第一百一十三章 莫名其妙
這種盛況一直持續(xù)到當(dāng)晚九點(diǎn)后。
劉媽也非常大方給整個(gè)餐飲后廚每人發(fā)了100塊的獎(jiǎng)金,迎賓也走了一天當(dāng)然也發(fā)了100塊。
像店長(zhǎng)和后廚主廚一人300塊。
拿到錢員工一天的辛苦也就值得了都沒怨言開開心心的回家了,這錢不少。
劉易操作著電腦翻看著當(dāng)天的點(diǎn)餐詳情。
絕味火鍋店設(shè)計(jì)的桌子占地為8平米一桌,也就是絕味火鍋店一共101張火鍋?zhàn)雷印?p> 從8點(diǎn)8分8秒一直到晚上九點(diǎn)下班,在13個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,總售出780桌火鍋,人均餐飲時(shí)間為一個(gè)小時(shí)。
126元價(jià)格的火鍋一共售出334桌,金額為42084元,占總售出的百分之四十三。
288元價(jià)格的火鍋一共售出390桌,金額為112320元,占總售出的百分之五十。
432元價(jià)格的火鍋一共售出56桌,金額為24192,占總售出的百分之零點(diǎn)零七。
總收入十七萬(wàn)八千多塊錢,看到這個(gè)數(shù)字劉易是懵的,這是什么神仙收入,這是2001年??!可以在播州買兩套房子了。
劉易的預(yù)想中126元就是絕味火鍋店店的價(jià)格底線,也就是說(shuō)126元的火鍋會(huì)成為主流銷售。
而288元這價(jià)格是為了公司聚餐而設(shè)計(jì)的,價(jià)格并不是那么親民,也就不那么期待了,但是沒想到居然會(huì)是賣得最好的!
仔細(xì)的思考了一下,這價(jià)格對(duì)于有車的人來(lái)說(shuō)好像也不怎么貴,況且好多人都是跑了好遠(yuǎn)來(lái)吃這頓火鍋的。
但是最讓劉易不能理解的是432元這個(gè)價(jià)格非常不親民,基本抵得上一個(gè)普通家庭一個(gè)月收入的一半了,居然能賣56桌。
吃這56桌的人都是些什么神仙,這么舍得花錢啊。
想著最高消費(fèi)居然有人買賬,劉易心里嘀咕道:看來(lái)還得搞兩個(gè)雅間出來(lái)啊,一會(huì)打電話給孫芮,讓她好好想想。
而且只是今天一天就掏空了店里將近8萬(wàn)塊各種肉類和蔬菜類的庫(kù)存,這是劉媽屯著應(yīng)對(duì)未來(lái)10天的庫(kù)存??!也就老媽是個(gè)倉(cāng)鼠的性格,不然今天肯定斷檔。
最重要的是火鍋底料也用完了。
下午的時(shí)候劉媽就已經(jīng)開始多渠道準(zhǔn)備補(bǔ)充庫(kù)存,讓挖來(lái)的主廚親自上陣準(zhǔn)備火鍋底料。
而且劉媽也大氣,上次準(zhǔn)備了8萬(wàn)塊的庫(kù)存,這次我加碼把地下冰庫(kù)全部填滿!
