第67章 美洲大陸
為了吃菜，程咬金也是拼了。
大有從程府拉油過(guò)來(lái)讓秦九嶺一直做下去的意思。
秦九嶺卻是搖頭：“程將軍，你家的油不行，做不了菜?！?p> “什么？”
程咬金臉色一橫，“你小子不想做菜就直說(shuō)，憑什么說(shuō)俺府里的油不好？”
若說(shuō)在長(zhǎng)安辦宴席之多，除了李二就要數(shù)程咬金了。
程咬金就好一口吃，府里存的材料，比皇宮里的都不少，當(dāng)下就動(dòng)了肝火。
認(rèn)定秦九嶺就是不想做菜。
“陛下，這小子偷奸?；?，竟然當(dāng)眾說(shuō)俺老程家的油不好，完全在胡扯，今天必須罰他做菜！”
程咬金直接向李二告狀了。
李二也皺起眉頭。
秦九嶺若說(shuō)別的，還能體諒，畢竟是他邀請(qǐng)了一群大臣不請(qǐng)自到。但偏偏說(shuō)油不夠了，而且還推辭說(shuō)程府里的油不好。
這也有點(diǎn)太不像話了。
難道給朕和眾臣做菜就這么不愿意嗎？
“秦九嶺，那你倒是說(shuō)說(shuō)，為什么程將軍家的油不能用？是不是要朕從宮里給你送油過(guò)來(lái)，你才肯做菜？”
李二冷著聲音開口。
誰(shuí)料，秦九嶺依舊搖頭道：“陛下，不光程將軍家的油不能用，就是宮里的油，也不能用。”
嗯？
李二臉色一變，登時(shí)大怒。
程咬金更是冷喝：“好你個(gè)秦小子，簡(jiǎn)直膽大包天！連宮里的油都不能用，莫非你剛才用的油是自己造的？還是說(shuō)全天下只有秦府的油能炒菜？”
“程將軍英明！”
這次，秦九嶺非但沒(méi)有反懟，還沖程咬金拱手道，“剛才炒菜的油，確實(shí)是我造的，不過(guò)時(shí)間倉(cāng)促，只來(lái)得及造了這么多，現(xiàn)在全用完了。
等再造出來(lái)，怕是天都要黑了?！?p> 啥？
程咬金傻眼了，還真是秦九嶺造出來(lái)的？
李二也是一驚，道：“那油，是你造的？難道不是用豬肉榨出來(lái)的油？”
秦九嶺道：“陛下，剛才雖然多是肉菜，可第一道“蒜糊豆腐”卻是素菜，難道陛下吃得時(shí)候沒(méi)感覺(jué)，菜里完全沒(méi)有一絲肉油的腥味嗎？”
“這……”
李二回憶道，“朕沒(méi)注意，不過(guò)好像真的沒(méi)有聞到肉油味?！?p> 蕭瑀卻是思索道：“雖然沒(méi)有肉油味，但卻有一種豆子味，并且豆腐也很有彈性，不像是水磨豆腐?！?p> 秦九嶺點(diǎn)頭：“蕭尚書果然明察秋毫，實(shí)不相瞞，我這新造的油，就是用大豆榨出來(lái)的。至于豆腐，也是我用改進(jìn)的方法新磨的，使豆腐中的水分被剔除得更徹底，所以才會(huì)更有彈性?！?p> “原來(lái)如此！只是這大豆……”
不光是蕭瑀，眾人根本想不出大豆怎么能榨出油來(lái)。
“大豆古來(lái)有之，傳說(shuō)是當(dāng)年軒轅皇帝以大神通變出的吃食，但大豆怎么能榨出油來(lái)？”
自認(rèn)博學(xué)的房玄齡狐疑地問(wèn)道。
秦九嶺輕笑：“想必諸位大人都曾吃過(guò)大豆，不知在剝大豆皮時(shí)，手上是否都沾了些油乎乎的東西呢？”
“剝大豆難清洗，這點(diǎn)誰(shuí)不知道？”
程咬金哼哼道，“你不會(huì)說(shuō)這種東西就是油吧？”
“程將軍，士別三日，當(dāng)刮目相看，您今天真是太英明了！”
