拿著茶杯走進(jìn)大廳,將里面的碎茶沫子倒進(jìn)了泔水桶,抄起自己剛剛熬制紅糖姜茶的勺子,直接從鐵桶里面挖出來(lái)一勺,這還在小火熬著,拿在手上都熱乎,還能用來(lái)取得暖。
蓋好蓋子,湯小康給門口的劉老爺子送了過(guò)去。
“這是我廚房里現(xiàn)熬的,你慢點(diǎn)喝,小心燙?!?p> 接過(guò)茶杯,透過(guò)杯壁,里面的熱量轉(zhuǎn)移到劉成的手上,讓老爺子凍泛白的雙手開始有些稍微的回暖。
手掌溫暖的恢復(fù)讓手指的神經(jīng)有些發(fā)癢,劉老爺子不自覺的搓了搓,笑著對(duì)湯小康說(shuō)道。
“麻煩湯師傅了??!”
“哪里的事情,平時(shí)還麻煩您幫我們大家打掃店門口的呢!”
“應(yīng)該的,應(yīng)該的?!?p> 淳樸的老爺子顯得有些不好意思,拿著茶杯應(yīng)和了兩句。
天氣冷,老爺子身上的衣服都濕透了,湯小康沒拉著對(duì)方多說(shuō),催促著讓老爺子趕緊回家換身衣服。
免費(fèi)的紅糖姜茶放好了,湯小康回到后廚。
今天這樣下雨的天氣,估計(jì)愿意出來(lái)的人很少,除了門口那些早餐攤販的老顧客們,應(yīng)該就不會(huì)有其他外來(lái)的食客了。
所以湯小康也沒有多做什么準(zhǔn)備,以免浪費(fèi),就連羊肉湯都是直接減去另一半的分量,只準(zhǔn)備了兩桶。
冬瓜吃完了飯,在大廳里面閑逛,站在門口看著外面落下的雨一動(dòng)不動(dòng)。
東居外面,早飯攤還在進(jìn)行最后的斗爭(zhēng),人流量的增加讓大家變得越來(lái)越忙碌。
不時(shí)能夠看到有人站在東居的門口,接一杯暖身姜茶,有迎來(lái)過(guò)往的上班白領(lǐng),工人。也有在外面不停忙碌的早餐攤主,抽出空來(lái)喝一杯暖暖身子。
熟悉的人見到湯小康,會(huì)笑著打打招呼,不認(rèn)識(shí)的上來(lái)接茶之后,又低頭離去,趕著自己上班的公交和地鐵。
平靜的看著這一切,湯小康和冬瓜一人一貓,站在大廳的門口,望著外面淅瀝瀝的雨水,還頗為有意境。
這個(gè)時(shí)候,湯小康又忍不住的想要吟詩(shī)一首。
“大海啊,你好多水,駿馬呀,你四條腿……
你在雨水之中,稀里嘩啦地跑過(guò)來(lái),你在柏油地面,哎喲哎喲地摔過(guò)去?!?p> 一首詩(shī)念完,湯小康不由的贊嘆了起來(lái),自己果然不愧是當(dāng)代李白,新任詩(shī)仙,果然詩(shī)歌一絕。
冬瓜用尾巴甩了甩湯小康的小腿,抽打了兩下,轉(zhuǎn)身離去。
看著那個(gè)肥碩的屁股,湯小康搖了搖頭。
這個(gè)蠢東西,除了吃就是睡,連欣賞詩(shī)歌的水平都沒有。
雨勢(shì)變得越來(lái)越大,上班的潮流已經(jīng)逐漸消停,趕在雨勢(shì)徹底變大之前,不少攤販都是將東西全部整理好,蓋起來(lái)之后,一窩蜂的涌到了東居里面。
“湯師傅,廣式羊肉湯!”
“湯師傅羊肉湯!”
