第六十三章 鷓鴣
一只青團(tuán)下肚，劉娥不想再吃飯，與湘姑再吃了一碗杏仁酪，就朝遇仙樓去，說(shuō)要盤(pán)賬去。
湘姑無(wú)聊的一踢門(mén)框，這宮主心中銀子比啥都重要，得，祭拜的事情還是自己去操心吧。
“宮主對(duì)她母親似乎餅不怎么懷念?！毕婀脤?duì)張玲兒嘀咕道。
張玲兒擺香案的手一頓，“宮主的事，咱們不懂。”
湘姑一拍腦袋，“我也是閑的，想這個(gè)做什么?！?p> 張玲兒把香爐對(duì)著正中線(xiàn)端端正正的放好，拍拍手道，“不過(guò)宮主肯定是要做成那件事才肯罷休。”
“恩，我知道，說(shuō)明年進(jìn)京來(lái)著?！毕婀命c(diǎn)頭。
張玲兒道，“太難了，我一直想不出有什么法子。”
“我也想不出，這人天下沒(méi)有對(duì)手，簡(jiǎn)直不能想象?！毕婀镁趩实牡拖骂^。
“也許宮主已經(jīng)想出法子了?！睆埩醿喊丫€(xiàn)香一根根掰開(kāi)理順，“不然怎么會(huì)去京城呢？”
湘姑猛抬頭，“對(duì)啊，你說(shuō)的有道理?！?p> 張玲兒白了她一眼，“知道也不能說(shuō)，這事多難，但凡一點(diǎn)走路風(fēng)聲就白忙了?！?p> 湘姑咧開(kāi)嘴笑道，“你當(dāng)我傻啊。”
劉娥盤(pán)完賬，已經(jīng)晚霞映紅了后山頂上的半邊天。
“今年這日子沒(méi)有下雨呢?！边B環(huán)抄著手跟在劉娥后面上山。
劉娥頭也不回道，“下不下雨都一樣。”
連環(huán)喊道，“那些文人可不這么覺(jué)得?！?p> 劉娥不理他，繼續(xù)爬山，爬到近山頂時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)一片綠，停下了腳步。
連環(huán)拿刀撥開(kāi)草叢里的荊條，“這一片啥呀?！?p> 劉娥笑道，“這是味好藥?！?p> 連環(huán)一愣，“好藥？你在這里種藥做啥？”
劉娥神秘一笑，“反正不是給你吃的?！?p> “我當(dāng)然不用吃藥，哦哦?！边B環(huán)突然興奮起來(lái)，跳到劉娥面前，“是給龔美那小子吃的？”
劉娥撲哧一聲笑了，“你想哪里去了，也不是給他吃的。”
“那是給誰(shuí)？”連環(huán)想不通。
不遠(yuǎn)處撲棱棱降下幾只鷓鴣，肥大的翅膀有力的煽動(dòng)，在綠葉間轉(zhuǎn)頭轉(zhuǎn)腦的找尋什么。
“噓，”連環(huán)沖劉娥比劃噤聲，撿起一把石子飛快擊中幾只鷓鴣，不過(guò)有一只還是叫著“行不得呀哥哥”飛走了。
幾只鷓鴣拎在手里沉甸甸的，連環(huán)非常高興，“這石雞極鮮美，就是太野性，沒(méi)想到今日居然能一次抓這么多?！?p> “行不得呀哥哥?！眲⒍鹉笾ぷ?。
“啥？”連環(huán)聞言一愣，片刻笑了，“還真是像，這鳥(niǎo)兒難道叫的真是這個(gè)？”
劉娥指著鷓鴣道，“這鳥(niǎo)是去年的成鳥(niǎo)，運(yùn)氣不錯(cuò)?！?p> 連環(huán)回道，“跟著你好像總有吃的送上門(mén)，奇怪了?！?p> 回去收拾好鷓鴣，取發(fā)好的花膠燉一只，剩下的兩只拿佐料腌上，等著一會(huì)烤著吃。
冰窖取一塊冰浸在山泉水中制成冰水，鷓鴣?zhàn)詈髢芍恢笾涟胧旒磽瞥鲞^(guò)冰水，肉皮瞬間緊實(shí)，再鹵制，再過(guò)冰水，一直到皮韌肉爛，切成塊裝盤(pán)。
烤的鷓鴣加了花椒蒜末，放在劉娥新壘的烤爐里烤至遍體金黃，蒜香橫溢，香的人直流口水。
“哈哈，今日這飯食味道才算對(duì)得起祖宗?！钡白由勏愣?，輪功夫確實(shí)他該來(lái)的最快，可是這么從遇仙樓飛回來(lái)真的好嗎？
“師傅，您下回從正門(mén)回來(lái)好不好？”劉娥無(wú)奈提醒道。
單子僧兩眼本來(lái)就大，一聽(tīng)這話(huà)瞬間瞪的更大，“從正門(mén)回來(lái)還能有剩下的嗎？你這孩子，太不孝了！”
劉娥扶額，“成，你想飛就飛，我也不管了。”
鷓鴣沒(méi)多大，單吃鷓鴣肯定不夠，劉娥又烙了一簍韭菜盒子，取嫩艾葉和糯米面做皮，臘肉丁香菇豆芽做餡，蒸了一鍋咸香清明果。
“以前在京城，今日得去斗一回雞，中了彩頭好下酒，今年只能斗鷓鴣了”連環(huán)嘆息不已。
蛋子僧吃了兩塊脆皮鹵鷓鴣，脆脆的肉皮，嫩香咸鮮的肉，讓人欲罷不能，連吃好幾塊，又覺(jué)得烤的也不錯(cuò)，皮肉都香到心里去了
云長(zhǎng)老尤其愛(ài)那鍋花膠鷓鴣湯，湯濃肉嫩，極為鮮甜。
幾人搶完了鷓鴣才開(kāi)始吃韭菜盒子與清明果。
“往年也沒(méi)覺(jué)得節(jié)氣有什么好的，沒(méi)想到居然有這么多應(yīng)時(shí)應(yīng)季的吃食?！毕婀盟褐恢机p鴣腿，肉絲細(xì)滑有彈性，嚼著吃的香甜。
劉娥笑笑，“吃完了鷓鴣都喝點(diǎn)甘草茶，以后記得，這是標(biāo)配。”
連環(huán)道，“大男人喝這個(gè)做什么，我才不喝?！?p> 劉娥正色道，“就算百花宮的新規(guī)矩吧?！?p> 連環(huán)和湘姑皆長(zhǎng)大了嘴，“啥？就喝甘草湯也算的上宮里的規(guī)矩啦？”
劉娥面色板正，也不與他們玩笑，認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭。
眾人面面相覷，單子僧哼了一聲，“叫你們喝就喝，費(fèi)什么話(huà)呢，娃娃還能害你們不成。”
劉娥點(diǎn)頭，還是師傅最信任她。
大家對(duì)著甘草湯一飲而盡，“宮主說(shuō)喝咱就喝，就是有毒也得喝?！?p> 劉娥笑道，“有毒的可不是甘草湯，放心?！?p>