第四十二章 初賽開始

　　第二天，小冬大排檔的門口貼了一張紙：

　　【暫停營業(yè)，再開業(yè)時(shí)間待定（預(yù)計(jì)3-20天）?！?p>　　旁邊店的老板都很不解，這家店老板腦子有問題吧，生意剛剛開始火起來，就暫停營業(yè)？真是有錢不賺的傻子。

　　…………

　　鶴城大酒店，普通大床房。

　　“房間好是好，就是貴了點(diǎn)。”韓冬開玩笑朝樊靈說道。

　　樊靈也笑了笑：“這已經(jīng)是內(nèi)部折扣價(jià)了，你就知足吧。不過，韓老板最近開店應(yīng)該是掙錢了吧?！?p>　　讀書時(shí)期韓冬的家庭條件，樊靈作為班長也了解的，申請(qǐng)助學(xué)貸款的家庭，家庭經(jīng)濟(jì)情況能好到哪里去呢？

　　鶴城大酒店是五星級(jí)酒店，即便有內(nèi)部折扣，最普通的大床房也要399元一晚。

　　如果換做以前的韓冬，肯定是不舍得花這么多錢來住宿的。

　　面對(duì)班長樊靈的詢問，韓冬笑了笑道：

　　“沒掙多少，我就是想體驗(yàn)下五星級(jí)的酒店住起來什么感覺，反正就住一天，明天就比完賽了?！?p>　　初賽階段主辦方是不提供參賽者住宿的，一旦進(jìn)入復(fù)賽和決賽后，選手的食宿，車旅費(fèi)都由主辦方承擔(dān)。

　　韓冬想著反正只住一天，花四百塊也就沒那么心疼，掙錢也要會(huì)花才是，不然也沒有的掙錢的動(dòng)力。

　　樊靈問：“明天也不知道會(huì)出什么題目，你緊張嗎？”

　　“不緊張，咱們好歹是新南烹院的，可別第一輪初賽就被刷了。不然李老師肯定很打電話來罵。”韓冬開玩笑道。

　　樊靈被這么一說更緊張：“李老師也給你打電話了啊，本來我還想著自己偷偷參加比賽，要是被淘汰就裝作沒有參賽。這下，學(xué)校那些老師都盯著咱們呢?！?p>　　“別緊張，只要咱們正常發(fā)揮肯定沒問題?！表n冬安慰道。

　　韓冬和樊靈是新南學(xué)院這一屆最優(yōu)秀的幾個(gè)畢業(yè)生，要是他們這種科班專業(yè)廚師被那些半路出家的廚師淘汰，那可真對(duì)不住自己三年來在學(xué)院日夜辛苦學(xué)習(xí)。

　　“嗯?！狈`點(diǎn)頭道：“那你好好休息，明天早上我來叫你?！?p>　　樊靈告辭道，畢竟天色已晚，孤男寡女共處大床房，氣氛有點(diǎn)氤氳。

　　“好，明天見。”

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　　本次金廚新星賽分初賽、復(fù)賽和決賽，初賽在各地級(jí)市舉辦，然后選出前十參加復(fù)賽。

　　復(fù)賽則在各省會(huì)舉辦，選出前三，然后各省代表去參加全國的決賽。

　　參賽者的要求不高有初級(jí)廚師證，年齡三十歲以下都可報(bào)名。

　　層層遞進(jìn)，可以保證選出當(dāng)代最佳的新星廚師。

　　而這樣類似選秀的賽制，參賽者又都是年輕男女，不乏長得好看的，因此吸引了大量不是廚師行業(yè)人的目光。

　　這是金廚新星賽連續(xù)舉辦第三屆，收視率已經(jīng)連續(xù)斬獲同期綜藝節(jié)目和直播節(jié)目類目第一。

　　隨著節(jié)目影響力的增大，教育部為了鼓勵(lì)大學(xué)烹飪專業(yè)的發(fā)展，此次也成為聯(lián)合主辦方之一。

　　因此，所有開設(shè)烹飪類專業(yè)的院校，今年比往年更加積極報(bào)名。

　　各大烹飪學(xué)院的老師都開始聯(lián)絡(luò)已經(jīng)畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)子，希望他們能代表學(xué)校來參加這次比賽。

