里去?!鼻仃焕嫌谑拦剩B嚴(yán)肅這個(gè)活閻王都以禮相待的角色,怎會(huì)是易與的主兒。

  “沒(méi)事,我雖然記仇,但既然以后都是一個(gè)戰(zhàn)壕里的弟兄,你們也不用過(guò)于懼怕。”王封擺擺手,看了眼面前的人數(shù):“張家兄弟去哪了?!?p>  “張家兄弟就是商於城人,家中老母突發(fā)病患,他們回家照料了?!鼻仃徽f(shuō)完,似乎是怕王封氣惱,接著補(bǔ)充道:“此事監(jiān)軍是知曉的,并非擅離營(yíng)地。”

  “行,那先不管他們,你們隨我來(lái)。”見(jiàn)常凱仍躺在床上不動(dòng),王封語(yǔ)氣一厲:“我不管你心中有多少怨恨,刀兵連的士兵是無(wú)辜的,他們不應(yīng)該成為你發(fā)泄的對(duì)象?!?p>  王封說(shuō)完便走向灶臺(tái),常凱閉目半晌,最終還是起床跟上。

  聽(tīng)到角落里響起窸窣的起床聲,王封嘴角露出一抹微笑,從筐中取出五枚雞蛋,在眾人面前晃了晃:“身為伙頭軍不會(huì)做飯說(shuō)出去都丟人,今天我教你們一招,只要學(xué)會(huì),保準(zhǔn)以后不會(huì)再有人嫌棄你們的廚藝。”

  “伍長(zhǎng)您快說(shuō),我給您燒火?!笔莺锫?tīng)得雙眼放光,他對(duì)做飯懷有巨大的熱情,之前的飯菜也都是他所烹制,但苦于天賦堪憂(yōu),即使再用心,做出來(lái)的飯菜也難以下咽,見(jiàn)王封愿意親自傳授絕藝,激動(dòng)地差點(diǎn)跳了起來(lái)。

  王封沖瘦猴笑了笑,側(cè)身讓出灶臺(tái),舉著雞蛋講道:“飲食一道,歸根結(jié)底講究的便是色、香、味俱全,一枚小小的雞蛋便可輕易滿(mǎn)足這三個(gè)要求。”

  “先從色來(lái)說(shuō),無(wú)論是白色的稻米,還是綠色的蔬菜,只要加入一點(diǎn)嫩黃的炒蛋,賣(mài)相便會(huì)提升不少。”

  “香更好理解,我剛才炒蛋時(shí)各位都在場(chǎng),屋內(nèi)現(xiàn)在還有著揮散不去的香氣。”

  “至于味道,我只能說(shuō)雞蛋與絕大多數(shù)食材都是絕配,其鮮香的滋味不但不會(huì)改變食材原有的味道,還可以激發(fā)食材中潛藏的清香?!?p>  王封頓了頓,待眾人咽完口水,才接著說(shuō)道:“雞蛋的做法甚多,炒蛋煎蛋茶葉蛋,可煮可蒸可做湯,今天我們便從最基礎(chǔ)的炒蛋學(xué)起。”

  王封將手中的雞蛋遞給瘦猴,示意其將蛋打到碗里。

  “攪散蛋液,鍋中下油,待油冒泡,將蛋液傾倒入鍋中,加鹽翻炒。”

  在王封的指導(dǎo)下,瘦猴按部就班的進(jìn)行,隨著一聲“出鍋”,一盤(pán)金黃的炒蛋成功完成。

  “那桶炒飯估計(jì)剩不下了,這個(gè)就當(dāng)作你今晚的晚餐吧?!?p>  伙頭營(yíng)向來(lái)是吃其他營(yíng)部的剩飯,瘦猴平白得來(lái)一盤(pán)炒蛋,喜滋滋地端到后面品嘗起來(lái)。

  “有沒(méi)有這兩日的剩飯?”

  胖子以為王封餓了,急忙從柜櫥中取出一張大餅與半盆面條。

  “剛才梁坤炒蛋你們都學(xué)會(huì)了吧?”王封確定眾人都已學(xué)會(huì),接著說(shuō)道:“下面便是我要傳授給你們的絕招——雞蛋炒萬(wàn)物。”

  “劉佳朋,你將大餅切成絲狀?!蓖醴鈱⒚鏃l遞給老秦,接著吩咐道:“秦昊你可記得我剛才炒飯的步驟?”

  “先炒蛋,后炒飯,飯蛋同炒,加鹽出鍋?!?p>  “很好,就按照這個(gè)步驟將這些面條炒了,如果喜歡吃嫩的,炒雞蛋的時(shí)候加點(diǎn)水,這便是你今晚的飯食?!?p>  王封安排好秦昊,轉(zhuǎn)身看向正在笨拙地切餅絲的劉佳朋,也不幫手:“等秦昊炒完面條,你和常凱按照相同的方法把餅絲炒了,這也是你們兩個(gè)的晚餐。”

  “我來(lái)吧,你在旁邊學(xué)著點(diǎn)?!笔玛P(guān)晚餐,常凱不再置身事外,從劉佳朋手中搶下刀子,熟練地將大餅切成均勻的絲狀。

  那邊老秦已經(jīng)將面條炒好裝盤(pán),端著走到瘦猴旁邊吃了起來(lái)。

  瘦猴看向老秦盤(pán)中黃白相間的炒面,口中的雞蛋頓時(shí)失去滋味,吞也不是吐也不是,等到胖子和常凱的炒餅出鍋,瘦猴徹底把持不住:“伍長(zhǎng)我要抗議,為何他們又是炒餅又是炒面,而我只有一盤(pán)孤零零的炒蛋!”

  “可是你比他們吃的早啊?!蓖醴獠幻靼资莺餅楹螘?huì)有這種想法,仔細(xì)回憶了一下,好像的確是自己安排得不夠妥當(dāng),于是好聲勸道:“也沒(méi)有其他剩飯了,要不你再炒個(gè)雞蛋,或者明天讓你多吃一碗?”

  瘦猴眼珠子一轉(zhuǎn),向身旁老秦的炒面里吐了一口吐沫,迅速搶過(guò)炒面,并將手中的炒蛋塞給老秦,賤兮兮地說(shuō)道:“炒面臟了,我?guī)湍愠裕愠噪u蛋。”

  老秦也不吭聲,兩口將盤(pán)中的雞蛋扒拉干凈,猛地從瘦猴手中抽出炒面,將沾染吐沫的部分夾到空盤(pán)子里,起身走到常凱與胖子身邊,埋頭繼續(xù)吃了起來(lái)。

  瘦猴看了看對(duì)面警惕的三人,又低頭看了眼盤(pán)子里幾根沾染著吐沫星子的面條,欲哭無(wú)淚道:“你們不能看我老實(shí)就欺負(fù)我,這日子沒(méi)法過(guò)了,伍長(zhǎng)您得為我做主啊!”

  

瘋不器

雞蛋在當(dāng)時(shí)甚至古代都是奢侈品,尋常人家一般只有生病才有機(jī)會(huì)吃上一顆,極少舍得拿來(lái)炒飯炒菜。   但是!   我真的太喜歡吃炒雞蛋了,不這么寫(xiě)肚子一個(gè)勁兒抗議,各位看官千萬(wàn)別較真,我先去炒個(gè)米飯吃。

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