不兩日，清晨，李寇起個(gè)大早，他要先在渭州東城開始經(jīng)營(yíng)自己的小生意。
那邊既是流民修城的地方，可以就近觀察流民中可用之人，又靠近平?jīng)隹h學(xué)渭州周學(xué)，多有學(xué)子往來經(jīng)過，想來這時(shí)候的學(xué)子也都過完年了，該上課了。
他知道現(xiàn)代的學(xué)校外開一條美食街很有搞頭。
可古代的美食街能否搞起來還要看情況。
李寇想先試一試。
馬姑娘始終未知曉打針的意思。
她很不歡喜，因此早期借口送“大郎去做生意”，實(shí)則要看這廝穿上短衣卷著褲腿的模樣是怎么一個(gè)好笑法。
馬姑娘眼里的李寇實(shí)在是個(gè)不茍言笑的人，待尋常人如她的幾個(gè)親隨，那是還會(huì)給些好臉色看待的，但若要他與有些地位的人相見恐怕要個(gè)好臉色是十分難的。
她便未能見過李寇開懷的笑容。
只是李寇很不愿意聽她一口一個(gè)“送大郎去做生意”。
你怎么不說送大郎去賣炊餅？
李寇里面穿了一身短打裝束，外頭還穿著自己的軍大衣。
早春也寒他可不想因?yàn)轶w會(huì)古裝而有什么差池。
氈帽往頭頂一扣，軍大衣幾乎要到腳踝了，李寇踢一下才好彎腰去推小吃車。
他招呼道：“晌午有要吃的可到東城找我?！?p> 馬姑娘稍稍撇嘴兒，她不知怎么的心里就是輕松。
這幾日來她始終在籌謀琉璃盞大會(huì)之事宜，似乎早把王氏糧行忘在了九霄云外。
她忙完時(shí)便有廚房里的好吃的送過來，有時(shí)是一碗酸湯面片，有時(shí)候又是幾張很薄的餅子，只是餅子里卻有那種叫辣子的醬料，有些辣也比較酸她很喜歡。
今日晌午的飯她便打算帶根生嫂她們?nèi)ヅ鯃?chǎng)。
“這廝看著是個(gè)強(qiáng)人的模樣，明明比我小那么多，偏偏要老氣橫秋的，我偏不順著他?！瘪R姑娘看著李大郎推著手推車，一路在錯(cuò)愕的目光中坦然出了鋪席的門也便是后門，心里正佩服他當(dāng)?shù)闷鹛谷蛔匀暨@四個(gè)字，忽然又很不忿，想著晌午還要帶人去幫他，不由心中惱怒，薄薄的一點(diǎn)兒惱火，不由想道，“我倒要吃他的飯偏不給錢，他能怎地？”
李寇出了門沒走多久，朱文忙忙趕了上來。
“吃這個(gè)。”李寇從小吃車下翻出一個(gè)宋代版本的肉夾饃遞過去。
朱文一嘗有些奇怪，怎地比上次的好吃許多？
李寇便明白了，這個(gè)時(shí)代的人口都輕。
“還好，給他們留的都是比較淡的?！崩羁艿溃霸谛?chǎng)怎樣吃飯？”
朱文笑道：“此事多虧了姚橫行照顧，他本是要把女眷編為一組分去做飯的，看在大郎的面子，竟以我家?guī)兹速鯙橛山兴麄兿刃摒B(yǎng)著，又有大郎的人情，那些流民也沒有說話，不過，大郎若要收納人心恐怕是要被人抱怨的。”
李寇點(diǎn)頭道：“大嫂不去校場(chǎng)反倒是個(gè)好處?！?p> 他叮囑道：“我恐怕不能常去校場(chǎng)，你要看著哪些人家善良忠厚，待兩三日，我請(qǐng)姚平康送些木料糧食，給老弱婦孺加餐，我恐怕近幾日也會(huì)得些豬肉，到時(shí)料理一番也請(qǐng)流民嘗些味道，哪些可托付好事，我便將糧食木料給他們，一則修補(bǔ)校場(chǎng)的房屋草舍二則讓婦人孩子都吃飽肚子?！?p> 朱文不解為何要花這個(gè)錢。
“一是于心不忍，畢竟婦人沒有別的生產(chǎn)技能，孩子再頑劣也只是沒有教育而已。”李寇沒有隱瞞朱文他的想法，“這二來么，餓著的人，大都是可以一頓飯收買的，要想檢驗(yàn)人品，須讓他們吃飽了再看行為。你想想若他們都餓著，我只一頓飯便能吸引過來，而若他們吃飽了肚子，則必然有工夫思索利弊，能細(xì)思熟慮后還要跟著我的，那才是不可辜負(fù)之人。我要的是能夠成為人才的人，縱然有人從眾而來那也要分哪些可先教育又有誰們須以‘先富的帶動(dòng)’他們才能致富?！?p> 朱文連連點(diǎn)頭贊佩道：“大郎之見與眾不同又極有道理，也好，雖要花些錢，但畢竟是值當(dāng)?shù)?。?p> 他忽然問了一個(gè)似乎很難的問題：“不知大郎手握萬萬錢時(shí)要做什么？”
李寇想了片刻才說：“我只怕是握不得萬萬錢的，但我想握萬萬人的心！”
他又想了片刻才無比篤定地道：“不錯(cuò)，我不要萬萬錢，我只要萬萬人心！”
朱文再未有一言，他似乎并未聽出李寇的野心。
但他又似乎聽出李寇要“封侯拜相”的野心。
他不肯表露自己的情緒讓李寇看到。
到了校場(chǎng)門外，李寇與站著正吃熱餅子的張小乙?guī)讉€(gè)都頭打招呼。
張小乙笑道：“李大郎如今可是奢遮人物怎么真來賣馎饦了？”
李寇道：“自食其力正是時(shí)候。”
在門外，他掀開小吃車上的遮擋，先把鍋底下的炭火生起來，不片刻，暖烘烘的炭火將鍋里的水煮的作響。
張小乙?guī)讉€(gè)抱著手在一旁看著，見李寇把小吃車停在甕城東門口一側(cè)，麻利地打火燒水看是個(gè)好廚手，彼此互相看看，還在互相笑，都道：“這小子還真是個(gè)利索人?！?p> 只是等那熱水燒開了，李寇將一把白生生的面條扔到了里頭，又在另一口鍋里燒起了臊子湯，幾個(gè)都頭都吸溜著鼻子湊了過來。
張小乙訕笑著看個(gè)仔細(xì)，他還從未見過整口鍋里的湯都紅了的場(chǎng)面。
這又是甚么好吃的？
李寇只把面條撈出來，在上頭鋪一點(diǎn)熱湯菜，將臊子湯蓋在上頭，自己拉一張小板凳吸溜一大口先吃進(jìn)嘴里。
他嘆道：“冷天，熱面，一口蒜，爽哉！”
他就不信這些古人都是沒有嗅覺的。
但凡嗅覺正常就不怕他們不嘗。
這是馬姑娘那樣的美人兒也不顧形象的美食！
李寇顯然對(duì)自己的手藝很有信心。
只是那幾個(gè)都頭看著便有些焦躁了，他們只看李寇一口一口吃的爽利，確實(shí)不知道那湯面果真有多么爽利，張小乙仗著與李寇熟悉，竟繞過手推車來想要自己動(dòng)手。
這可不是李寇所愿意的了。
這廝怎會(huì)知曉這酸湯臊子面的妙處？
不可教他壞了渭州李大郎酸湯面的招牌！