“湯師傅你姜茶還有嗎,外面的已經(jīng)空了。”
……
外面的忙碌停歇,輪到里面的湯小康開始奔跑,現(xiàn)將剩下的紅糖姜茶全部拿出來(lái),給大家暖暖身子,湯小康一頭扎進(jìn)了后廚。
廣式羊肉湯雖然提前做好了準(zhǔn)備,制作輕松,但也架不住人多的需求,忙碌的雙手在后廚的臺(tái)子上不停的揮舞,撒上一把早就切好的新鮮香蔥,味道更加的突出。
上午的忙碌就在這樣的在熱鬧聲中展開了,一桶燉煮好的羊肉湯以飛快的速度見底。
鐵桶拿下去用水泡著,端上剛剛的姜茶桶,再次開火熬制,沒過(guò)多久新的一桶紅糖姜茶就出爐了。
端著姜茶出去,立刻有不少人上來(lái)幫忙,幾個(gè)人直接抬起了湯小康手中的姜茶,提到門外的茶桶里面。
跟隨著眾人出去,湯小康看到劉老爺子已經(jīng)換好衣服,穿著雨衣又一次站在巷口清掃起來(lái)。
“老爺子,進(jìn)來(lái)躲躲雨??!”
雨勢(shì)很大,湯小康不用點(diǎn)力氣,聲音根本都傳不出去,喊了幾聲之后,對(duì)面的老爺子才開始有了反應(yīng)。
回頭看了一眼湯小康,沒有脫下雨衣,直接揮了揮手,示意不了,再次低頭清掃。
“這劉老爺子也是不容易,有時(shí)候我們弄出的一些垃圾,都是他幫忙清掃的,還真的是有些不好意思?!?p> 勾福也是剛剛幫忙的人,站在湯小康身邊,看到了遠(yuǎn)處的劉老爺子,不由得感嘆起來(lái)。
走南闖北這么多年,作為小販各種各樣的人他都接觸過(guò),像劉老爺子這么實(shí)誠(chéng)的環(huán)衛(wèi)工人,他還真沒遇到過(guò)幾個(gè),這么一大把年紀(jì),做事是真的讓人佩服。
“進(jìn)去吧,免得打擾到人家工作?!?p> 看到老爺子不愿意,湯小康也沒有多說(shuō),朝著身邊的人講了一聲,跑著回到了大廳。
外面的雨勢(shì)一直也不見小,反而有著一種越來(lái)越大的趨勢(shì)。
不少人都是準(zhǔn)備吃飯完后,等雨小了正好回家,可是看到這情形,眾人也不知道要等到猴年馬月,最終起身朝外跑去,準(zhǔn)備穿著自己的雨衣趕回家。
眾人逐漸離去,大廳又再一次空了起來(lái)。
雨水混雜著污漬,讓大廳的地面看起來(lái)有些渾濁,拿著拖把,將整個(gè)大廳的地面全部清理干凈,桌子整理好。
今天中午估計(jì)又是沒有生意的一天,這么大的雨,想要出門都是非常困難的事情。
想了想,湯小康回到了后廚,羊肉湯第二桶還剩下一半。
在切了一些香蔥,湯小康從櫥柜里面拿出了兩個(gè)保溫桶,按照順序?qū)⒀蛉鉁⒘诉M(jìn)去,蓋好羊肉,在撒上一層的蔥花。
做好這一切,湯小康頓了一下,停了半響,隨后從櫥柜里面又拿出一個(gè)保溫桶,按照原有的順序重復(fù)了一變。
紅黃藍(lán),三個(gè)不同顏色的保溫桶,在盛好廣式羊肉湯之后,整齊的擺在這里。
雨下的很大,院子里的蘆花雞和阿花都窩在雞籠里不敢出來(lái),這幾天也是苦了他們了,大雨讓他們幾只雞連撒歡的機(jī)會(huì)都沒有。
拿著黃色的保溫桶,湯小康撐著傘走出了大門。
巷口,劉老爺子還在清掃,雨水把很多的垃圾全都沖到了大街上,各種顏色的塑料袋,和包裝袋黏在地上,根本沒法清掃,劉老爺子只能夠用手一點(diǎn)一點(diǎn)的撿起來(lái)。
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其實(shí)我也想努力更新的,只不過(guò)中間有點(diǎn)問(wèn)題。
手:“我要好好碼字,努力更新?!?p> 腦子:“不,你并不想…”
不過(guò)放心,從今天晚上開始,我就認(rèn)真洗腦。