秦九嶺不吝稱贊，點(diǎn)頭道，“不錯(cuò)，我的造豆油之法，就是把大豆表面及內(nèi)部的油汁榨了出來(lái)。”
“這……”
程咬金瞪眼，啞口無(wú)言。
邪門了，怎么他說(shuō)什么秦九嶺就認(rèn)什么？
總覺(jué)得被秦九嶺稱贊有一種怪怪的感覺(jué)。
見眾人皆目露疑惑，秦九嶺解釋道：“其實(shí)除了豬牛羊等畜類外，許多植物的種子中也含有油。
而且，這種油不論是做素菜還是肉菜，都是非常好的，不會(huì)有太多肉腥味，完好地保留了蔬菜本身的味道。
而大豆油就是其中一種?！?p> 說(shuō)著，秦九嶺忽然嘆息一聲，“只可惜，大豆油雖然不錯(cuò)，但不宜用來(lái)煎炸食物。
剛才有一道菜叫過(guò)油肉，是用豬里脊肉先炸后炒而成，就是因?yàn)榇蠖褂偷木壒?，所以肉中多了許多豆味，其實(shí)算是做壞了?！?p> 啥？剛才那么美味的菜，秦九嶺居然說(shuō)做壞了？
李二不禁動(dòng)容：“那該如何做才能做好？”
“簡(jiǎn)單?！?p> 秦九嶺昂頭，“只需要找到花生，便可榨出花生油。
花生油最適合煎炸。”
“花生？”
李二茫然，“眾卿可曾知道這是什么東西？”
“房老頭，陛下問(wèn)話呢，你快說(shuō)?。 ?p> 程咬金轉(zhuǎn)頭看向房玄齡。
長(zhǎng)孫無(wú)忌等人也都看向房玄齡。
被這么多人盯著，房玄齡有點(diǎn)臉熱，可是他真沒(méi)聽說(shuō)過(guò)花生這玩意！
心里也忍不住對(duì)秦九嶺有些埋怨。
之前秦九嶺沒(méi)出現(xiàn)的時(shí)候，這世上就沒(méi)有他解決不了的難題，不知道的東西。
可自從秦九嶺來(lái)了，房玄齡悲哀的發(fā)現(xiàn)，這已經(jīng)不知道是他第幾次犯囧了。
秦九嶺說(shuō)的玩意，他根本聞所未聞。
“陛下，臣不知……”
房玄齡艱澀道，說(shuō)完，猛地抬頭瞪向秦九嶺，“秦縣男，你就不能一次性把話說(shuō)完嗎？”
秦九嶺無(wú)語(yǔ)，感覺(jué)很冤枉。
這能說(shuō)完嗎？
他知道的東西，哪怕光說(shuō)一個(gè)“吃”字，就是說(shuō)上三天三夜也說(shuō)不完。
這也是秦九嶺今日精心策劃這次飯局的原因。
唐朝的眼界還是太小了。
是時(shí)候該向外看一看了。
秦九嶺拱手道：“房公息怒，非下官不說(shuō)，實(shí)在是下官并不知道，房公等人不知花生為何物?！?p> 聽到秦九嶺這般說(shuō)，房玄齡的求知欲頓時(shí)噴發(fā)，請(qǐng)教道：“那這花生到底是何物？”
“是種子，也是一種果實(shí)，味道甘甜，油炸香脆，水煮爽口，下酒最佳……”
秦九嶺簡(jiǎn)單解釋，跟著嘆息，“只可惜，花生生長(zhǎng)在遙遠(yuǎn)的美洲大陸上……太遠(yuǎn)了，下官一時(shí)間也尋不來(lái)。”
“美洲大陸？”
李二也來(lái)了興趣，“這是何處？朕還從來(lái)都沒(méi)聽說(shuō)天下有這個(gè)地方！”
不光是李二，連長(zhǎng)孫無(wú)忌，杜如晦，李孝恭等一眾文臣武將此時(shí)都向秦九嶺看來(lái)。
自漢絲綢之路后，世間已知在遙遠(yuǎn)的西部，存在著眾多國(guó)家。
但秦九嶺說(shuō)的美洲大陸，卻從來(lái)沒(méi)有人聽過(guò)。