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農(nóng)門悍妻不好惹

034 吃雞(一)

農(nóng)門悍妻不好惹 暖玉微涼 1080 2020-05-14 12:00:00

  秦蓁踏著晚霞回來,伴著余暉,看著院子里面的弟弟,這個時候正抱著二妮,無措地坐在小板凳上。

  “翊兒,二妮睡著了?”秦蓁喊了一聲,院子里面就只有兩個人,大妮也沒有看到身影。

  “姐,她剛才趴我腿上睡著了,然后差點(diǎn)掉下去,我就把她抱在懷里了。哇,姐姐,你好厲害!”秦翊說話的時候,然后就看到了秦蓁手里面拿著的東西?;@子里面的他不認(rèn)識,但是另一只手上的野雞,他看的可是清清楚楚的。

  以前的時候,每天都能吃上葷菜,小半個月都能夠不重樣的。結(jié)果自從逃開始,別說是吃肉了,連肚子都不能填飽,還要天天擔(dān)驚受怕的,小命不保。

  現(xiàn)在看到了姐姐手中的這一只野雞,他已經(jīng)看到了香噴噴的肉了,忍不住咽了咽口水。

  “對,今天運(yùn)氣比較好,在竹林里面抓住了這只野雞。大妮在哪里?還沒有回來嗎?”秦蓁把手里的東西放在地上,去廚房里面洗了手,就準(zhǔn)備二妮接過來,給放到屋子里面的床上,不然的話,這樣睡不舒服?,F(xiàn)在太陽也要落山了,容易著涼了。

  “姐,大妮不知道和大娘在說什么,兩個人在屋子里面哭?!鼻伛葱÷暤卣f著。

  “好,我知道了,你先抱著二妮在這里,我去看看?!鼻剌栊睦锩嬗袛?shù),估計(jì)是大妮給大娘說了。

  秦蓁進(jìn)去的時候,大妮已經(jīng)不哭了,但是還是在抽噎,張氏也靜靜地坐在床上。

  “秦姑娘,你回來了?!睆埵险f話,就有點(diǎn)有氣無力的。

  “大娘,我回來了,我今天去山上,運(yùn)氣好,在竹林里面抓了一直野雞,還挖了一點(diǎn)筍子回來,今天晚上我們吃竹筍燉雞。大妮,我不會用打火石,你來給我?guī)鸵幌旅?。”秦蓁看著兩個人情緒平靜下來了,就沒有問怎么了,不然又讓兩個人想起來了傷心事情。

  “秦蓁姐,你說的是真的啊!”大妮滿臉的不可置信,要知道,她已經(jīng)好多年都沒有吃過肉了,更不要說是野雞肉。她也想要吃野雞肉,但是根本就抓不到。

  “我騙你干什么呢?就放在院子里面呢。不過今天也是我運(yùn)氣好,我去竹林里面,有一只野雞,它翅膀受傷了,然后飛不起來,就被我給抓住了。趁著還能夠看得到,我們趕緊把這只雞給處理了。”秦蓁說完,跟張氏打了個招呼,就拉著大妮出去了。

  殺雞,說實(shí)話,她長這么大從來還沒做過這樣的事情,不過她倒是看過爺爺殺雞。但是看是一回事,自己做又是一回事兒啊,一揮要讓大妮在旁邊幫忙,不然自己一個人搞不定。

  殺雞的話,要燒一鍋開水,到時候燙雞毛,這樣毛才能夠拔干凈。不過在燙毛之前,要先把雞血給放出來。捏著雞脖子,一刀下去,然后把雞放在一邊專門放血。等到雞血流干了,再把放在開水里面燙一燙,接著就可以拔毛了。

  小的時候,逢年過節(jié),爺爺都會殺一只雞,然后加點(diǎn)蘑菇,還有時令蔬菜,有的時候是冬瓜,有的時候是蘿卜,燉上一鍋雞湯,特別的美味。

  想到美食,秦蓁就有了點(diǎn)勇氣。

  

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