第15章 爆炒肥腸

　　掌柜回到醫(yī)館內(nèi)，立馬找劉強柱聊天，想打聽點有用的信息。

　　“這位兄弟，你好，我是這家掌柜，人稱老胡，不知道該怎么稱呼呢？”胡掌柜搭訕道。

　　“叫我劉強柱就行，我在家里排行老三，叫我劉老三也行，這是我內(nèi)人劉氏，這些是我家調(diào)皮的幾個孩子?！眲娭蠈嵉幕卮鸬馈?p>　　“那我就拖大，叫你一聲劉老弟，你們這幾個孩子長得真俊，不知道你家大丫頭叫什么啊，有沒有許配人家啊?！?p>　　“胡掌柜，你太客氣了，我家晨曦十一歲了，還沒到相看人家的年齡呢。”劉強柱簡潔干脆的回答道。

　　“我看著還以為十二歲呢?！焙乒癫凰佬牡膯柕馈?p>　　“沒有那么大?！眲娭α讼隆?p>　　“哦?！焙乒竦挠悬c心不在焉的回答了句，“對了，我看這天氣馬上要黑了，眼看著又要下雪了，要不你們就在醫(yī)館后面的病房將就一晚吧。

　　我也不收你們錢了，晚飯你們自己解決吧。我還有藥材要整理，就不陪各位了啊?！?p>　　別看剛剛劉強柱回答的干脆利落，但是此刻心里卻十分慌亂啊。

　　不明白胡掌柜問晨曦的年齡，是隨便聊聊，還是發(fā)現(xiàn)了什么？

　　還好，這種問題已經(jīng)在心里練過無數(shù)次了，誰來問的結(jié)果都是一樣的，劉氏也是這樣。

　　因此剛剛談話的時候，對這種問題劉氏也沒有漏出什么破綻來。

　　對于剛剛胡掌柜留宿他們的事情，劉強柱感覺很意外。

　　一方面有種雪中送炭的感覺，另一方面又拿捏不住這背后有沒有什么陰謀。

　　但是看著孩子們凍得通紅的小臉蛋，又實在舍不得拒絕掌柜的提議。

　　于是跟劉氏商量了一下，作為回報，打算出去買點東西，借用醫(yī)館的廚房，做頓晚飯作為謝禮。

　　劉強柱就跟店里的伙計商量道：“這位小哥，能不能麻煩你幫忙傳個話，我和我媳婦想感謝胡掌柜的收留，準(zhǔn)備去買點菜，借用下醫(yī)館的廚房，請胡掌柜晚上一起吃個便飯。”

　　這個事情店小二無法自己做決定，于是，跑去后院，跟師傅講明此事。

　　胡掌柜對此等事情表示了默許，隨后得到了許可以后劉強柱便決定和劉氏一道去菜市買點菜回來。

　　劉晨曦也央求著一道兒過去，并答應(yīng)速去速回。

　　劉氏看著藥還沒有熬好，就趕緊帶著一家?guī)卓诔鋈ベI菜去了。

　　現(xiàn)在街道上行人寥寥無幾，好幾家小商販都忙著準(zhǔn)備打烊了。

　　劉氏夫妻商量了一下，決定去買一條豬肉，買兩根排骨，買幾顆雞蛋，再奢侈點買點白米煮飯。

　　這些對于一向日子艱難的劉家來說，已經(jīng)是很高規(guī)格的謝禮了。

　　來到肉攤，買了該買的東西，在劉晨曦的堅持下，又買一根大骨，看見屠夫要扔掉的豬下水也幾乎不要錢的全討了回來。

　　雖然對閨女為什么要豬下水這個事情，心里有著疑問，但是也沒有多問，心想八成也是夢里那位神仙指點的吧。

　　冬日里集市上甚少能見到綠色青菜，劉氏只好順道買了幾根蘿卜與大骨一起燉了，一行就打道回府了。

　　剛回來，那邊川谷就把晨曦的藥熬好了，冷卻了下就可以喝了。

　　晨曦覺得醒來后，自己的傷口幾乎不痛了，但是既然大夫說需要喝藥那就接著喝唄。

　　這一喝不得了，第一口就全噴了出去，還好巧不巧的噴了胡掌柜一身。

　　“活該！”葉微瀾此刻不合時宜的說了句風(fēng)涼話，氣的胡掌柜轉(zhuǎn)身就回了后院寢室換衣服。

　　這廂一家?guī)卓诙加悬c慌了神，這憑白的得罪了胡掌柜，可如何是好啊。

　　另一方面也不忘關(guān)心劉晨曦這是怎么了。

　　“fuck，太特么苦了?！背筷貨]忍住爆了粗口。

　　大家都自覺的忽視了那個不懂的英文，劉氏拿過藥碗一聞，確實感覺太苦了。

　　“閨女，都說良藥苦口利于病，你一口氣喝完，娘給你倒杯水漱漱口可好？”

　　畢竟是成年人的靈魂，喝吧，不能“諱疾忌醫(yī)”，于是一口氣喝完碗里的藥，想死了的心都有。

　　喝完藥，用白開水漱了口后才感覺嘴里不再發(fā)苦了，接著就陪著劉氏去廚房準(zhǔn)備晚飯了。

　　醫(yī)館的后廚明顯比劉晨曦家里那個小灶房要顯得寬敞的多了。

　　各類刀具、作料也相對的齊全，竟然還有一把綠色蔬菜放在了菜案上。

　　看見綠色蔬菜，晨曦大喜過望，在這個冬季的偏遠(yuǎn)地方，青菜是很金貴的，看來掌柜的也是有錢人啊，能吃得起這么金貴的菜。

　　這個時候換了衣袍的胡掌柜，進(jìn)來，“廚房的東西你們都可以隨意取用，權(quán)當(dāng)在自己家里，不要客氣。

　　那青菜是朋友送的，你們可以幫忙做了?！?p>　　“謝謝胡掌柜，剛剛我家閨女不小心弄臟了你的衣服，待會我?guī)湍阆磧袅栏煽珊??！眲⑹线_(dá)到。

　　“不必客氣，我知道你家丫頭是無心之舉，衣服川谷自會處理，夫人不必掛懷?！闭f完掌柜就離開了。

　　“閨女，你要的那個豬下水是不是也能做菜，你跟娘說下，娘來做。”

　　“恩，娘，我先看看掌柜的這有哪些作料?！?p>　　劉晨曦大概看了下，驚喜的發(fā)現(xiàn)有辣子，雖然就幾顆，但是廖勝于無啊，晚點一定要問下掌柜辣子的出處，到時候看看自己能不能要點過來。

　　此刻劉晨曦跟劉氏說了下爆炒肥腸的做法。（是不是豬下水這道菜所有穿越女的必備菜品啊？）

　　首先將生大腸用清水沖洗兩遍，放入盆中加入鹽巴搓洗，搓到有黏性液體出來為止再倒入面粉，反復(fù)搓洗，一定要把豬大腸的每個犄角旮旯都洗干凈。

　　然后加一點醋把豬大腸揉搓一遍，還要把它翻個面，里面也要搓洗干凈。

　　接著就可以放入熱水里稍煮片刻以后撈出來切斷備用即可。

　　把辣子、大蒜、其他作料炒香以后放入豬大腸一起翻炒，然后出鍋后就是一道美食了，娘，你快試試。

　　劉晨曦越說越興奮，待她把印象里肥腸的做法仔細(xì)說了一下，瞬間就把她自己肚子里的饞蟲勾了出來。

　　劉氏看著眼面前的閨女稍有的饞貓樣，也被逗笑了，看著晨曦開開心心的的長大，她就知足了。