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魔尊要修仙

075守護(5)

魔尊要修仙 移花醉影 2059 2020-02-27 17:20:00

  小二“哎”了一聲。

  白妶和繡春隨掌柜到了樓上雅間。

  二人詳談一番后,決定每壺酒以一兩銀子的價格賣出,酒錢二八分,迎鳳樓分二分,白妶得八分。

  白妶每天提供四大壇酒,也就是四十壺左右,一壺酒一般能倒十碗。

  迎鳳樓每桌最多坐四人,每桌最多只能購一壺桃花醉。如果一桌客人不足四人,就按人頭算,每人不能超過兩碗。喝酒未過癮的,只能購其他普通酒釀。

  掌柜開始沒想明白白妶為什么要這么做,聽白妶略微提示了幾句后,便想通了,不由地笑道:“白公子真是生意奇材!不做生意實在可惜了!”

  繡春低著頭看著自己的鞋子:咱白師兄不修仙也可惜??!

  掌柜這時也不再計較白妶分得八分,自己才兩分,二人順利談妥,簽了協(xié)議。

  在鳳鳴城中,普通糧食釀造的酒一般是二十文一壺,隔壁鳳酒的價格是500文即半兩銀子一壺,隔壁和迎鳳樓一樣是走中高端飲食路線的,能來這里吃飯的一般都是家境不錯的人。雖然迎鳳樓的“桃花醉”比隔壁貴了一倍,但味道卻比“鳳酒”好上不止一倍,這樣算來,自然迎鳳樓接客能力高于隔壁。

  談好之后,白妶便留下十壺桃花醉在迎鳳樓,并說第二天再來看成效。掌柜十分高興地送走白妶,眼睛都笑成了豌豆角。

  回不羈山的路上,繡春覺得不可思議:“白師兄,你這也太狠了吧。你分八成,你不出人力、物力,連地盤都不出,就只出個酒,那掌柜居然能答應(yīng)。白師兄,你不會是對他使了迷魂術(shù)吧?”

  白妶笑著戳了戳她的額頭:“小丫頭,怎么光長個子不長腦!你想想,咱們一天也就提供四壇酒而已,能夠賺多少錢,一天也就三十二兩銀子?!?p>  繡春咂舌:“三十二兩?”

  這可是她一年都掙不到的銀子。

  她想了想,又問:“既然四壇酒能賣三十二兩,我們?yōu)楹尾幻刻於噘u點?”

  白妶道:“你傻呀,玉清峰一年的桃花也就能產(chǎn)一千五百壇酒,若是一天賣幾十壇,賣完了后面沒有酒,客人還來喝什么?迎鳳樓的生意還怎么維系?”

  繡春這才恍然大悟:“白師兄,你真鬼。原來,你每天只賣四壇是想保住迎鳳樓一年的生意,又讓掌柜每人限酒兩碗,這樣能保證更多的人喝到。便會吸引客人沖著咱們的‘桃花醉’來迎鳳樓啊。哇,迎鳳樓豈不是天天生意火爆?”

  白妶:“必須的。我這叫饑餓營銷,越是限量,生意越好。這也是徐掌柜為什么愿意和我二八分的緣故。若是大量供給,別人都買回家里慢慢喝,還能來迎鳳樓吃飯嗎?”

  繡春不解:“饑餓營銷?是啥東東?”

  白妶:我杜撰的,好么?小丫頭,問題真多。

  遂說道:“我說的營銷就是賣東西的意思,饑餓是什么意思?你自己想?!?p>  繡春撓了撓腦袋說道:“哦,我明白了。饑餓營銷就是故意少賣,讓人覺得供不應(yīng)求,達到奇貨可居的目的?!?p>  白妶瞥了她一眼,說道:“還不錯,有長進,變聰明了,不象小傻子了。”

  繡春滿懷幽怨:又說我是小傻子!

  她明白過來后,不由地瞪大眼睛,說道:“難怪徐掌柜一個勁地夸你是生意奇材!白師兄,你還真是的呢!”

  白妶:“饑餓營銷既能抬高桃花醉的價格,又能促進迎鳳樓的生意。實際上,徐掌柜賺的可比我們賺的多多了。我們一天就四壇酒,而徐掌柜吸引來的客人可就不只這點了,你以為徐掌柜是傻的?。俊?p>  繡春撓撓后腦勺,苦著一張臉道:“啥時候我要有白師兄聰明就好了?!?p>  然后,繡春盤算著,一天三十二兩,一年便是32*365=11680兩。哎呀呀!我的個媽呀,一萬多兩呢!

  繡春驚喜萬分,仰起一張小臉興奮地說道:“白師兄,我?guī)湍愎苠X可好?”

  白妶斜睨了她一眼:“小財迷,等你大點再說,現(xiàn)在好好學(xué)習(xí),各科都不許落下。”

  繡春喜滋滋地裂嘴笑:“報告師兄,我一定努力,將來為師兄當(dāng)管家。”

  白妶將兩手負(fù)于背后,挺了挺胸,說道:“皮孩子!”

  繡春嘻嘻一笑,傻乎乎地開始做白百夢。

  仿佛置身于一間黃金屋,周圍有取之不盡的珍奇異寶。繡春越想越開心,笑得嘴都合不攏。

  白妶看她半天沒跟上來,回頭一看,無語了:“這丫頭真是見錢就沒了骨氣,多少點錢,傻成這樣!”

  以后掙了錢,咱得拿銀票砸死她!

  繡春要是知道他這樣想,一定會咆哮:來啊,拿銀票砸死我??!

  第二天下午,白妶忙完峰中事務(wù),便只身去了迎鳳樓。才進門,掌柜便愁苦著臉道:“白公子,你這主意不行啊。今天還是沒有生意?!?p>  白妶低頭想了一下,便支了個招:“徐掌柜,你今日,找人畫張海報,寫上新酒上市,每日免費贈酒品嘗,限量一百杯,貼在門前。明日,再找個伙計在門口擺張桌子,擺幾只酒杯,取一壺酒,免費送人喝,每人只許送一杯,送完一壺就不送了,連續(xù)送上五天就好。”

  徐掌柜長了幾十歲,還沒見過白白送人酒喝的事,奇道:“送人酒喝,這樣不是虧了。一壺酒便是一兩銀子,送上五天,便是五兩銀子啊。五兩銀子,這是我這里跑堂加廚師一個月的工錢啦!不行,不行,太虧了,再說,有用嗎?”

  白妶道:“你只管這樣去做。再說,酒我出,又不花你錢。你心疼個啥?!?p>  徐掌柜一想:是呵!反正生意不好,伙計閑著也得給工錢。讓他去干這事,又不耽誤事。

  于是,便點頭道:“好,就照你說的去做。五壺酒不給錢的哈,到時別找我要。哦,對了,什么叫海報?”

  白妶心里小小地diss了一下陸禛:這家伙,盡取些稀奇古怪的名字,看看,我說出去,別人都不懂。

  

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