第五十五章 干鮑（求收藏，求推薦票?。?/h1>
吃烤魚吃到飽，等飯后的困意過去，李鳴開船出海收地籠，風(fēng)暴當(dāng)然要一起，它可是船長(zhǎng)。
潮水在高位，從5米多的海里，將將近100米的一組地籠拉起，特別費(fèi)勁，李鳴差點(diǎn)閃腰，明天要搞個(gè)起籠機(jī)才行。
不過裝起籠機(jī)，要自己組裝，還要連接動(dòng)力，李鳴信心不太夠，怕自己搞不定，不過總是要裝的。
潮水回來，龍蝦也回來了，三種龍蝦都有抓到，個(gè)頭都是一斤以上的，可惜只有花龍能賣錢，魚籠收完，收獲8只花龍。
剛回到岸上，烏云變成雨落下，李鳴將快艇綁在碼頭北內(nèi)側(cè)，冒雨將幾條石斑放魚池，并抓50多斤螃蟹填滿空間。
回到木屋，身體濕透，頭發(fā)的水不停滴下，霧島就這點(diǎn)煩人，天天早上濃霧，下午下雨，晴天少見。
擦干自己和風(fēng)暴的雨水，才想起海帶沒收，長(zhǎng)廊上的海帶隨風(fēng)飄動(dòng)，打濕不少，收海帶時(shí)，李鳴聞到濃濃的臭味。
李鳴才想起自己曬的九孔鮑，拿起木條上的鮑魚，臭味更重，不過沒舍得丟，畢竟是自己抓的第一個(gè)鮑魚。
回到木屋，油漆桶生火，李鳴用炭火將海帶烘干，鮑魚也放在炭火邊，一股濃濃的臭味傳開，風(fēng)暴再也受不了，跑到長(zhǎng)廊被雨點(diǎn)打，也不愿聞到臭味。
海帶烘干后，只有2斤多，李鳴將它收入箱子里，這時(shí)鮑魚的臭味也在減少，慢慢烤干直到無臭味散發(fā)。
烤干后鮑魚皺巴巴的，很黑，樣子怪怪的，收入背包，它已經(jīng)是干貨，能隨身攜帶穿越，李鳴想拿給張禾看，看能不能銷售出去。
雨勢(shì)到黃昏時(shí)變小，變朦朧細(xì)雨，狗吠中，呆治穿過雨幕，來到屋前，看了一會(huì)，就回到豬圈。
有點(diǎn)無語(yǔ)，這是叫鏟屎官不要忘記投喂的意思嗎？
天黑前，檢查防線，呆治在豬圈內(nèi)看到李鳴一點(diǎn)都不怕，更怕風(fēng)暴一些，李鳴真想抽它一頓，豬眼看人低。
喂飽風(fēng)暴和阿該，本不想喂呆治的，但想想還有剩飯，不喂明天也壞，就大發(fā)善心，將剩飯喂給呆治。
回到倉(cāng)庫(kù)，李鳴空車趕往冷庫(kù)，開門進(jìn)店內(nèi)時(shí)，李鳴才想到，街道車來車往，如果有心人留意，就會(huì)發(fā)現(xiàn)李鳴空手進(jìn)店，卻能賣出海鮮。
這是要出大事的，李鳴驚出一身冷汗，這世上總有意外發(fā)生，萬(wàn)一真有人在店前，晚上守到天亮，真的能發(fā)現(xiàn)自己的貓膩。
黃毛王煌就是案例，他叔叔王太璋不知道還躲在某個(gè)角落，當(dāng)毒蛇潛伏起來，李鳴不介意將人想得更壞。
冷鏈車有必要，張禾的建議是對(duì)的，而且很緊迫，要早點(diǎn)搞定冷鏈車，自己有小貨車的駕駛證，早上可以開冷鏈車掩護(hù)穿越的海鮮，需要送貨時(shí)，再請(qǐng)司機(jī)送貨。
這兩天沒有貨車，就用面包車改裝，就是裝空箱搬進(jìn)冷庫(kù)，也能迷惑惡意的眼光，規(guī)避大部分風(fēng)險(xiǎn)。
放好石斑魚，發(fā)動(dòng)供氧機(jī)，門外響起招呼聲，是臨時(shí)工胡大姐到了。
李鳴招呼她進(jìn)來，交待到，“胡大姐，你的工作就是綁螃蟹，分類裝箱，然后幫忙稱重，裝車。
整個(gè)流程不到2個(gè)小時(shí)，很輕松的，然后你負(fù)責(zé)打掃門店衛(wèi)生，到點(diǎn)下班結(jié)算工資。”
胡麗有點(diǎn)為難，李鳴一看就知道她不會(huì)綁螃蟹和分類，拉她坐下，溫和的說：
“胡大姐，你不會(huì)我教你，來，一起綁螃蟹?！?p> 胡大姐坐下，李鳴一邊介紹，一邊慢慢分解動(dòng)作，給她看了3次后，指導(dǎo)她上手，工廠打工的女人手上靈活，一會(huì)就學(xué)會(huì)。
李鳴一邊綁螃蟹，一邊細(xì)細(xì)介紹分類，
“青色外殼，個(gè)頭偏大的叫青蟹，先分1斤上下兩種，然后再分膏蟹和肉蟹兩種。膏蟹肚子圓，身體厚重。掰開后殼的褶皺，能看到黃黃的油脂。
肉蟹就是沒有膏或者很少膏的青蟹，個(gè)頭比較大，卻沒膏蟹手感重。
