“送些小禮物,一來花不了幾個(gè)錢,二來能讓食客感到溫暖,以后還會經(jīng)常來口福居吃飯,甚至還能拉攏一些客人來,再者說,這樣也顯得少爺大方,做生意不摳門?!鼻鐑嘿┵┒劦?。
“嗯...似乎有些道理啊!”就連孫老頭都覺得說的十分在理,轉(zhuǎn)頭去問張揚(yáng):“少爺您說呢?”
張揚(yáng)笑道:“我本來就說可行?!?p> “那送什么小禮物好?”孫老頭倒是犯了難,送些不值錢的小東西,人家覺得你不重視,敷衍,要是送貴重一些的,又覺得虧的慌。
“送塊香皂吧?!睆垞P(yáng)提議道。
“香皂?”孫老頭直接聽不懂了,制作香皂的時(shí)候?qū)O老頭不在,就連保濕水和唇膏孫老頭也是很久之后才知道的。
“那個(gè)...不是說要在‘男士莫入’里賣嗎?”晴兒猶豫道,但凡在男士莫入里賣,價(jià)格沒有便宜的。
“就是因?yàn)橐院笠凇惺磕搿镔u,所以才選它來送?!睆垞P(yáng)說道。
“是不是太貴重了?”晴兒問道,按照張揚(yáng)的意思,香皂屬于消耗品,要是又洗衣服又洗澡,要不了十幾天就沒了,不能賣的太貴,但二三十兩還是要的。
熟客要不了幾百個(gè),但是二三十個(gè),加起來也有四五百兩了,這可不是小數(shù)!
“呵呵,貴不貴重咱們心里還沒數(shù)嗎?”張揚(yáng)神秘一笑,“價(jià)格都是我們自己定的,我們不能用那個(gè)來衡量,想想做肥皂我們花了多少錢?”
“額...”晴兒有些語塞,那還真是沒花什么錢,不過就是一大桶豬油,還有些燒堿。
制作出來的皂里加了些胭脂水粉之類的東西提香,就變成了香皂,關(guān)鍵除了香皂外,還制作出了蠟燭和保濕水,相比之下,那點(diǎn)買豬油的錢可以忽略不計(jì)。
“等‘男士莫入’把香皂上架,到時(shí)候我們的客人就會感到我們禮物的豐厚,效果絕佳!”張揚(yáng)笑道。
“少爺說的有理,那我把熟客的信息羅列出來,一人送一塊小香皂。”
“沒錯!送小香皂,越精致越好,太大了反而顯得廉價(jià)?!睆垞P(yáng)說道。
孫老頭在一旁想笑又不敢笑,摳就摳,整這么多理由。
“今晚沒什么事,少爺我親自下廚,讓你們知道什么叫做真正的美食!”張揚(yáng)邊說著邊擼起袖子。
晴兒接話道:“不會是煮一鍋火鍋吧?好吃是好吃,不過有些吃膩了?!?p> 孫老頭對著晴兒直使眼色,張揚(yáng)好不容易有這樣的興致,火鍋怎么了,火鍋也是美味?。?p> 晴兒才不在乎老爹使什么眼色,自顧自的說道:“不過其他的菜也確實(shí)沒有火鍋好吃,唉...”
孫老頭教育道:“晴兒,好日子才過幾天吶,去年這個(gè)時(shí)候我們吃的是什么,現(xiàn)在吃的又是什么,看你說的,名震京城的火鍋就不好吃了?”
晴兒結(jié)巴道:“可...可少爺說要讓我們見識一下真正的美食,我想...可能...”
“可能什么可能,少爺做的火鍋才是最正宗的,一般人還吃不到呢!”孫老頭板著臉說道。
“可...”晴兒還欲再說,火鍋底料都是張揚(yáng)炒的,他做和阿梁做,都是用火鍋底料,似乎并沒有什么區(qū)別,不過看見老爹殺人般的目光,晴兒決定閉嘴。
看著父女二人拌嘴,張揚(yáng)露出一個(gè)微笑,然后裝作一副渾不在意的樣子,淡淡地說道:“我今天不做火鍋。”
“???!”
“不做火鍋?!”
二人驚訝,不做火鍋?zhàn)鍪裁?,總不會晚飯吃炸油條吧?
“怎么,你們以為少爺我只會做火鍋?”張揚(yáng)問道。
“額...難道不是嗎?”晴兒結(jié)結(jié)巴巴的說道。
“當(dāng)然不是!像我這樣天縱奇才的廚師,怎么會只做火鍋!”張揚(yáng)得意的說道。
“也不是,少爺還會炸油條、烙餅?!鼻鐑貉a(bǔ)充道。
“哼,看我的!”張揚(yáng)扎起圍裙,走進(jìn)了廚房。
“少爺,今晚要做點(diǎn)什么?”晴兒也扎起了圍裙,盤起了長發(fā),笑盈盈的說道。
“先來個(gè)紅燒肉!”張揚(yáng)道。
“紅燒肉?”晴兒眼睛一亮,還真是新菜式,以前可沒聽說過。
“好吃嗎?”晴兒問道。
張揚(yáng)叫道:“那還用說!少爺我做的東西,就沒有難吃的!到目前為止,你想想看,有哪樣難吃?”
晴兒搖了搖頭,的確沒有。
“那不就得了!這紅燒肉其實(shí)是本少爺從東坡肉那里學(xué)到并改良的?!睆垞P(yáng)一本正經(jīng)道。
“東坡肉?蘇東坡的肉?”晴兒露出驚恐的表情。
“想什么呢,是蘇東坡發(fā)明出來的一種做肉的方法,所以叫做東坡肉,可不是你想的那樣?!?p> “哦...那這肉是牛肉還是羊肉?”晴兒問道。
“豬肉。”
“豬肉?”晴兒露出詫異的表情,蘇東坡這樣一位名人,居然吃豬肉?
張揚(yáng)說道:“對,就是豬肉。豬肉一般人都不愛吃,更別說富貴人家,蘇東坡在杭州做官時(shí),發(fā)現(xiàn)豬肉不少,但沒人吃,蘇東坡認(rèn)定是烹飪方法不對,所以自己研究如何制作豬肉,終于有了這道江浙名菜。”
“那怎么做呢?”晴兒好奇的問道,蘇東坡此時(shí)雖然已經(jīng)逝世,但影響力卻絲毫不弱,畢竟這是本朝的名人。
“蘇東坡的做法嘛,選上好的五花肉,用黃酒煮,悶煮時(shí)間長以使肉完全煮爛,入口軟糯,加上酒香,十分可口。”張揚(yáng)說道。
“那我們快試試看!”晴兒急道。
“我們今天可不做東坡肉,少爺今天要做的是紅燒肉!”張揚(yáng)笑道。
“紅燒肉和東坡肉有什么不同嗎?”晴兒好奇道。
“不同于東坡肉,紅燒肉味道更咸香,味道更好!換句話說,少爺做的肉要比東坡肉更好吃!”張揚(yáng)笑道。
“吹牛...”晴兒小聲嘟囔道。
“你還別不信,拿塊五花肉來,少爺我做給你吃。”張揚(yáng)擼起袖子洗了洗手。
晴兒拿著一塊肥肉相間的五花肉,問道:“少爺,你看這塊怎么樣?”
“行,就這塊吧,給我就行?!睆垞P(yáng)接過肉,用兩根筷子戳了起來。