“姓朱的,你反了,反了。”
“痛死我了!痛死我了!”
福滿樓掌柜的慘叫聲,一聲比一聲慘。衙門口的官差們早就看不慣他的所做所為,個個摩拳擦掌,三十大板足足打了小半個時辰。
裴琦對著自家掌柜道,“我們走了!”
掌柜意味深長的望了眼她,背著手離開了衙門。
衙門口的民眾見沒熱鬧可看,三三兩兩的走了。
曉月灣單憑一碗糖粥就把福滿樓治得服服帖帖,引得鎮(zhèn)上其他酒樓掌柜揚眉吐氣。
“裴琦,你知道你這次得罪的是誰嗎?”掌柜的問道。
“不就是福滿樓的掌柜嗎?”裴琦不以為是的說道。
“那你知道他們身后的主子是誰嗎?”
裴琦搖了搖頭。
“裴琦,你跟我?guī)媳《Y去道歉!”
“掌柜的,我不去!我們?yōu)樯杜滤??他不就是背后就有后臺嗎?難不成我們就不會去找后臺嗎?”裴琦笑著說道。
“他們背后可依附著知府。我們可不敢得罪。”
“掌柜的,禍?zhǔn)率俏乙鸬?,我會去處理好!?p> 裴琦道完話頭也不回的進(jìn)了后廚。
掌柜的嘆了口氣,進(jìn)了屋。
權(quán)師傅見裴琦進(jìn)來,笑著說道,“裴琦,你也別怪掌柜的!他是怕了……”
權(quán)師傅讓她坐在凳子上,把這幾年所發(fā)生的事情一五一十的說了出來。
“權(quán)師傅,那掌柜就這樣委屈自己嗎?我聽說,陳員外家在招廚娘,我準(zhǔn)備去試試!
一來可以漲漲見識,二來能把他們拉攏,以后我們再也不怕福滿樓欺負(fù)我們了?!?p> 權(quán)師傅欲言又止,“你只是來幫忙的,惹了禍?zhǔn)履軌蛉矶耍覀儾豢梢?。所以,你一定要把這事處理好再走?!?p> 裴琦點了點頭,準(zhǔn)備好響午的菜譜,隨后,換了件衣服來到陳家后院。
陳家正為了找廚娘的事焦頭爛額,管事嬤嬤一聽有人來試工,高興地親自迎接。
當(dāng)她看見是個乳臭未干黃毛丫頭時,皺著眉頭,“你還是回去吧,這工不適合你。”
“嬤嬤,這工到底適不適合我,不是你說了算。”裴琦說道。
管事嬤嬤覺得眼前這丫頭有點脾氣,走到她面前道,“不是我說了算,難不成還是你嗎?”
“嬤嬤你別誤會!我的意思是這工到底合適不,要聽老夫人的。”
“老夫人已經(jīng)委托我做這事,所以,你還是回去吧?!?p> 裴琦努力的擠了幾滴淚水,一改先前的鋒芒,可憐兮兮的說道,“嬤嬤,我從小死了娘親,爹又找了后娘,祖母又嫌棄我是閨女身,好不容易長大,又要被祖母發(fā)賣掉。
昨兒從家里跑了出來,聽說員外家在找廚娘,所以就想試試。”
管事嬤嬤從小也死了娘,聽了這話心里有些生疼,“這樣你做道你的拿手好菜,如果不成你且自行離開?!?p> “謝謝嬤嬤!謝謝!”裴琦連連的道謝。
“那你就跟著余廚娘去廚屋吧。需要啥材料你跟她說,一個時辰后見?!惫苁聥邒叻愿劳陰е绢^離開了。
裴琦用帕子抹干了眼角的淚水,從兜里摸了十文銅錢,“余嬸子,這是我從后娘哪里偷來的,我知道要進(jìn)大戶人家做活不易?!?p> “還算你懂事!這銅錢你自己留著,等你見了工再說吧?!?p> 余廚娘帶著裴琦進(jìn)了廚屋。
員外家的廚屋比裴琦家還大,地上擺放著各式各樣的食材琳瑯滿目。
余廚娘瞪了裴琦一眼,“你別起花花心思,這里每種食材、調(diào)料都登記造冊,所以,這里的人不敢亂來?!?p> “余嬸子教訓(xùn)的對!”裴琦嚇得吐了吐舌頭。
“好了,你需要什么食材,你自行取之。我還有事情要做,你自己忙活去吧?!?p> 裴琦這時犯起傻來,這院子是進(jìn)來了,但這家里人的喜好她不得而知,她只好小心翼翼的備起菜來。
裴琦見水盆里有幾條魚,她喜出望外,準(zhǔn)備就用魚做幾道家常菜。
紅燒魚,清蒸魚,剁椒魚頭、水煮魚、松鼠桂魚,最后在做了道銀耳蓮子羹。
約定的一個時辰到,管事嬤嬤帶著傳菜丫頭來到廚房。
她被眼前一幕驚了一跳,“這些都是你做的?”
裴琦笑著點點頭。
“嬤嬤,可以傳菜了!這魚放久了味道不好?!?p> “好,你就在這里等著?!惫苁聥邒咦屟绢^們小心翼翼的把菜傳了出去。
小半個時辰,管事嬤嬤端著盤子進(jìn)來,“這些荷包都是夫人們賞的?!?p> 幾個荷包被塞的圓鼓鼓的,裴琦隨手拿了兩個荷包塞到嬤嬤手里,“多謝嬤嬤提點,不然,裴琦也不會得到那么賞銀?!?p> “還算你懂事!老太太說了,你想留下就留下吧,不愿意也可以離開!不過,你必須每隔一段時日就進(jìn)府做菜?!惫苁聥邒哒f道。
“嬤嬤,請你轉(zhuǎn)告老夫人,我不進(jìn)府。我隔幾日過來做菜?!?p> “你……”
“嬤嬤,雖說我家人對我不好,但是,我始終都是她們養(yǎng)大的,所以,我不能不孝。
況且,我也想賺上足夠的銀子想另立門戶?!?p> “那成,你明兒過來備幾桌菜。如果要買啥食材,你就把單子交給管事讓他去買?!?p> 裴琦簡單的問了些關(guān)于府里人的喜好后,準(zhǔn)備張羅明兒的菜譜。
裴琦想了想又道,“嬤嬤,準(zhǔn)備桌面宜早不宜遲,所以,你能不能明早派牛車過來接下?!?p> 站在管事嬤嬤身邊丫鬟菊香開口說道,“大膽!你是誰?還敢癡心妄想府里派車來接,你別以為夫人打賞了幾包碎銀子就蹬鼻子上臉?!?p> 裴琦皺了皺眉頭,“這位姐姐你這話說的有些過頭了吧,我只是想請嬤嬤派車而已,又不是非要派?!?p> “你…”
“我怎么了我?難不成府里還沒有言論自由嗎?”
裴琦頓了頓,對著管事嬤嬤道,“嬤嬤,既然我不受人待見,那么就請嬤嬤轉(zhuǎn)告老夫人讓她另尋高人。”
裴琦說完收拾好廚屋,準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身離去。
“閉嘴!菊香,你先前不是說老夫人有事尋你嗎?還不快些過去?!惫苁聥邒叩闪搜劬障愕馈?p> “嬤嬤,她……”菊香還想說啥,被嬤嬤那凌厲的目光嚇得退了出去。