馬娘子是個(gè)很講究的人。
她攜禮物來(lái)拜訪(fǎng),只是禮物并不為李寇所喜。
李寇親往門(mén)外迎迓,見(jiàn)馬娘子手提一個(gè)禮盒彷佛是竹編的蒸籠。
小籠包?
李寇拿不準(zhǔn)這時(shí)代出現(xiàn)了小籠包沒(méi)有,大抵應(yīng)該還是有的。
他原本還是有些喜悅的,他也曾送人禮,逢年過(guò)節(jié)也收禮物,但那些花里胡哨的禮當(dāng)始終不入他的心意,唯獨(dú)在實(shí)用方面最是看重。
李寇與呼延灼互相揖了,又與馬娘子見(jiàn)了禮,客氣地道:“來(lái)就來(lái)了,帶什么禮?!”
馬娘子奉上禮物,道:“少君有古之高潔,特取‘五辛’,少君莫嫌?!?p> 什么是五辛?
這時(shí),朱文忙忙從廂房出來(lái),聽(tīng)是五辛,心下便敬重這馬姑娘,認(rèn)定那是個(gè)知書(shū)達(dá)理的。
李寇接了禮物,便請(qǐng)?jiān)L客入內(nèi)。
他順嘴問(wèn)朱文:“何謂五辛?”
朱文笑道:“此漢末,魏晉初時(shí)江南風(fēng)俗,每逢年初,人們即以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥,取嫩的,雜糅以食,一者發(fā)五臟之氣,二來(lái)迎接新春。到如今,江南江北人家,也有食五辛菜的習(xí)俗,馬娘子為謝大郎高潔,必親手所采摘制作,此乃心意?!?p> 李寇心道,那能吃得下?
他便將五辛菜交給朱文,道:“我也不懂這些,然有老人與小孩,你拿去請(qǐng)他們食之,哦,留我一些便可?!?p> 朱文并不推辭,欣喜取了五辛菜回屋。
李寇請(qǐng)兩人進(jìn)門(mén),又后知后覺(jué)道:“哦,燈光又不亮,不會(huì)讓人說(shuō)閑話(huà)吧?”
馬娘子微微薄怒,卻好笑將李寇上下打量一番,道:“少君何時(shí)總角?何時(shí)冠?”
意思就是你有那能耐嗎?
李寇默然無(wú)語(yǔ),回頭叮囑伙計(jì):“小二哥送些熱湯,有勞。”
三人進(jìn)了門(mén),馬娘子又拜謝道:“少君高潔……”
“我也為利而已,不必客套,有什么話(huà)直說(shuō),我不耐繞來(lái)繞去。”李寇搬過(guò)椅子先請(qǐng)兩人坐下,他下意識(shí)要去泡茶。
“不多了,我的茶葉也不多了?!崩羁芤?jiàn)過(guò)客棧掌柜的泡茶,他問(wèn)朱文才知道如今的茶雖然不放油鹽醬醋,但也是敲成粉末用開(kāi)水沖成湯的,里頭也有加奶,加糖的,他可不喜歡這些,小賣(mài)部有一些茶葉,不是什么好茶,但也足夠他平時(shí)所用。
雪白的杯子里泡上茶,李寇又給自己沖了一杯,放在桌上,坐下看著馬儀貞。
馬儀貞矚目玻璃杯中茶色清亮,一拍手道:“少君的琉璃盞既不怕熱水,到時(shí)不如辦一場(chǎng)點(diǎn)茶大會(huì)如何?”
李寇不懂這些,就說(shuō)都由馬娘子操辦。
馬娘子又問(wèn)李寇何時(shí)去點(diǎn)察。
李寇道:“專(zhuān)業(yè)的事情交給專(zhuān)業(yè)人才去辦,我盯著干什么?拍賣(mài)的時(shí)候,沒(méi)有什么秘密是我不知道的,不必看著,況且我還有事情要辦。”
馬娘子奇道:“少君不怕我與買(mǎi)家先談妥,琉璃盞大會(huì)時(shí)低價(jià)出售?”
李寇道:“不怕,你要敢坑我,我便把琉璃盞打成白菜價(jià)?!?p> 呼延灼驚道:“何為白菜價(jià)?”
李寇隨口胡說(shuō):“便是白送也沒(méi)人要的菜價(jià)?!?p> 難道此時(shí)并無(wú)白菜嗎?
