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無敵小廚神

第0098章 徹底放心

無敵小廚神 黑土豆腐 2096 2020-02-03 23:39:59

  除非是像上次的特殊情況,要不然系統(tǒng)不允許韓川用現(xiàn)實(shí)里的食材做飯,就算逮到野兔也還真的不能直接烤來吃,因?yàn)樗綇N空間和系統(tǒng)都還有其他很多食材可選,并不是說不吃這野兔就只能餓死。

  不過雖然不是現(xiàn)在吃,大可以以后吃嘛,現(xiàn)在接觸到野兔了,就可以將野兔加入私廚空間,以后想吃多少都可以,而且還不犯法,這可是真正的野味,身為一個(gè)廚師怎么能錯(cuò)過。

  不止是野兔,韓川突然發(fā)現(xiàn)在這次遇難還真是一次機(jī)會(huì),國家野生動(dòng)物保護(hù)得非常好,所以這山林里野兔野雞之類可不少,只要接觸到就可以加入私廚空間,不正好可以豐富一下空間里的野味物種嗎?

  說起來私廚空間權(quán)限開放到現(xiàn)在,韓川加入的都是家禽牲畜這些,要么就是市場上能買到的海鮮,還真沒什么珍稀、有特點(diǎn)的食材。只有水里游的地上走的,山上跑的天上飛的一樣都沒有,現(xiàn)在有野兔,再次突破壟。

  不過這種山林里,沒有猛獸的同時(shí)物種其實(shí)也不多,本身韓川對抓捕野生動(dòng)物也不拿手,這已經(jīng)超出了一個(gè)廚師的范圍,是獵手的工作,他就會(huì)簡單的布置一下陷阱,能逮到什么就算什么了。

  山洞里,生起火烤的是韓川在私廚空間里面養(yǎng)的雞,肉質(zhì)當(dāng)然是沒話說,烤出來也非常香,不過起了吃野味的念頭之后,還是感覺少了一股子野味的味道。

  這也是他們不知足,換個(gè)人來能吃到他烤的這種雞肉肯定就感動(dòng)得難以附加了,怎么還會(huì)覺得不滿足呢。

  當(dāng)然,他們不知足那是理所當(dāng)然的,有這個(gè)能力和資格。

  趙影啃著雞腿就道:“你說得是真的,以后你真能做正宗的野味?”

  “那是當(dāng)然。”韓川就說道:“別說是野雞野兔了,等我哪天去動(dòng)物園逛一逛?!?p>  “呃,這個(gè)我還真不知道,有這樣的說法?”趙影一頭霧水。

  韓川就說道:“等我以后放在你的面前你就知道了,肯定讓你恨不得連盤子連舌頭都一起給吞下去?!?p>  “我每次吃你做的才都是這種感覺啊?!壁w影這么一說,韓川還真不知道該怎么形容了這些美味了。

  從周朝開始就有“珍用八物”“八珍之齊”的說法,因?yàn)榫唧w年代環(huán)境、習(xí)俗等各方面的原因都有所不同,“八珍”到底是哪八珍也說法不ー,唯一堅(jiān)定不移的是“八珍”這種說法從未斷絕。

  山八珍、海八珍、水八珍、草八珍、上八珍、中八珍、下八珍,歷朝歷代的吃貨們幾乎將所有能吃的都物種都排了一遍,其中有相同的,也有不同的。

  一般來講山八珍指的是熊掌、駝峰、猩唇、象拔、猴腦、約胎、鹿筋,猴腦。在山洞了休息了一個(gè)晚上,韓川和趙影繼續(xù)尋路回去,一路上除了打情罵俏,韓川也在講訴這些內(nèi)容,趙影聽得一驚一乍的。

  “象拔就是大象的鼻子吧?這個(gè)我聽說過,就是想不明白這為什么會(huì)好吃。猩層又是什么,猩猩的嘴唇?這么獵奇能是美食?”

  這些名字聽起來是很驚悚,韓川就說道:“古人排這些的時(shí)候,除了美味之外藥用價(jià)值也是一個(gè)元素,也就是吃了很補(bǔ),對身體很好,具體好不好,能有多好那就難說了,有些謬誤也在情理之中。不過象拔其實(shí)不是指象鼻子,而是一種鱘魚,學(xué)名叫白鱘,國家一級野生保護(hù)動(dòng)物?!?p>  “我聽說過中華鱘,也是一種保護(hù)動(dòng)物?!币宦犝f是鱘魚,趙影也就不陌生了。

  韓川接著就道:“猩唇當(dāng)然也不是猩猩的嘴/唇,而是駝鹿又或者是麋鹿臉部的肉。駝鹿據(jù)說現(xiàn)在全世界也只有幾十頭了,每一頭都登記在冊。麇鹿的話就要多一些,國內(nèi)現(xiàn)在好像有一千多頭?!?p>  趙影沒好氣的就說道:“也就是說這所謂的山八珍,不管吃什么都是可以拉出去槍斃的罪過吧?”

  “猴腦就沒有這么夸張,猴子的種類很多嘛,你要是不講究的話黑市上完全能夠買到,當(dāng)然我是不贊成這樣做的話?!表n川先是表明沒有買賣就沒有殺害的立場,接著道:“你知道猴腦是怎么吃的么?先將猴子卡主脖子別讓它亂動(dòng),然后敲開頭蓋骨,往里面淋滾油,這時(shí)候猴子還沒有死?!?p>  “咦,你別說了,雞皮疙瘩都起來了。”趙影抱著雙臂被震驚了,道:“好殘忍,這真的是美食?就算要吃也不用非得這樣吧?”

  猴腦是什么味韓川不知道,系統(tǒng)其實(shí)也沒有提供這樣的食譜,只是有介紹而已,看來也是不建議這種吃法。猴腦的食譜沒有,豬腦的倒是有,這個(gè)韓川以前在夜市見過,他自己是吃不慣,但喜歡吃覺得好吃的人也很多。

  “這算什么,還有生烤鵝掌、生炒馬腸子等等呢,傳說中的禁菜很多,不止國內(nèi)有,陽國同樣也有,作為飲食文化黑暗的一面,大概是都避免不了吧,有陽光的地方就有黑暗嘛。

  “是這么解釋的嗎?”趙影翻翻白眼,覺得這個(gè)理由很牽強(qiáng),韓川正想接著閑扯下去,突然好像是聽到了什么。

  于是就道:“是不是有人在喊我們?”

  趙影側(cè)耳傾聽,喊聲越來越清晰了,忍不住跳了起來,大聲回應(yīng)道:“喂,我們在這里,我們在這里,抬頭看看,太陽已經(jīng)看要落山。好嘛,一個(gè)小縣城而已,居然走了兩天才盼到出路,這還是被人給找到了,要不然還不知道什么時(shí)候才能走出去呢。

  雙方都聽到了對方的喊聲后就方便了,都加快了速度,很快就在半山腰上碰面,對方有兩個(gè)工作人員,還請了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)老鄉(xiāng)做向?qū)?,看到韓川和趙影雖然狼狽了那么一點(diǎn),但面色紅潤精神抖擻,比他們看起來都有勁頭,這下子徹底放心了。

  當(dāng)然放心歸放心,他們還是很好奇孤男寡女的兩個(gè)人怎么跑到了深山里,就算是要打野戰(zhàn)也不用躲這么深吧?他們不免多看了兩眼,特別是這老鄉(xiāng),他大概是想不明白居然會(huì)有人在山上迷路,這太奇怪了。

  留意道這種眼神,趙影就頗為尷尬的說道:“我們不是來約會(huì)的。”

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