第二章217節(jié)
篾匠師傅的女人要預(yù)備好二桌客人來,更要預(yù)備至少有一桌的客人可能會(huì)把肉帶回去的,按照舊傳統(tǒng):抬轎的客人肯定是要把肉帶回去的,但這次是拜師宴,不是喜宴。喜宴必定有抬轎的,新娘大多還是會(huì)坐轎子的,所以有了轎子就肯定有抬轎的。另外,栽禾的也會(huì)把肉帶回去的,在南方的農(nóng)村,栽禾的功夫和過年肉都是要提前定好的,一旦確定了就不會(huì)做太多的改變,哪怕是再惡劣的天氣,只要是應(yīng)承了主人家的,就必須得完成的。這就是農(nóng)村人說的:栽禾功夫過年肉。栽禾是體力活,也關(guān)系著農(nóng)民一年的收成,農(nóng)村人都很慎重,所以,栽禾的人也可以把肉帶回去。這樣自己家里人就可以嘗到肉味,也有栽禾手藝好的村民,家里栽禾的時(shí)候都可以不買肉就能把禾栽好。但現(xiàn)在都到生產(chǎn)隊(duì)里去栽禾了,所以各家栽禾這樣的活也就沒有了,更不存在要帶肉回去的事了。沒有了這二個(gè)行當(dāng)?shù)娜耍驳妙A(yù)備一些肉來帶的,誰家沒有個(gè)親戚,有了親戚就會(huì)有貧富差距的親戚,若是那種生活不是很好的親戚也會(huì)被叫來吃飯,借著這樣的機(jī)會(huì)吃點(diǎn)好的,吃完了也會(huì)帶點(diǎn)回家去,誰家沒有個(gè)一二戶的窮親戚。這些都是篾匠師傅的女人所要想到的,有些親戚只是暫時(shí)的困難,但在人情世故上還是有著一定的關(guān)系的,篾匠師傅的有些戶頭也都是通過這樣的親戚建立起來的,只要篾匠師傅能多做幾個(gè)戶頭,家里買肉的錢就不會(huì)差。這樣的親戚被叫來吃飯,都會(huì)心照不宣得帶著菜桶來,等到自己這一桌的菜上齊了,同桌的幾個(gè)人都會(huì)只是吃一般的菜,硬菜是不會(huì)去碰筷子的,等坐在主要席位上的人走了,就自己這桌的菜大家都很默契得拿出自己的菜桶,把自己應(yīng)有的那一份硬菜裝到菜桶里去。有的干脆就是只坐在偏僻的位置,和主要席位的人分開來坐,免得讓人說,只要菜上齊了就開始分菜。這樣的菜桶大多是竹器的。陶寬爺爺年輕的時(shí)候,也經(jīng)常背著這樣的菜桶出門謀生,這菜桶也不是陶寬爺爺自己手上做的,說白了也是祖上傳下來的,至于哪個(gè)祖上傳下來的,陶寬爺爺也不是十分得清楚。這個(gè)菜桶也跟隨著陶寬爺爺十來年,直到陶寬爺爺不再出去做事了才不用,但也還是可以用來裝種子或者是比較緊要的東西,需要掛在墻上的東西一般才用這樣的菜桶裝。一直到陶寬爹自己做了新房子了,也還是被陶寬爺爺珍藏著,直到陶寬和陶磊長大了,到了外地去讀書了,陶寬爹給陶寬和陶磊買了鋁飯盒了,這個(gè)菜桶才正式的退休。連老陶家里都藏著這樣的菜桶,可見菜桶是在鋁飯盒出現(xiàn)之前都是常用的物品。既然是常用的物品,也就會(huì)有不同的制式,也有做工的好壞,況且篾匠師傅是做這一行的,自己村莊里很多這樣的菜桶都出自篾匠師傅之手。篾匠師傅的女人用心得切好了肉,每塊肉約莫指頭寬窄,連著下面的五花肉,也有一兩肉之多,切好的肉也不是現(xiàn)在就吃,而是多放鹽腌制。那時(shí)候的農(nóng)村基本上就沒有冰箱的概念,老陶家里的第一臺(tái)冰箱還是陶寬參加工作的多年后才買的,這自然是后話。沒有冰箱,不見得就是吃臭了豬肉,農(nóng)村都會(huì)有土辦法,多放鹽腌制只是第一步,接下來的就是把腌制好的肉用木桶裝好,再把木桶放到村莊里的井里去,井水很冷,幾乎可以當(dāng)做冰箱來用。北方人有冰窖,南方卻沒有這樣的事,唯一的辦法就是把腌制好的肉放到木桶里,再把木桶放到水井里,用繩子系好,等要吃的時(shí)候再去拿,同是一個(gè)村莊,誰家能有肉幾乎都是明擺著的事,更不會(huì)有人去把肉偷來吃了。等做好了這些,時(shí)間也就過了半個(gè)下午,篾匠師傅的女人洗好了手就去做其他的事,而郭子卻很自覺,吃完了午飯,就找?guī)煾等プ鍪铝?,家里也就只剩篾匠師傅的女人和不能做事的孩子在家了。陶寬爺爺卻沒有篾匠師傅的女人那樣的輕松,得到劉哥帶來的口信,自己就著手準(zhǔn)備需要送的禮,這也還得去劉哥家里先去溝通,自己拿的禮物是不是可以,實(shí)際上是怕劉哥到了篾匠師傅家里,看到自己送給篾匠師傅的禮物而心里不快活,甚至?xí)捎诩刀识鴱闹凶鞴?,讓這事處于流產(chǎn),陶寬爺爺最后這一拜還是需要去劉哥家里先溝通的。陶寬爺爺從自己把銀元藏好,心里還是有些不踏實(shí),整個(gè)下午做事就有些馬馬虎虎了,等到生產(chǎn)隊(duì)長吹響了下工的哨子,陶寬爺爺猶如被特赦般得往家里走來,看到自己的孩子——陶寬爹端坐在家里這才放下心來,由此看出陶寬爺爺對(duì)于那幾塊銀元還是很看重的。陶寬爺爺看到陶寬爹便問陶寬爹,你下午沒有去哪里玩吧,陶寬爹有些懵,猜不出陶寬爺爺?shù)囊馑?,肯定得回答陶寬爺爺:沒有啊,你出去做工分的時(shí)候我就醒了,只是沒有和你說而已,一個(gè)下午就坐在家里,哪也沒去,更沒有誰來過我們家里。陶寬爺爺聽到陶寬爹的話,心里還是很滿意的,他要得就是陶寬爹這樣乖乖得守在家里,再看看陶寬爹把飯蒸熟了,也就就著中午的剩菜,隨便得扒拉幾口,隨后拿起門口放的斗笠,再三交代陶寬爹:你現(xiàn)在就吃飯,吃了飯也不要出去玩了,晚上你睡我床上,我去找你劉伯伯有點(diǎn)事,記得別出去玩了。陶寬爹只是嗯嗯得點(diǎn)頭,看著自己的爹這樣得一再二,再而三得去劉伯伯家里,陶寬爹還是感覺到自己的爹不是出去瞎走,肯定有事,只是不好告訴自己罷了。陶寬爺爺臨出門的時(shí)候,還是聽到陶寬爹說讓自己小心點(diǎn)的話。