葉文主營(yíng)的業(yè)務(wù)雖然和魚(yú)坊沒(méi)什么關(guān)聯(lián),但出生賭魚(yú)世家的他,手上的功夫不見(jiàn)得比齊律這種專精一行的差。
秦歌站在一旁焦急的瞅著兩人,這突然冒出來(lái)的一手認(rèn)親大會(huì)直接讓急著看魚(yú)種的他被晾在旁邊待了十多分鐘。
“第一刀削皮,第二刀透骨,第三刀現(xiàn)皮,第四刀出貨,小子,看文哥給你秀一手葉家絕活——天葉十三刀”,葉文手里把玩著匕首,走到毛胚前沖秦歌笑道。
秦歌伸了個(gè)懶腰,打著濃郁的哈欠道:“大哥,你連數(shù)都數(shù)不清,還秀什么啊,趕緊切吧,我都好幾天沒(méi)睡覺(jué)了,困吶”。
“什么叫數(shù)都數(shù)不清,削皮三刀,透骨兩刀,現(xiàn)皮七刀,出貨一刀,你小子數(shù)數(shù)是不是十三刀?”,葉文自得道。
秦歌掰扯著自己的十個(gè)手指頭,外加南北的四個(gè)小爪子,終于核算出了葉文的天葉十三刀確實(shí)是十三刀。
“你小子的數(shù)學(xué)是和狗學(xué)的吧,這么幾個(gè)數(shù)還數(shù)指頭?”,葉文吐槽道。
“您先別管這了,趕緊開(kāi)魚(yú)吧,要是把我家南北餓成肉干,那不得心疼死我”,秦歌有氣無(wú)力道。
南北極其稀罕的配合了秦歌一次,其軟軟的趴在秦歌肩上,褡褳著腦袋,半垂著眼簾,同樣有氣無(wú)力的“喵嗚”了一聲。
“好好好,南北你再堅(jiān)持一下,我這就開(kāi)魚(yú)”,秦歌的面子可以不給,但南北的面子葉文必須的給,要不然他今兒的拉攏就算白拉了。
認(rèn)真起來(lái)的葉文莫名有幾分帥氣,其逐漸冷厲嚴(yán)肅起來(lái)的眼神一掃之前的傾頹猥瑣,就像一個(gè)雕刻家在斟酌藝術(shù)品一般,他深刻的注視著毛胚,頗有種忘我的境界。
“上左右皆兩分厚,刀入兩分,削三刀,游刃而有余”。
分析完毛胚的表皮后,葉文直接將匕首凌空刺入毛胚的頂層,緊接著,匕首在其手中好似活過(guò)來(lái)一般,如游龍騰挪,又如鐵筆銀鉤,毫無(wú)停頓痕跡的在毛胚內(nèi)部流走切割,過(guò)程雖樸實(shí)無(wú)華,給人的感受卻極為享受。
這種感覺(jué)就像是你用手在溫水中不斷游走推動(dòng)一般,毫無(wú)阻塞,又溫軟細(xì)膩,極具享受質(zhì)感。
毛胚的表皮很快被葉文切去了三分之一,隨后其如法炮制,連下兩刀,短短三分鐘內(nèi),毛胚厚約兩厘的表皮已經(jīng)被葉文清理的一干二凈,再看毛胚,已如玉石一般光華潤(rùn)潔。
“骨約二尺長(zhǎng),刀身十厘長(zhǎng),透三刀,形神可兼具”。
拿手在毛胚上比對(duì)了一番后,葉文果斷的把匕首斜著刺入了毛胚的兩邊,緊接著,匕首再次化身為游龍,和削皮不同的是,匕首這次需要左右不停的翻動(dòng),正如蛟龍出海,又如騰蛇入泥一般,左右騰轉(zhuǎn)不斷。
這一過(guò)程在秦歌這種外行看來(lái),完全就和小孩子拿筆在紙上亂畫(huà)沒(méi)什么區(qū)別,事實(shí)上也確實(shí)相差不多,唯一的區(qū)別就在于兩者最終畫(huà)出來(lái)的圖案完全不同,葉文通過(guò)透骨直接把里面的魚(yú)種形狀大致勾勒了出來(lái),而小孩紙卻只能畫(huà)一紙的鬼畫(huà)符出來(lái)。
