哭既然解決不了任何問題，知娃唯一能做的就是小心翼翼的將那散落一地的鍋貼餅子撿拾起來。門外依舊是嘈雜的忙碌聲。這會兒正是飯點(diǎn)，傳菜伙計(jì)的吆喝聲不時(shí)的回蕩在后廚間。
屋外的走廊里，伙計(jì)青山正低頭攥著抹布一步一步后退著擦著地面，見知娃提著行囊出來，連忙迎上前去。
“這......你這是？”青山誤以為勺把頭向知娃下了逐客令，想問個(gè)清楚，卻又不知如何開口。
倆娃兒你看著我，我看著你，滿眼都是晶瑩的淚花。
“這是......這是要走哇？”青山終于忍不住問出了話。
知娃沒說話，提著行囊呆立著，一個(gè)十來歲的的娃娃在陌生的環(huán)境里面對突如其來的變故又能怎么樣呢?怪只怪自己把縣城的生活想的過于美好，想象和現(xiàn)實(shí)本身就一個(gè)天上一個(gè)地下。農(nóng)村郊外田埂里無憂無慮的安閑舒適，瞬間又變得那樣的急不可待。可是，離開爹爹的指引，幼小的知娃連回村的路都分不清了東西南北。他又能上哪兒去呢？
他突然想到滿倉哥，如果剛才的遭遇放在滿倉哥身上，想必一定會同那勺把頭扭打到一起。滿倉哥必然會瞪大眼睛，甩開膀子沖著那兇神惡煞的勺把頭叫喊著：“來?。戆?！看小爺不弄死你！”想到這兒，知娃委屈的眼睛里，隱隱的露出一絲笑意。
知娃搖搖頭算是回應(yīng)了同他一般大小的青山兄弟。
“能不能留下現(xiàn)在還兩說，眼下最重要的便是先找個(gè)落腳之地?！蓖迌鹤杂型迌旱南敕ǎ颂幉涣魻斪杂辛魻斕?。如果滿倉哥在，也會有這樣的想法......
伙計(jì)青山顯然是沒有領(lǐng)會知娃當(dāng)下的想法，晶瑩的目光里流露出些許不解的疑慮。見這知娃提著鋪蓋卷兒，剛要伸手去接。正在這個(gè)當(dāng)兒，勺把頭卻不知不覺的出現(xiàn)在了走廊盡頭。見倆娃兒站在一起傻傻的發(fā)愣，劈頭蓋臉的又是一頓臭罵。
青山寡言，見狀連忙俯下身去繼續(xù)擦拭地板，知娃呆立著嘟著嘴巴不知如何應(yīng)對。
“你！”勺把頭聲音厲聲顫抖著伸手指著知娃，接著道：“瓷不愣丁的，挺著弄啥！”
知娃往邊上挪了挪腿，實(shí)在不知道該咋辦，淚眼憋屈的差點(diǎn)兒又流出眼淚來。
勺把頭見狀依舊沒有好臉色的瞪大眼睛怒視著失魂落魄的知娃，打知娃身邊路過的伙計(jì)、師傅都耷拉著腦袋不敢說話。知娃是走也不是，留也不是，倆人就這樣你看著我，我瞪著你僵持著。
“過來！”勺把頭沖著知娃吼了一嗓子，徑直往前廳方向走去。呆立著的知娃見狀，匆忙提了鋪蓋卷跟上。繞過前廳出了正門，不一會兒就來到酒樓的偏房。紅漆脫落的斑斑點(diǎn)點(diǎn)的木門扇并沒有上鎖，門一推開，呈現(xiàn)在眼前的便是一間琳瑯滿目的雜物間。缺了口的大海碗，裂了縫隙的燒酒盤......琳琳瑯瑯的塞滿了十多個(gè)大籮筐?；j筐堆疊著，不細(xì)看還以為是一堵墻。
“這是你的窩兒！”
順著勺把頭手指的方向，靠里墻邊用木桌搭起的鋪位上，正孤零零的蜷縮著一床破舊但也不算邋遢的鋪蓋卷兒，顯然有人已經(jīng)住上了。雜物間不大，收拾的倒也算規(guī)整。