李寇當(dāng)然不知這時(shí)代的白菜叫崧,而且還是種植在長(zhǎng)江流域的。
白菜要成為遍布大江南北,并在隆冬季節(jié)出各家壇壇罐罐,那還需要一百多年的時(shí)間,不過(guò),白菜也就是崧在兩宋時(shí)期知名度可不低。
早在南北朝時(shí)期,南方的貴族就喜歡用白菜搭配鮑魚(yú)寬待客人。
兩宋時(shí)期的文學(xué)家對(duì)崧也有很多描寫(xiě),范成大的《秋日田園雜興》里就有說(shuō):“撥雪挑來(lái)踏地菘,味如蜜藕更肥醲?!?p> 北宋后期的大文學(xué)家蘇軾更愛(ài)崧,竟認(rèn)為大冬天的崧比得上羔羊肉乃至熊掌。
兩宋之際,蔬菜之王還是葵,從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,葵就成為北方的主要蔬菜,《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》中記載“七月烹葵及菽”,菽是豆,葵便是葵菜,不僅僅是秋葵,這物什一年四季都可種植,一直到冰河期到來(lái),也就是元代,崧才取代葵成為北方地區(qū)蔬菜之王,元代《析津志》里記載崧在北方蔬菜中以位居首位。
北宋后期的渭州自然是有崧的,只是價(jià)格可不便宜。
李寇隱約記著昨晚吃飯時(shí)在飯菜里找到過(guò)白菜幫,只是他不知道此物昂貴而已。
他的解釋讓呼延灼恍然大悟,不由笑道:“琉璃盞恐怕不能進(jìn)入民間,便是多一些,年有萬(wàn)盞的產(chǎn)量,那也貴重得很。倘若平民也能用得起琉璃盞,那才是果真不值錢(qián)。”
那沒(méi)必要,我們的瓷杯并不比玻璃杯差到哪去。
李寇道:“此后話(huà),我既全權(quán)委托馬姑娘照應(yīng),自然不橫加干涉,這琉璃盞怎么賣(mài),價(jià)格多少,我都不問(wèn),只看最后的結(jié)果。”
這就讓馬娘子無(wú)話(huà)可說(shuō)了。
她本要問(wèn)李寇問(wèn)個(gè)章程,可他一問(wèn)三不說(shuō)能如何?
“也好,少君信我,我不負(fù)少君美意。”馬娘子說(shuō)完,不由不知該再說(shuō)什么了。
李寇也覺(jué)著無(wú)話(huà)可說(shuō),他倒是愿意與呼延灼討論些武藝,請(qǐng)教些兵法,但他與這人也并不熟悉,大略人家也不是很愿意教的。
三人相對(duì)無(wú)言枯坐片刻,李寇忽想起要做小本買(mǎi)賣(mài)的事情。
他直問(wèn)馬娘子哪里的店鋪合算些。
馬娘子心下輕松許多,連忙問(wèn)要做甚么用。
李寇道:“兩三月要修城墻,我總不能坐著吃飽了混日子。我有一些做飯的小手藝,想造個(gè)小車(chē),沿街叫賣(mài)面條,一是做個(gè)營(yíng)生,不讓人閑著,二來(lái)要考察市場(chǎng),以到手的數(shù)十萬(wàn)錢(qián),再生千百萬(wàn)錢(qián),否則哪里養(yǎng)得起一村數(shù)百口人家。”
馬娘子便問(wèn):“少君要做甚么買(mǎi)賣(mài)?”
李寇想了一下才說(shuō):“暫且不知,大概是糧食,也許是煤炭,也有可能會(huì)有一些小手藝作品,馬姑娘有什么教我的嗎?”
聽(tīng)他竟要去叫賣(mài)面條,馬娘子心里錯(cuò)愕至極。
她不明白李寇坐擁數(shù)十萬(wàn)錢(qián),眼看著又有百萬(wàn)錢(qián)入手卻要做甚么小本生意的用意。
不過(guò)她聰明至極,稍稍一想便明白了。
她笑著拍手贊美:“少君真是個(gè)明白人,先知曉渭州的物價(jià),由此再?zèng)Q定做甚么營(yíng)生,這是踏實(shí)的計(jì)劃。只不過(guò)少君怕是忘了,國(guó)朝有‘時(shí)估’機(jī)制,若是少君要做面食生意,看面粉價(jià)格,只要去看州縣的所示榜文,便知一州一縣乃至一路的價(jià)格,何必親自打聽(tīng)?”
