第三十章 趕海小姑娘30（感謝海山星?鹿大大的月票）

　　扇貝這東西很好熟，鍋一開過不了一分鐘它的貝殼就會(huì)張開，這就算熟了，要不然肉就會(huì)老不說，還會(huì)縮小，而且肉質(zhì)沒有汁水一點(diǎn)不鮮美，作為老漁民，錢氏自然知道這一點(diǎn)，所以火候拿捏的非常好，既能保證她的都是鮮美，有能保證它已經(jīng)熟了。

　　凌晨顧不特燙到扒開一個(gè)放進(jìn)嘴了，忍不住給錢氏豎起大拇指。

　　凌晨既然已經(jīng)動(dòng)手，也就不再麻煩錢氏，她把鍋里的扇貝全部撈出來放到大盆里涼好，要倒出地方來繼續(xù)蒸...