藍(lán)色花紋外殼的是花蟹，也叫蘭花蟹。外殼梭子形，偏黑的就是梭子蟹，這兩種都個(gè)頭小，不用再分類?！?p> 因?yàn)榕麦π反蚣?，同時(shí)為了保持活力，箱底加了冰塊，必須快速打包螃蟹裝箱，生鮮講究的是鮮活，李鳴加快速度綁螃蟹，讓胡麗慢慢來。
綁到一半，張禾黑著眼圈走進(jìn)來，放下早餐，一起忙碌，等張子銘到時(shí)，可算忙好，又是裝箱上車。
今天有8只花龍，李鳴讓張禾親自搬運(yùn)，讓他也爽爽，畢竟不是誰(shuí)都能一次見到十多斤花龍。
搬運(yùn)后，胡大姐識(shí)趣的在店內(nèi)打掃衛(wèi)生，三人在門口交易，青蟹250斤，花蟹和梭子蟹共50斤，石斑魚85斤，花龍15斤。
收款36050元，昨天青蟹多，雖然龍蝦單價(jià)高，但量差遠(yuǎn)了，總價(jià)沒昨天高。
送走張子銘，張禾回去給胡麗發(fā)工資，李鳴拿著早餐蹲在門口吃，自己不太適應(yīng)給人發(fā)錢，一想到微信轉(zhuǎn)賬不到一百元，有點(diǎn)那啥的感覺，有點(diǎn)難為情。
關(guān)店，去富源大夏的辦公室，兩人要交流公司上的業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)，昨晚張禾和牛爭(zhēng)一條龍?zhí)撞秃?，牛胖子決定，明天開始要1千斤的普通海鮮。
都是國(guó)內(nèi)的普通貨色，皮皮蝦、九節(jié)蝦、花甲、蛤蜊、蝦虎魚等等，張禾和李鳴說明后，給程啟下單，明天凌晨送達(dá)。
李鳴知道自己不善于人際，生意場(chǎng)合自然的交給張禾，他更擅長(zhǎng)這些，要李鳴和牛胖子泡桑拿，坦誠(chéng)相見，還一條龍，真做不到。
“兄弟，昨晚辛苦了，我這有個(gè)寶貝給你補(bǔ)補(bǔ)?！?p> 李鳴說完掏出一個(gè)黑黑的東西，遞給張禾。
他裝作嫌棄的接過，細(xì)細(xì)查看后，詫異的說：“鮑魚？九孔鮑魚？”
張禾用力搓掉貝殼的黑灰，更驚訝的說：“美利堅(jiān)九孔鮑魚！你那來的？”
更確切的說是加利福尼亞九孔紅鮑魚，外殼粉紅色，單體不大，現(xiàn)實(shí)世界的50-100克左右，霧島上的更大一些，普遍有2兩多。美利堅(jiān)加州有，墨國(guó)西海岸也有。
“海里來的。你能搞定嗎？”
張禾搓揉鮑魚，肯定的回答：“美利堅(jiān)的不太可能進(jìn)來，墨國(guó)的進(jìn)口手續(xù)可以搞定。你手上的都是干鮑？”
張禾答應(yīng)過李鳴，不問海鮮來路，風(fēng)險(xiǎn)大的就不做，只做能合法進(jìn)口，能上“準(zhǔn)生證”，能合法納稅的進(jìn)口海鮮。
“鮮活鮑魚，你也可以請(qǐng)老師傅加工?！?p> 干鮑魚是鮮鮑魚價(jià)格的十幾倍，不過有制作干鮑手藝的老師傅特別難找，行業(yè)從業(yè)的人少，門檻高，收入高，流動(dòng)性小，很少有出來找活的師傅。
“你說請(qǐng)師傅就能請(qǐng)的？還是賣鮮鮑魚省事。供貨量多少？”
“半個(gè)月一次，量不定，但第一次能保證5斤以上.”李鳴想了一會(huì)，發(fā)現(xiàn)的那群鮑魚，下次大退潮，能抓到，以后的不太確定產(chǎn)量。
張禾還在思考怎么銷售，李鳴想到墨國(guó)鮑魚能進(jìn)口，加州紅龍也可以通過墨國(guó)進(jìn)口洗白，紅龍利潤(rùn)更高，就追問道：
“加州刺龍蝦，又或者說墨國(guó)紅龍，你能搞定嗎？”
張禾還沒想好怎么賣鮑魚，李鳴又拋出一個(gè)包袱，里面有更大的驚喜。
“能啊，紅龍捕撈量大，國(guó)內(nèi)也有很多酒店銷售，比鮑魚還容易進(jìn)口，多少我都能賣出去?！?p> 兩人關(guān)起門，商量細(xì)節(jié)后，張禾補(bǔ)齊程序，李鳴明天就“偷渡”龍蝦，暫時(shí)放冷庫(kù)低溫放養(yǎng)，張禾聯(lián)系客戶后發(fā)貨。
他在澳洲代購(gòu)公司上班時(shí)，有各行各業(yè)的國(guó)內(nèi)客戶聯(lián)系方式，龍蝦這種高檔貨，市場(chǎng)稀缺，銷售沒有問題。
商量妥當(dāng)，張禾留在辦公室，聯(lián)系客戶，李鳴回家睡覺，走到門邊，李鳴回頭和他說到：
“張禾，我同意買冷鏈車，你盡快搞定?！?p> 張禾在打電話，左手豎起中指，對(duì)著李鳴背影比劃。