“桌椅板凳，收拾一下，能用的先湊合著用?！鄙装杨^沒有動怒，回頭望了一眼站在門檻邊上的知娃。走上前去將知娃手上提著的鋪蓋卷一把搶過去，一甩胳膊丟在了靠墻的床鋪上。
“那是青山的，青山是我的娃，你倆就住這屋！”話語間難得些許語重心長。
見勺把頭沒了火氣，知娃低聲允諾著。急忙緊著步子跑過去收拾起了床鋪。
勺把頭并沒有離開，在原地呆了一會兒，靠著屋子中央的紅木柱蹲下身子，自個(gè)兒在掌心啐了一口口水搓起了煙卷來。
“娃娃兒，叫個(gè)啥？”勺把頭怔了一下抬頭問話。
“成自知！”知娃轉(zhuǎn)身回答，爹走的時(shí)候特別叮嚀過，無論誰問，一定要報(bào)上官名，免得記錯(cuò)了公分，月末領(lǐng)不到工錢。
“成自知！好名，好名字?！鄙装杨^自言自語的稱贊著，咂了幾口煙卷，裊裊的煙圈圍繞著頭頂打著轉(zhuǎn)兒，滿滿的向屋外擴(kuò)散。
“叔，錢掌柜的在嗎？我想見見他？”知娃小心翼翼的靠近勺把頭，這也是德福臨出門的時(shí)候留下的話，讓娃兒抽個(gè)時(shí)間好好的謝謝先生的恩情。
“你叫我啥？”正咂著煙卷的勺把頭眼睛一愣，注視著知娃的眼珠子瞬間瞪得又老大。
“我......我......”知娃低著頭摳著手不敢在說話。
“瓜娃子，這是啥地方？整個(gè)花州縣城產(chǎn)業(yè)最興人丁最旺的關(guān)中大酒樓，別一口一個(gè)叔的。我可不徇私情！”勺把頭這是厭惡知娃叫他“叔”。
“對了，你跟那錢老板啥關(guān)系？”勺把頭愣愣的問。
“學(xué)生！”知娃小心翼翼的回話，看得出勺把頭對錢老板的事兒格外上心。
“學(xué)生！”聽完知娃回話，勺把頭苦笑著接著道：“左一個(gè)學(xué)生，右一個(gè)書生。他錢老板這不是揣著明白裝糊涂，欺負(fù)人哩嘛！一個(gè)個(gè)生瓜蛋子往進(jìn)塞，這活咋干！咋干！”一生氣，哆嗦著嘴唇子徑直出門而去。
“百無一用是書生?！边@話爹也經(jīng)常掛在嘴邊，知娃不明白讀過書的娃兒為何就這樣遭人厭嫌。
一切收拾妥當(dāng)，沒有指示，知娃也不敢輕易出門，在屋子里徘徊著時(shí)不時(shí)的望一眼窗外。眼看著日頭緩緩落山，不爭氣的肚子又開始咕咕的瞎叫喚。娘帶的鍋貼餅子還在，知娃卻不敢輕易的拿出來。如果再被那脾氣暴躁的勺把頭瞧見，還不一股腦兒給扔到大街上去！
知娃不敢想接下來的日子還會遇到什么樣的坎坷折磨。只清楚的記得，爹走的時(shí)候說過“無論遇到什么事兒，都靜下心，別理他任由對方去啰嗦，你不理他，他自個(gè)兒自說自話，說得多了也就沒了味兒了，說累了自然而然的就閉上了嘴，這個(gè)時(shí)候再說幾句好話把沒做好的事兒做好，事兒也就算成了?！边@是德福憑借自己摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的為人之道。
正朦朧間，房門一打開。正是青山進(jìn)了門，見知娃在陰暗的房間里呆坐著，連忙點(diǎn)了油燈遞上了熱乎乎的油酥餅。油酥餅用黃皮紙包裹得嚴(yán)實(shí)，接到手里還熱乎的直燙手。
