第22章 燉湯

　　為了試驗一下，大石鍋在長時間的烤燒制下會不會崩裂，葉可先在鍋里倒了一些水，等著水開了，感覺沒什么異樣，瞧著大石鍋似乎比想象中要結實。

　　想著些許是材質的問題，這種石頭比尋常的堅硬，也是虧的星寒的爪子鋒利，不然拿這些石塊，還真沒有辦法，‘不知道能不能用這石頭做把刀出來?！?p>　　對著冒著熱氣的石鍋，發(fā)了一會兒呆，葉可就將這燒的第一鍋開水，澆了剩下的那只鳥獸，想著一會兒正好把毛都拔掉。

　　隨后葉可就和小塔克，又將溶解的咸石水，上面澄清的部分，倒進了大鐵鍋。

　　看見那個小鍋剩下的雜質，塔克將剛剛沾濕的手，放在了嘴里，“是咸石水嘛？”

　　昨天準備去祭典的時候，倒是聽自家阿哥，說了一嘴，可是那會兒，他太緊張了，也沒全聽進去。

　　葉可邊用木棍攪拌咸石水，邊回復道：“是啊…”

　　兩個人開始交替著，用木棍攪拌咸石水，雖然不知道葉可要做什么，但是塔克還是很積極的幫忙。

　　因為一直在不停的用力攪拌著，塔克小臉都被烤得通紅，配上那一只烏青的眼眶，看著有點滑稽，額頭也出現了細密的汗珠，

　　直到鍋燒干了以后，一大一小都累的滿頭大汗，這時候，鍋底出現了厚厚一層，泛著白色的結晶物。

　　“可兒阿姐，你瞧！”塔克探著身子往里瞧，看到了鍋底已經熬成的細鹽。

　　發(fā)現大功告成了，葉可笑得眉眼彎彎的，仔細吩咐塔克，用獸皮墊著手，將大石鍋抬下來，晾了一會兒，等溫度降下去。

　　隨后葉可將木棍的一頭折斷，用尖的那頭在鍋底來回的劃拉，把粘在鍋底的細鹽統(tǒng)統(tǒng)都摳了下來，最后就得到了大概半斤的細鹽。

　　雖然這些鹽還不是那么的白，但是也相比之前的咸石要好多了，沒有那么多臟東西和雜質。

　　鍋底剩下的鹽，葉可也不打算刮干凈，想著一會兒直接去燉那只鳥獸。

　　因為這里沒有，姜和料酒祛去除腥味，葉可只好費點功夫，又加上去一個新鍋，倒進去水后，準備將鳥獸處理一下放進去焯一焯。

　　有了塔克都不用星寒動手了，那陣子已經將那鳥獸的毛燙的差不多了，用手輕輕一揪，那羽毛就掉了，看到里面白白的肉。

　　“哇?！彼艘捕琢讼聛?，幫忙一起拔羽毛，他還是第一次看到這樣處理，尋常部落里的人不怎么吃鳥獸的。

　　因為那皮毛和其它獵物不一樣，不好剝下來，直接烤熟了，還有一股難聞的味道，不是特別缺食物的時候，都不會選擇捕食鳥獸。

　　等毛扒光了，塔克還幫著打開了鳥獸的肚子，他的爪子雖然沒有特別鋒利，但是處理獵物還是小意思。

　　因為等下要煮著吃，葉可就將那一堆內臟，挑挑揀揀得，把可以直接煮了的選了出來，那些腸子什么的還是丟掉了。

　　“可兒阿姐，這些…東西，也要吃嗎？”塔克指著鳥獸肚子里挑出來那顆，有半個拳頭大小的心臟問道。

　　獵物的內臟，部落里一般都是直接丟掉的，聽那些年老的人講過，有些個旱季食物缺乏，偶爾也會吃一些，雖然烤著很難吃，也總比餓死好。

　　聽到塔克問她，葉可眨巴眨巴眼睛，想著部落里的人，可能從來不吃內臟吧，“嗯，相信阿姐，這些東西做好了可是很美味的?！?p>　　在原本的世界，這些內臟可是不可是不可多得好東西呢，葉可把這些東西洗了好幾遍。

　　又讓在一邊看著的星寒和塔克一起，幫忙兩鳥獸肉和內臟切成小塊，也清洗了一遍，最后都倒進了正燒著水的鍋里，正好滿滿的一鍋肉。

　　看著和塔克一起忙亂的小雌性，星寒覺得內心被填的滿滿的，別的雌性從來都不會自己動手做食物。

　　而葉可卻十分熱衷于此，總覺得自己撿到寶了，星寒想著，尾巴不由得來回的擺著，活像一只聽話的家犬。

　　因為送來的獵物都提前已經殺死了，所以沒有放血，在鍋里煮了以后，慢慢起了一鍋灰黑色的泡沫，葉可知道這些都是肉里被煮出來的血水。

　　瞧著煮的差不多了，又讓塔克把鍋端到了山洞外面，把那些水慢慢的倒掉，又用涼水淘了一遍，這才倒入了，先前煮咸石水的那個大石鍋。

　　再準備加水時，葉可發(fā)現水缸里的水也不太多了，不過還可以吃撐過今天。

　　給鍋里加了水，又放在灶上煮著，終于準備的工序全部完成了，葉可深深的呼了一口氣，‘終于能歇會兒了！’

　　她沖著塔克招手，“來塔克，坐這里歇會，今天真是辛苦了，你今天可是幫了大忙了！”葉可把他招呼到身邊遞了一個甜果。

　　被夸的有些不好意思，塔克摸摸自己的后腦勺，傻笑了幾聲，接過甜果，大大的咬了一口。

　　吃完甜果后，塔克又開始瞧瞧看看，最后還是把目光集中在，煮著鳥獸肉的石鍋里，因為這時候開始有微微的香味飄了出來。

　　“可兒阿姐，為什么要把獸肉放在熱水里呢？會變得好吃嘛？”塔克看了半天，還是忍不住問道。

　　他從來沒有見過這種可以放水的石器，也沒見過這種吃法，覺著這么費力做出來，應該會與眾不同吧。

　　“你說的沒錯，其實變好吃只是一方面。”葉可笑著看著塔克。

　　又繼續(xù)說道：“我們平時吃獸肉，大多數都會帶著眼睛看不到的臟東西，有時候吃到肚子里，會引起各種各樣的不適?！?p>　　‘不適？’塔克心里默念，以前吃東西，大多都是半生不熟的，他的身體瘦弱也是和經常肚子疼，發(fā)熱有關系。

　　他小臉一陣皺巴，似乎是想到了什么，“吃了臟東西會肚子疼嘛？”

　　感覺這里的人，還是很聰明的，略微說一下，就自己理解了，葉可點了點頭，說道：“不僅會肚子疼，有時候還會引起發(fā)熱，拉肚子，惡心嘔吐，吃不下東西。”

　　‘原來以前自己體弱就是因為吃了臟東西啊?！丝戳丝词?，想著以后也要吃用熱水煮的獸肉。