第一百七十七章 四輛牛車
田青安伸手按了按,軟和著呢,可能用的是發(fā)面。
而且因?yàn)槭钦舻模嬗质前l(fā)出來(lái)的,導(dǎo)致上面的圖案和花紋都不清楚了,
其中只有兩塊兒是這樣的,剩下的六塊兒既不是烤的,也不是炕的,更不是蒸的,直接就是熟的包的!
就跟綠豆糕一樣,先把綠豆炒熟,然后才壓成粉末,這樣做出來(lái)的綠豆糕不用再上鍋蒸了,直接就是熟的,是粉質(zhì)的,而不是膏狀的。
剩下這六塊月餅應(yīng)該就是借鑒了這種方...
田青安伸手按了按,軟和著呢,可能用的是發(fā)面。
而且因?yàn)槭钦舻模嬗质前l(fā)出來(lái)的,導(dǎo)致上面的圖案和花紋都不清楚了,
其中只有兩塊兒是這樣的,剩下的六塊兒既不是烤的,也不是炕的,更不是蒸的,直接就是熟的包的!
就跟綠豆糕一樣,先把綠豆炒熟,然后才壓成粉末,這樣做出來(lái)的綠豆糕不用再上鍋蒸了,直接就是熟的,是粉質(zhì)的,而不是膏狀的。
剩下這六塊月餅應(yīng)該就是借鑒了這種方...