“皮薄一毫,動(dòng)分毫而牽全身,刀薄三毫,需錯(cuò)位兩毫,才可留存全皮”。
這一步的刀法最多,過(guò)程自然也最繁瑣。
葉文鎖著眉頭,把匕首斜著板過(guò)來(lái),然后用類似秦歌前世切豆腐絲兒的手法,沿著魚(yú)種的結(jié)構(gòu)表皮進(jìn)行細(xì)致入微的切割。
整個(gè)過(guò)程足足用了十分鐘左右,等到一張完整的魚(yú)皮被葉文勾勒而出,他的腦門(mén)上已經(jīng)布滿了細(xì)汗。
“好家伙,這魚(yú)夠肥的啊,少說(shuō)也得有十斤重”,葉文收起匕首,站起身來(lái)感慨道。
“是夠肥的,和上午那條差不多,不過(guò)當(dāng)時(shí)是小魯開(kāi)的皮,細(xì)節(jié)上出了不少差錯(cuò),單和阿文你切的這條比,那條就算是品相高上幾分,也不一定比你這條貴”,齊律稱贊道。
“齊哥謬贊了,現(xiàn)在開(kāi)個(gè)皮都得十分鐘,不比當(dāng)年了呀”,葉文笑著搖了搖頭,“這最后一步就簡(jiǎn)單多了,小子,你可知為什么出貨只需一刀?”。
秦歌半瞇著眼,站在一旁搖搖欲墜,對(duì)葉文的話更是置若罔聞,現(xiàn)在要是給他一張床,他能立刻睡過(guò)去。
南北恨鐵不成鋼的拍了秦歌一巴掌,秦歌這才悠悠醒來(lái),看葉文和齊律都在盯著自己看,秦歌尷尬的摸了摸鼻子,疑惑道:“我臉上有花嗎?”。
“我說(shuō)你小子多久沒(méi)睡覺(jué)了,老子好不容易給你秀一把,你竟然睡著了!”,葉文忍住把最后一刀送給秦歌的沖動(dòng),惱火道。
“反正我也看不懂,也幫不上忙,還不能瞇一會(huì)兒了,對(duì)了,弄的怎么樣了?”,秦歌打了個(gè)哈欠,眸子泛著哈欠帶起的水光道。
“就差出貨了,我問(wèn)你,這最后一刀該怎么切?你要是答不上來(lái),我就再拖你十分鐘”,葉文笑問(wèn)道。
“喵嗚!”。
秦歌還沒(méi)來(lái)得及回答,南北已經(jīng)一個(gè)箭步跳下了秦歌的肩膀,隨后眾人只見(jiàn)一道黑光從毛胚魚(yú)種的上空飛掠而過(guò),緊接著,還差一刀即可正式出貨的魚(yú)種突然開(kāi)始沉沉碎裂,細(xì)究之下,可以在碎裂的毛胚上看到一道貓爪的印記。
魚(yú)種出來(lái)后,道道淡藍(lán)色的氣霧突然從毛胚中蒸騰而起,這是存留在毛胚中的魚(yú)種泛出來(lái)的些許喵氣,尋常魚(yú)種最多也就能泛出一縷喵氣,但這只藍(lán)色深海魚(yú)卻是足足泛出了滿間的喵氣。
葉文和齊律瞪大眼睛,面面相覷的看向了魚(yú)種,不料此時(shí)的魚(yú)種已經(jīng)先一步被南北張開(kāi)爪子緊緊的抱在了懷里,任幾人如何用眼神示意,南北都毫無(wú)察覺(jué)的死抱著魚(yú)種不放。
“這,齊哥,我怎么覺(jué)得這魚(yú)種最少得有九階的水平?”,葉文不敢貓口奪食,只能靠肉眼遠(yuǎn)距離分析道。
“最起碼九階,甚至更高,不過(guò)這小貓咪摟的太緊了,沒(méi)法兒看魚(yú)紋啊”,齊律皺眉道。
魚(yú)紋類似于貓紋,是用來(lái)推斷魚(yú)種等級(jí)的證物。
“小子,貓口奪食這個(gè)工作就交給你了,總不能費(fèi)了半天事,連看都不讓我們看一眼吧?”,葉文把難題推給了一旁同樣目瞪口呆的秦歌。