不過今天應(yīng)該是個(gè)例,也就是說(shuō)今天是因?yàn)楦鞣N原因才會(huì)有這樣的盛況,所以并不會(huì)持續(xù)很久。
劉易的猜測(cè)也對(duì),在汽車司機(jī)的熱潮下去后,連續(xù)兩天成下滑趨勢(shì),第三天結(jié)賬時(shí)也來(lái)到了十萬(wàn)塊多一點(diǎn)點(diǎn)。
不過這也讓劉易驚掉了下巴,絕味的誕生他知道能成功,但是播州這個(gè)三四線小城市居然有這么強(qiáng)大的消費(fèi)能力是他沒想到的。
劉易上輩子是程序員并不知道餐飲的暴利,況且播州雖然說(shuō)個(gè)三四小城市,但它離國(guó)酒很近啊有錢人自然多,而且它還是紅色歷史名城,也就是流動(dòng)人口并不小,有這樣的收入雖然恐怖但也能理解。
火鍋店打烊后,劉易回到家中,在家門口就看見了莫名其妙的人。
客運(yùn)站幾名領(lǐng)導(dǎo)坐在樓梯上吞云吐霧,等了T媽的半天這家人居然沒回來(lái)過,自然讓他們難受極了。
劉易看見他們時(shí),他們自然也看到了劉易。
正準(zhǔn)備說(shuō)話,就被堵了回去:“這一層是我家的,不怎么歡迎看家動(dòng)物,請(qǐng)你們?nèi)ハ乱粚訕浅闊煟瑢?duì)了把煙頭帶下去?!?p> 說(shuō)著就準(zhǔn)備上樓。
“小逼崽子,怎么是你家的了,我可不知道家屬院的房子有房產(chǎn)證啊,對(duì)了今天就是通知你們趕快搬出去?!?p> 看著劉易一副莫名其妙的表情,以為他不了解情況,補(bǔ)充道:“你爸媽呢?給你個(gè)小逼崽子講我真是傻逼?!?p> 對(duì)于說(shuō)他自己是傻逼這話,劉易是贊同的,點(diǎn)著頭:“你說(shuō)得對(duì)誒?!?p> “艸?!?p> 周軍的副手拉了拉手下的衣服,現(xiàn)在競(jìng)選期間不能讓對(duì)手抓住把柄,不然就沖他以前的性格可能是使用盤外招了。
“你爸媽呢?這次是單位來(lái)收房子了,畢竟這是家屬院,而你爸媽并不是客運(yùn)站的員工了,收回來(lái)也就理所當(dāng)然。”
這話笑著說(shuō)的,語(yǔ)氣也溫和好像說(shuō)得真的在理。
看著一副公事公辦的模樣,劉易噗嗤一下就笑了,“一會(huì)就回來(lái)你們等等吧,對(duì)了記得把煙頭拿著去下一層等吧,家里不大就不讓你們進(jìn)來(lái)了?!?p> 劉爸劉媽第一次做老板不是很放心,所以一定要等到店長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)完損耗他們才走,自然會(huì)晚一點(diǎn)。
而自家房子的產(chǎn)權(quán)那更是屁話,劉爸當(dāng)時(shí)改造房子就將自己家房產(chǎn)證“拿到了”,連帶著還買了旁邊一家的房子。
沒想到上次周瀟威脅劉易的讓他沒地方住,居然是這樣的……也太小兒科了吧,甚至有點(diǎn)兒戲。
不過轉(zhuǎn)念一想這還確實(shí)是個(gè)辦法,畢竟現(xiàn)在很少有人在乎房產(chǎn)證,要不是劉爸改造家里的房屋,也不會(huì)想到要房產(chǎn)證,要是其他人還真就無(wú)家可歸了,甚至連說(shuō)理的地方都沒有。
搖了搖頭將這么不可能發(fā)生的事從腦中甩了出去,打開門進(jìn)屋關(guān)門。
一系列動(dòng)作不帶一點(diǎn)含糊,讓站在門外的幾個(gè)客運(yùn)站領(lǐng)導(dǎo)面面相覷,然后怒火中燒。
其中一人道:“瑪?shù)?,真就破罐子破摔了,老子非得治一下他了,牛逼什么??p> “心平氣和,一會(huì)看怎么出門的就行了,我還不信一輩子苦哈哈還能翻身?”
聽到這話剩下的幾人都點(diǎn)了點(diǎn)頭表示理解。
剛進(jìn)門就接到黃子濤的電話,上次會(huì)議后他已經(jīng)將汽車幫2.0進(jìn)度推進(jìn)到內(nèi)測(cè)階段,現(xiàn)在就是讓老板看看有什么還需要改進(jìn)的地方。
再一次拿出壓箱底的筆記本電腦,在內(nèi)測(cè)頁(yè)面逛了逛,并未發(fā)現(xiàn)不妥,頁(yè)面排版和功能與“貨車幫”并未有很大的區(qū)別,依舊簡(jiǎn)單明了,只是多了審車業(yè)務(wù)和汽車之家兩個(gè)功能,并且黃子濤充分的執(zhí)行了劉易的目標(biāo):不能顯得臃腫。
對(duì)于黃子濤的工作效率劉易是滿意的,但現(xiàn)階段汽車幫2.0并沒有上線的必要,所以讓他繼續(xù)內(nèi)測(cè),除了消除bug外,更重要的是網(wǎng)站信息更新速度和承受能力,加上涉及很大的貨幣流通,安全自然不能少,不然虧損的就是汽車幫了。
黃子濤拍著胸口保證一定讓汽車幫在上線的時(shí)候是最完整的狀態(tài)。
劉易在電話里口頭承諾必定不會(huì)虧待他們后掛了電話。
結(jié)果從陽(yáng)臺(tái)回到客廳就發(fā)現(xiàn)多了好些人,看著熟悉的人劉易笑了笑,找了個(gè)板凳拖到角落看戲。