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穿越之美食來宋朝

第九十八章 海虹

穿越之美食來宋朝 硝煙炎炎 2075 2020-03-12 19:17:16

  吃完海蠣,劉娥帶著張芻來到接近黑石崖的岸邊。

  這里風浪稍小,半山環(huán)抱像是一個天然的港灣,海水在這里匯集,很多微生物和海藻也在這里生長。

  張芻來到此處,頗為感慨,“這是黑石,你看顆顆石子都這般大小,堪稱鬼斧神工??!”

  劉娥二話不說,掏出冰錐就開鑿。

  由于質(zhì)地松散,不一會她就拆下一麻袋黑石子。張芻差一點看著她勞作,心中疑惑,這黑石子要了干嘛,難道煮煮也能吃不成?

  “張大人,辛苦你背回去吧,這就是我說的貝殼?!眲⒍鹑酉卤F,拍拍手催促道,“別傻站著,快走啊,大家都還沒吃飽呢?!?p>  海蠣肉雖鮮美無比,但水分含量太多,幾口下去還是饑腸轆轆,不得緩解。只是張芻還有些緩不過神,呆滯的站著,劉娥又催促幾聲,他才吃力的背著麻袋與劉娥一起回去。

  幸好岸邊早有沈四海接應,否則張芻的老腰都要被壓斷了。

  一個個黑石子洗凈摘擇開來,光溜溜的直接放入鍋中,發(fā)出咯噔咯噔的碰撞聲。眾人目不轉(zhuǎn)睛的看著劉娥蓋上蓋子。

  “那個,劉老板,不用放水嗎?”沈四海驚訝問道,干燒鍋子會燒壞的吧。

  劉娥笑笑,“不會燒壞鍋子的,它們一會自有湯汁?!?p>  等到水分燒干,鍋中刺啦啦的聲音響起來,劉娥依舊淡定。

  突然,有幾聲噗噗聲響起來,她立刻掀開蓋子。

  熱氣蒸騰散開之后,只見一鍋黑石子正爭先恐后的噗噗打開蓋子,將橙黃色的肥厚肉身顯露在眾人面前。

  “我的天吶!這是貝殼!”眾人驚呆了。

  “這黑石子也是貝殼?。‰y道海邊的石頭都是貝殼變的??!”

  不知是誰先伸手抓起一只來,一把將碩大的貝肉塞進嘴里,“嗯嗯,好吃!”

  眾人開始一股腦的哄搶,一鍋開口的貝殼霎那間就被搶的顆粒不剩。

  “這個味道,比海蠣稍淡一些,但是肉厚實,好吃!我已經(jīng)感到肚子里有貨了?!鄙蛩暮F渲幸粋€手下說道。

  “有貨了?哎呦老八,你懷上了??!”

  “哈哈!”眾人笑的前仰后合。

  老八眼睛一瞪,“去你的,你才懷上了呢,老子是說肚子里吃到肉了!”

  大家飛快的搶食黑貝殼,張芻卻沒有跟他們一起搶,他只呆呆的看著黑石崖的方向。

  眾人招呼他,他也不答,呆了半晌才喃喃道,“黑石崖,原來天道并不曾放棄我等,生機其實就在眼前??!”一行淚水沿著臉上的溝壑留下。

  誰也沒有笑他,因為大家嘴里的肉還沒吃完。等他感慨完,擦擦臉,大家才騰出嘴來跟他笑著打招呼。

  “張大人,這鍋可沒給你留,你等下一鍋吧?!?p>  張芻擺擺手,站起來道,“你們盡管吃!放開了吃,管飽!”說完頭也不回的往村里跑去。

  “哎呦,這老頭,現(xiàn)在怎么這么大方了!”

  “當然要大方,你看看這山崖,這黑石崖!”

  大家不解的問那人,“黑石崖怎么了?”

  “你們都傻了??!這黑石是貝殼,那邊是有一座山崖都是這黑石做的??!”

  大家吃驚的張著大嘴,驚呼道,“我的老天啊,這是發(fā)了??!”

  “所以說啊,張大人叫咱們放開了吃,咱們就多吃點。就咱們吃的這幾顆,他現(xiàn)在根本不放在眼里呢?!贝蠹倚χ鴺妨?,連日來挨餓的滋味,仿佛在看到那一座山崖的貝殼時便煙消云散。

  劉娥繼續(xù)將黑石子放入鍋中,一邊放一邊說道,“這個黑色鵝卵石一樣的貝殼叫做海虹,泉州一帶叫殼菜,不過味道稍淡,熟了曬干就叫淡菜。咱們川蜀鮮少見到海物,所以你們不知道。這東西海邊多著呢,還長得快,一茬接一茬的?!?p>  沈四海等人發(fā)出“哦”的聲音,“原來這也是別的地方都有的啊,可是為啥,這里的當?shù)厝硕疾恢滥兀俊?p>  是啊,海蠣和海虹都在眼皮底下,只要有心,未必不能找到。都窮成這樣了,為啥不好好找找海邊的食物呢?

  沈四海想起一事,說道,“來的路上,我們經(jīng)過幾個村落,都是面黃肌瘦,肚子卻大。據(jù)說當?shù)赜幸环N土叫觀音土,吃了能頂餓,但不消化。前兩天,我在牢房里聽看守的衙役說,有村民準備偷偷去鄰村挖這種土呢?!?p>  大家紛紛搖頭嘆息,挨餓的滋味實在太不好受,他們只餓了幾天就難受的要命,只要有口吃的,能止住這種抓心撓肺的感覺,吃觀音土的百姓可能就是如此吧。

  “現(xiàn)在好了!”沈四海由衷的替這里的人感到高興,“你看,這么多海虹現(xiàn)在可以吃,等到劉東家交換海蠣的糧食一到,他們就再也不用挨餓了!”

  幾人正說著話,就見張芻從找尋海蠣的村民里帶了幾個人過來。見到劉蛾,撲通一聲就跪下了。

  “哎,這是做什么,快起來!”劉娥嚇了一大跳。

  “您是上天派來拯救我們的活菩薩嗎?”幾人一邊磕頭一邊問道。

  劉娥看了張芻一眼,這神神叨叨的張大人又在捋胡子,做得道高人姿態(tài),肯定是他跟村民說了什么神乎其神的話。

  張芻搖頭晃腦道,“上天有好生之德,我們百姓饑苦被觀音菩薩感知,特派天使來幫助我們渡過難關?!?p>  劉娥等人相互看看,都二丈和尚摸不著頭腦。只聽張芻又道,“天使將石頭變作肉殼,將黑石崖變作糧倉,我們要永生記得菩薩的大恩,感激菩薩救我們危難!”

  村民們紛紛點頭,“是的,是的!俺們一定聽菩薩的話,俺們不敢多占,就按張大人說的按口糧分!”

  劉娥眨眨眼睛,她大概知道張芻神神秘秘的打算了。

  窮人乍富,有時也是很沖動的。為了維護黑石崖的治安,張芻搬出了菩薩派天使點石成糧的故事。不過這樣也好,這里的百姓淳樸老實,說什么就信什么。

  經(jīng)張芻這么一咋呼,人們誰都不敢輕舉妄動,只能乖乖的聽從官府的安排,有秩序的分發(fā)口糧。

  劉娥沖張芻悄悄豎起大拇指,張芻沖她點頭微微一笑,顯得無比淡定,但下巴的胡子卻一下子翹了起來。

  

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