進(jìn)行第二輪的四折和三折，在此過(guò)程中，面團(tuán)一共進(jìn)行了四次折疊，分別為一次四折，一次三折，一次四折，一次三折。
后一次三折完成后可將面團(tuán)對(duì)半切開(kāi)，根據(jù)需要冷藏或冷凍保存。
搟開(kāi)面皮，用花?？坛鲂∑緺t預(yù)熱160℃，中層，烤8-10分鐘即可。
做好了千層酥，左香菱示意牛大勺過(guò)來(lái)嘗嘗，趁著牛大勺平常的間隙，左香菱又轉(zhuǎn)頭去準(zhǔn)備泡芙了。
牛奶、鹽和軟化的黃油塊放入鍋...