蘇婉在他們聊天的時(shí)候，就將手中的瘦肉全部剁碎了。
她將它放進(jìn)一個(gè)敞口碗內(nèi)，然后加入一些鹽、醬油和少量姜末進(jìn)去攪拌均勻。
等充分拌勻后又加入一點(diǎn)點(diǎn)糖、清水和面粉進(jìn)去繼續(xù)攪拌均勻。
然后又加進(jìn)一些料酒、一點(diǎn)胡椒粉、面粉和清水進(jìn)去攪拌至肉餡為粘稠的狀態(tài)。
最后再加一顆雞蛋和食用油進(jìn)去繼續(xù)攪拌均勻，讓肉餡能夠鎖住水分。
等她做完了這幾個(gè)步驟后，她將攪拌好的...