年三十的晚飯是葉子做的,兩孩子游戲打的熱火朝天,打麻將的四人也打的樂在其中!
就葉子這個閑人,她不做飯誰做。
打開冰箱拿排骨時看見一包雞翅,正好還有中午喝剩下的可樂,可以給孩子們做個可樂雞翅。
排骨和雞翅解凍洗凈再分別焯水瀝干。
一口鍋里放少許油放入幾片老姜和幾段大蔥輕炒,再放入排骨灑上一點鹽。翻炒至金黃色放入白糖繼續(xù)翻炒,直至糖融化至金黃色。這時加入適量的水,待水沸騰后用小火慢燉。
另一口鍋里同樣放適量的油幾片老姜,輕炒一下后放入雞翅一點鹽翻炒,炒至金黃色到入可樂至雞翅淹沒,再改由小火慢燉。
這邊的可樂雞翅蓋好蓋子慢燉,那邊鍋里排骨的湯汁兒已變得粘稠起來,這時在加入適量的醋,用中火翻炒直至收汁兒成絲兒。糖醋排骨出鍋裝盤。
排骨做好雞翅也可以改用中火翻炒,炒至湯汁濃稠出鍋裝盤。
葉子又用中午沒用上的西藍花和萵筍葉子炒了兩個素菜。
再把雞湯熱熱,臘肉香腸啥的熱熱??梢蚤_飯了!
兩孩子吃著晚上的糖醋排骨是相當滿意,老太太的寶貝大外孫邊吃邊評價“舅媽做的才是糖醋排骨,酸甜適中顏色金黃透亮,還能起絲?!?p> 鯨魚則啃著可樂雞翅說“哥,你嘗嘗你舅媽做的可樂雞翅。味道也不錯哦!”
老太太看著兩孩子吃的歡也跟著樂呵呵……
褚于輕聲對身旁慢吞吞啃臘肉排骨的葉子說“老婆,辛苦了!”
葉子抬眸瞅一眼他又繼續(xù)埋頭啃她的臘排骨。
吃過晚飯是褚于和他姐洗的碗。
葉子去里屋看兩孩子打游戲。麻友們則收拾好了接著戰(zhàn)斗。
葉子在旁邊看了好一會兒,眼睛都看花了也沒看明白游戲里打來打去的誰是誰。
用葉子的話說,就是一群人在一起打群架。還是看春節(jié)晚會去吧……
今年的晚會與往年沒啥太大的區(qū)別,還是歌曲,小品相聲啥的。只是多了些娛樂圈的小鮮肉和美女們。
看著看著晚會葉子覺得屁股都坐疼了!起身進里屋問兒子“鯨魚,今晚還去看放煙花嗎?”鯨魚手在鍵盤鼠標上飛奔著,嘴答應到“看啊,怎么可能不看?,F(xiàn)在幾點了?”
葉子看看手機說“十點過了。”鯨魚邊打游戲邊說“媽,等我這局打完就走?!比~子笑笑說“好。我去問問你爸,看他和我們一起回去不?”
葉子走到褚于身后看著他手腳麻利的洗牌問“十點過了,我和兒子要回去看后面別墅區(qū)放煙花。你和我們一起回去嗎?”
褚于碼著牌說“老婆,我陪媽她們再打會兒麻將,你和兒子先回去吧!”
葉子毫不意外的說“那我和兒子先回去了,車子我開走了!你晚點就打個車回家?!?p> 等鯨魚打完這局兩人回到家已經(jīng)是十一點了,葉子招呼著兒子趕緊洗澡,自己也麻溜的洗完。等衣服放入洗衣機里洗著,時間已經(jīng)接近零點了!
母子倆穿著家居服再套上厚厚的羽絨服,關門下樓直奔小區(qū)后門的別墅區(qū)。
那里已經(jīng)有不少的人等著看零點的新年煙花了。
自打后面別墅區(qū)入住,每年的三十晚上零點。別墅區(qū)的大款們都會在自家花園放煙花。這幾年年年如此不成間斷。
附近小區(qū)的人都會帶著孩子早早的選好位置等候觀看。
葉子和兒子也不例外。
鯨魚找了個還算不錯的位置,兩人挽著手剛站好。一聲“嗖”的巨響打破靜寂的夜空……
隨著一聲聲巨響,夜空中盛開了一朵又一朵璀璨艷麗的煙花。
似菊花,似星星……又仿佛是那黑夜里奔流而下的星雨瀑布,星雨過后忽又閃現(xiàn)兩顆一箭穿心的紅心……
今年的新年煙花跟往年一樣,新年的零點開始又在人們的興奮回味中結束。