“我爹讓帶給你的！快吃！”青山笑嘻嘻的湊上前指著知娃手上的餅子。
長這么大，知娃這是第一次面對香噴噴的油餅子，盡管在鎮(zhèn)上街道也有所耳聞目見。沒吃過也不會刻意的往餅子的事兒上去想。當(dāng)這油乎乎的熱餅子真真切切的呈現(xiàn)在眼前的時(shí)候，內(nèi)心卻一丁點(diǎn)兒興奮，哪怕一丁點(diǎn)兒的進(jìn)食的欲望激情也沒有。知娃又想家了，多么希望自己能插上翅膀像鳥兒一樣撲閃著飛回家。餅子有三個(gè)，爹一個(gè)，娘一個(gè)，小喜鵲一個(gè)......兩行熱淚不由得簌簌的滴落下來。
“咋了嘛！”青山見知娃傻愣著不說話，也不吃飯光盯著幾個(gè)餅子發(fā)呆。湊近一看見腮幫子上長長的兩行眼淚正往下淌，“都怪我爹，自個(gè)兒犯了錯(cuò)把火氣都撒在了你身上！”青山埋怨著他爹，伸出手輕輕的擦去知娃臉上的熱淚。
倆娃兒相視一笑，嬉鬧著吃起了大油餅。美味可口的油酥餅。
“勺把頭，犯啥錯(cuò)了？”知娃嚼著餅子，接著青山的話問道。
一聽這話，青山探出腦袋左右掃了一眼，小心翼翼的湊近知娃的耳朵嘀咕了起來。
原來：前幾日縣長派人傳話，說是省城有個(gè)大官前來視察，接風(fēng)宴安排在了咱這兒。那當(dāng)官的是個(gè)四川人，喜辣，縣長建議搭個(gè)火鍋。隨從的人多，雞鴨魚肉羊肉片子，時(shí)興素菜，醬汁蘸料，熬紅油炸香料。好家伙！五六個(gè)人整整忙活了兩天才備好了所有食材。
縣長陪著客人吃的是津津有味席間笑聲連天，吃到一半，酒喝得正酣，這時(shí)后廚正準(zhǔn)備著水果拼盤，那大官吃的興致正濃，湯汁卻不夠用了，縣長便吵吵著讓趕緊加湯。大半鍋的牛骨湯正架著柴火燉著，勺把頭低著頭正在給水果拼盤雕花造型。偷了個(gè)懶，便招呼著一旁打下手的新伙計(jì)趕緊提了長嘴銅湯壺去加湯。
這伙計(jì)對后廚壞境不熟悉，竄東竄西的愣是找不見盛湯的長嘴銅壺。外面催的又緊，勺把頭性子倔，罵了伙計(jì)幾句。原話好像說的是：“活人還讓尿憋死了，壺找不到，盆子是用來撒尿的！”
這伙計(jì)挨了罵，在后廚穿梭了半天盆子也找不到，怕挨罵，又不敢躲閃。一回頭見雜物間剛從蓮藕地里回來的王老頭正打著赤腳在屋子里換衣服。墻邊正放了口熱氣騰騰的鐵盆，也不管三七二十一就端著往外跑。穿過大堂，正要到后廚去洗涮了盛湯，不料迎面正碰上縣長舉著酒杯大呼小叫的呵斥著加湯。
伙計(jì)還沒回過神兒，縣長自個(gè)兒就上前一把搶過盆子，將那一盆子老王頭的洗腳水一股腦兒的倒進(jìn)了桌上的火鍋里。一桌人高一聲，低一聲的喝著酒猜著拳?？h長一筷子下去撈出了指甲，愣著瞪大眼珠子嚇得不敢說話。省里來的大官，喝多了不時(shí)的拉著縣長的手給敬酒夾菜?？h長吃也不是，不吃也不是，吃到最后臉漲得通紅。客人還沒出門，就回過身來一腳將那端盆的伙計(jì)踹翻在了飯桌前。
眾人目瞪口呆，站在門外的王老頭，一看惹出了亂子，鞋都沒顧得上穿就跑路了！