柳保泰之所以敢于購買黃錦的三百鹽引,是有自己的考慮的。
明代,制鹽行業(yè)由戶部掌管。當(dāng)時,全國共設(shè)有兩淮、兩浙、長蘆、山東、福建、河?xùn)|六個都轉(zhuǎn)運鹽使司,鹽使司下設(shè)有分司,分司下設(shè)若干鹽場。山東鹽業(yè)的生產(chǎn)與管理也按照這個結(jié)構(gòu)運行?!睹魇贰肪戆耸妒池浿舅摹酚涊d:“山東所轄分司二,曰膠萊,曰濱樂;批驗所一,曰濼口;鹽場十九,各鹽課司一?!?p> 距離濟南府最近的就是濱樂鹽使司分司,和濼口批驗所。
鹽商們從鹽使司分司,拿著鹽引提出鹽來,然后在批驗所進行重量鑒定。整個過程都在官方的監(jiān)控之下,很難有作弊的機會。
但是,山東的情況,又有所不同。
因為濼口批驗所已經(jīng)被撤銷了,鹽鐵專賣,是幾千年的政策,怎么山東就不同了?
這還得從最開始說起來。
明朝初年,凡是通向鹽場的河道都得到開發(fā)利用。甘一驥《鹽河議》記述:“國初,山東鹽河有東、北二大支。其北一支屬濼口、蒲臺二批驗所。為大清河,濼口上流自東平坎河口、東阿、平陰、長清、齊河而東入濼口,下流經(jīng)齊東、蒲臺、濱州、沾化、利津人海,以通寧海、永阜、豐國、永利、利國、富民、豐民、王家岡等場,運鹽出入八場,過蒲臺、濼口二關(guān)而達運河?!庇帧捌鋿|一支屬樂安批驗所,為小清河”。又“登萊等府,壽光、日照等縣,各有支河人海,此鹽河南一支屬樂安批驗所而通海滄、高家港十一場之鹽利者也?!?p> 河道的開發(fā)利用,的確方便了鹽產(chǎn)品的外運。然而由于自然原因,成化以后,山東東部的河流大部分干涸,水運被迫停止,食鹽運輸受到阻礙。
等到了萬歷年間,大多數(shù)運鹽的河道,早就已經(jīng)干涸了。這會兒,部分河道都被周圍的人種上了糧食,成了耕地,怕是再也沒有復(fù)通的可能性了。
鹽是大宗貨物,動輒幾千上萬斤,如果陸路運輸,成本是不可能想像的,所以山東這個戰(zhàn)國時期的鹽鐵之利戶口千萬的省份,到了明朝時期竟然需要北食長蘆南就兩淮。
誰讓人家長蘆鹽場和兩淮的鹽場出產(chǎn)的鹽能夠順著運河走?而你山東的鹽場,只能用小推車去送。
運河堵塞,銷量不暢,最終導(dǎo)致了山東鹽業(yè)的積壓。大量產(chǎn)品堆積在倉庫里面而無人問津。
明朝前期,沿海制鹽業(yè)全部由官方一手經(jīng)營。灶戶按丁計課,必須完成國家規(guī)定的產(chǎn)額,官方則給予工本米鈔,完成鹽課后的余鹽也要交給國家,不能私自支配。灶戶一入灶籍,不得解脫,官方于此控制相當(dāng)嚴格。最初,官方對灶戶比較優(yōu)待,但是到了這個時候,征收上來的鹽已經(jīng)難以銷售,朝廷索性開始征收折色。
柳慶父子的俸祿里面有折色這一個名頭,就是把俸祿里面的米折算成布或銀子來發(fā)放,進而達到變相削減工資的目的。而灶戶們每年被征收的折色,則是出于另外的目的,增加朝廷的收入。
明朝廷文官們拍腦門想出來的辦法,可以說是危害十足。
照理說,山東鹽業(yè)之所也滯銷原因在于運河的堵塞,只要是復(fù)通運河,問題就能夠解決。
官僚們并非是不愿意浪費精力在復(fù)通運河上,因為這樣的工程必然意味著大量貪污腐敗的機會。
但是這種好處比起兩淮鹽商們給的好處則就顯得微不足道了
富可敵國的兩淮鹽商們,誰也不愿意看到好不容易敗落下去的競爭對手起死回生。
征收則色,省了朝廷的事情,省了官僚的事情,也省了兩淮鹽商的事情。
但卻還哭了山東的灶戶們。
在窮苦的鄉(xiāng)下,不要說是白銀,就連成貫的銅錢都是很難見到的,為了應(yīng)付朝廷的折色稅收,灶戶們只能賤賣自己生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品,包括不再暢銷的鹽。
正如甘一驥《鹽河議》指出:“成化以后,海滄等……十一場灶丁改征折銀,每引七分五厘,共征六千余兩。舍其所產(chǎn),征其所乏,而灶丁漸累漸逃,愈逃愈累,無復(fù)更生之望。”
朝廷也沒有把事情做絕,在山東一地,灶戶們上繳完應(yīng)付公事的折色銀子,就可以自己售賣食鹽。
當(dāng)然這個自己售賣食鹽是只允許在本府售賣,不允許越境的。
這個政策被稱之為民產(chǎn)民銷。
看起來似乎是給了灶戶們極大的優(yōu)待,實際上卻是口惠而實不至。
就拿距離濟南府最近的陽信縣鹽場來說吧,三百里地,一路上連吃帶喂,再算上雇傭馬夫、牛夫的薪水。
每斤鹽光運費就將近一文。
聽那個去當(dāng)了鹽丁頭子的楊弘毅說,光是濱樂的倉庫里面,就堆著大約三十萬斤鹽,里面歷史最悠久的,大約是成化年間生產(chǎn)的。
所以,別看長蘆、兩淮的鹽場里面一粒兒鹽都沒有;但是山東的鹽場里面則有的是鹽。
只不過運費太高,賣不出去罷了。