李寇聽(tīng)著糊涂,他哪里知道什么叫“時(shí)估”機(jī)制。
馬娘子不由好笑道:“少君于此也不知,還做甚么生意?唐朝時(shí)候,所有的交易均要在官府指定的位置進(jìn)行,晌午擊鼓三百宣布開(kāi)市,日落則敲鉦三百以示閉市。”
李寇點(diǎn)頭道:“這能理解,唐代所用制度乃是坊市制,我曾聽(tīng)說(shuō)沿街?jǐn)[攤都不準(zhǔn)?!?p> “是這樣的,彼時(shí)官府有‘市令’一職,主管百族交易之事,坊市間一切交易,均以官府定價(jià)為本。官府為定物價(jià),每旬對(duì)各商品做出估計(jì)價(jià)格再推行于市,尋常都以商品質(zhì)量的優(yōu)劣,定上、中、下三品,這種機(jī)制便是所謂的‘三賈均市’,這便是‘時(shí)估’機(jī)制。”馬娘子在商業(yè)里很好為人師,她諄諄教導(dǎo)李寇歷史知識(shí)。
李寇聽(tīng)完有些失望地道:“這莫不是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)嗎?這樣的制度只怕跟不上市場(chǎng)上的變動(dòng),國(guó)朝沒(méi)有完善嗎?”
馬娘子笑道:“自然是要完善的,晚唐之后,坊市制逐步解體,而‘時(shí)估’機(jī)制卻為國(guó)朝繼承了。只不過(guò)此前的市令,如今改為市易務(wù),大部職責(zé)又并入提舉司,市易務(wù)主管一州官府采購(gòu)、估價(jià),以及協(xié)助官府收稅時(shí)的折實(shí)物為貨幣,提舉司掌‘時(shí)估’。每旬最后一天一縣一州的提舉公干差役,合一縣一州的各行業(yè)商業(yè)領(lǐng)袖與縣衙或州衙,根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)日的物價(jià)評(píng)估出下一旬的商品價(jià)格,登記造冊(cè)逐級(jí)上報(bào),最終匯總與三司存留,而‘時(shí)估’之后,一縣一州的商品價(jià)格,官府須張貼于顯眼之處,作為市場(chǎng)物價(jià)參考利用?!?p> 李寇贊嘆道:“真是聰明的一招,有這樣的機(jī)制,逐步建立起對(duì)全國(guó)的物價(jià)的掌控,非但能平抑物價(jià),又可根據(jù)需要調(diào)配資源,”但他認(rèn)為這樣的機(jī)制恐怕落實(shí)不好,“只是國(guó)法若不完善,只怕要早就千百個(gè)投機(jī)商人。”
他又問(wèn)馬娘子估價(jià)的步驟,馬娘子曾是渭州糧商之首的王氏糧行掌門(mén)人,她應(yīng)當(dāng)知道。
馬娘子搖頭道:“少君問(wèn)這個(gè)也沒(méi)有用,凡有利,早被投機(jī)商人攫取了利潤(rùn),他們不事生產(chǎn)只管憑手里的錢(qián)生更多錢(qián),此乃虛務(wù),除卻造就些富人之外,于國(guó)于民并無(wú)益處。只是市場(chǎng)上的商品豐富,必有溢價(jià)為人所擄掠,且這些商人雖擢取利潤(rùn),但也推行廣為流傳的物品于天下,也算是一件好事?!?p> 李寇心里的贊嘆溢于言表。
這不正是宋代的“實(shí)業(yè)”和“金融”嗎?
李寇又贊嘆馬娘子:“姑娘真是少有的商業(yè)人才?!?p> 他不喜歡金融,一點(diǎn)兒也不喜歡。
但他也知道金融是工商業(yè)發(fā)展中不可避免要產(chǎn)生的,在古代就能有人意識(shí)到金融不能產(chǎn)生價(jià)值,唯有工商業(yè)才能創(chuàng)造價(jià)值的人,估計(jì)應(yīng)該還是不多的。
哪怕很多那也未必都像這馬姑娘一樣清醒地認(rèn)識(shí)到工商業(yè)乃市場(chǎng)之根本,金融只能產(chǎn)生虛加值。
馬儀貞展顏一笑直視著李寇,道:“看少君是手握大量商品的,此時(shí)沒(méi)有,將來(lái)未必沒(méi)有。不如我們做一個(gè)君子約定,少君讀書(shū)也好,從軍也罷,或者要做個(gè)富貴閑人,那么少君若有商品,莫若交由我來(lái)售賣(mài),且要先獨(dú)家售賣(mài),利潤(rùn)么到時(shí)再做商量,如何?”
李寇道:“且容我先立足,饒我半年光景,可好?”
馬姑娘伸出白玉般小手,道:“那便君子一言?”
李寇袖手道:“且莫著急?!?p> 馬娘子玉手落個(gè)空,不由心中來(lái)氣。
她竟起身氣鼓鼓就這么離開(kāi)了。
李寇心中道:“你是個(gè)美女,也不該想欺負(fù)我啊,你道是是也不是?”
是極,是極。