　　雖然畢業(yè)后，學(xué)子們分散在全國各地，但母校班主任親自打電話來，加之比賽的獎(jiǎng)金也很誘人，畢業(yè)生們也都樂意給學(xué)院這個(gè)面子。

　　新南烹飪學(xué)院一共聯(lián)系了十六位畢業(yè)生，韓冬和樊靈也在這里面。

　　作為各地域最杰出的幾所烹飪?cè)盒?，新南烹飪學(xué)院坐鎮(zhèn)南方，湘菜、粵菜最為擅長。

　　新東烹飪學(xué)院坐鎮(zhèn)國內(nèi)東部，徽菜和浙菜最有特色。

　　新西烹飪學(xué)院則最擅長川菜。

　　新北烹飪學(xué)院的精品專業(yè)是魯菜。

　　這四所院校各有特色，明爭暗斗，誰也不服誰。

　　而華中烹飪學(xué)院則是五所烹飪?cè)盒Ｖ袑?shí)力最強(qiáng)的，八大菜系都很強(qiáng)。成立時(shí)間最早，培養(yǎng)出的特級(jí)廚師也是最多的。

　　這五所學(xué)院對(duì)于這一屆金廚獎(jiǎng)冠軍都躍躍欲試，畢竟誰贏了這場比賽，就能在教育部爸爸面前風(fēng)光露臉，來年學(xué)院的經(jīng)費(fèi)批準(zhǔn)自然會(huì)超級(jí)順利。

　　…………

　　第二天，鶴城市的初賽舉辦地點(diǎn)便在鶴城大酒店前面的廣場上，整個(gè)鶴城有一百二十位青年廚師報(bào)名參賽。

　　主辦方提前短信就通知了所有參賽者，可以自帶配菜和特殊調(diào)料，但是主菜和尋常調(diào)料都由主辦方提供。

　　鶴城酒店的廣場上，架起一百多口液化氣灶和不粘鍋，每個(gè)人的桌前都擺著一只鴨子和油鹽醬醋等大眾調(diào)料。

　　廣場前搭著臨時(shí)的鋼架臺(tái)，主持人是個(gè)穿著西服的中年男子，他拿著話筒，熱情洋溢的說道：

　　“各位參賽者上午好，歡迎參加全國金廚新星賽初選賽，現(xiàn)在你們每個(gè)人面前都擺著今天要用到的主菜，肉鴨，你們可以采取任何烹飪方式，比賽時(shí)長兩個(gè)半小時(shí)，提前做好的可以舉手示意，我們將會(huì)有十位專業(yè)評(píng)審過來現(xiàn)場品嘗和打分?！?p>　　“評(píng)分在前十名的廚師，將可以代表鶴城去省里參加復(fù)賽。下面我宣布，全國金廚新星賽初選賽正式開始！”

　　隨著主持人一聲令下，在場的一百二十位廚師開始忙碌起來。攝影師們也開始給每個(gè)廚師錄制特寫鏡頭，若是其中有人進(jìn)入半決賽和決賽，這些都是很好的素材。

　　初賽屬于海選，采用剪輯錄播，攝影師一般會(huì)重點(diǎn)錄一些做的菜有特點(diǎn)，或者廚師本身顏值特別高，或者表現(xiàn)特別奇葩的選手。

　　只有到了半決賽后，舉辦方才會(huì)開始采用直播的方式，那時(shí)候也是收視率最高的時(shí)候。

　　攝影師大哥扛著攝像機(jī)，給所有選手錄特寫時(shí)，也在留心哪些人等下可以多給點(diǎn)鏡頭。

　　主持人宣布比賽開始后，便走下臺(tái)來，準(zhǔn)備挑一些比較有話題性的選手采訪，好剪成海選素材。

　　他一排排的路過，目光停在了一個(gè)長相清新，五官靈氣的短發(fā)女孩身上，她正在專心切配菜，側(cè)顏很是好看。

　　廚師大賽女參賽者本就偏少，更何況長得好看的女孩呢？

　　于是主持人笑著將話題遞了上去，攝影師也跟在一旁把鏡頭對(duì)準(zhǔn)樊靈。

　　“這位選手你好，請(qǐng)問你今天打算做一道什么菜呢？”

　　樊靈抬起頭，看著鏡頭楞了一下，她沒想到自己會(huì)被第一個(gè)被采訪。