制成的薤齏，暗綠中還莫名帶著點(diǎn)泥巴色，模樣不中看。
自己第一次親手做的，柳奕也不能嫌棄，略一嘗罷，好像不特別難吃。
這玩意兒，除了丑點(diǎn)、味道不太一樣，乍一眼看著不是跟韭菜花醬差不太多？
要不，她再弄點(diǎn)韭齏？
意思就這個(gè)意思了，食材也在這里，菜式，還不是看各人自由發(fā)揮嗎。
柳奕看看天色……干了這點(diǎn)活兒，不覺就到近午，韭菜醬先放著再說罷，得趕緊去晾上一罐開水，開始下半天的工作。
待又做好一頓粥飯涼著，她才急忙提著空籃到了椿家地頭幫忙。
和來送水的芽姊兒一搭話，柳奕方知，昨天椿溜兒跟著鄰居家的大孩子滿摘李吃，一不小心吃多了，到昨夜就拉得不行，今天還沒見好。
貪嘴的小孩難免遭些罪。
柳奕恍惚覺著，自己也好久沒跟孩子滿一起摘果子了。
村里家院附近種的果樹基本都有主，卻攔不住孩子。
哪家有李梨哪家有桃奈，村童比主人都著意關(guān)懷。
但凡樹上果子略一長(zhǎng)大，只要打量著稍覺能吃了，不管熟沒熟，小娃兒滿定要想方設(shè)法摘來“幫人家嘗嘗味兒”的。
像這農(nóng)忙時(shí)節(jié)，大人都在田間忙得昏天黑地，家里就剩下些半大孩子，帶著弟妹摘果子，又有吃的又消磨了時(shí)間。
溜兒這般小矮個(gè)兒，多數(shù)只能看著大孩子上樹。
大娃兒滿在樹上邊摘邊吃，摘了扔下，小娃兒就滿地里撿去，一樣邊撿邊吃。
村里孩子一張臉幾乎隨時(shí)都花里胡哨，臟貓似的，一雙小爪更別提了。
即便被當(dāng)媽的在家押著清洗干凈，出門要不了半天功夫，回來依舊像逃難的。
看到果子更是抓起來就吃，人芽滿能用手抹抹、在衣服上擦擦便不錯(cuò)了，那里管它干不干凈。
這年月倒不興用農(nóng)藥，不必?fù)?dān)心有啥污染殘留。
果子都長(zhǎng)在露天里，遇到下雨時(shí)能沖刷沖刷，那也有灰塵，還可能被別的動(dòng)物吃過。
娃兒滿抵不過眼饞，只恨不能立時(shí)爬樹上食個(gè)半飽，萬一再吃了雀鳥啄過尤其掉在地上被啥動(dòng)物啃嚙過的，生病的幾率非常大。
像溜兒這樣，除了拉著，也沒甚好法子止瀉。
聽聞椿嬸已給溜兒灌了類似醋茶水、鄉(xiāng)民都念作“酢夾湯”的東西。
山上的茶，在此時(shí)仿佛還僅作為普通藥用的野生草葉而已，很少被拿來直接泡飲，而多煎為藥汁似的苦湯。
以花草根莖昆蟲等作藥，本身和上古巫術(shù)有莫大的關(guān)聯(lián)，至于管不管用的……讓焦灼的母親但求個(gè)心理安慰罷。
自己還是個(gè)貪嘴的孩子，柳奕卻懷著一副阿姨心態(tài)看待比她小不了幾歲的椿溜兒。
和芽姊兒略說了幾句話便散開去，柳奕拎了小籃，照舊在大人滿后頭拾穗。
她一路低著頭，滿田地里掃蕩，對(duì)太陽的熱烤都沒了多大的感覺。
如今咱也算個(gè)熟手，半天不到的功夫，工作成績(jī)顯著：柳奕扎成兩個(gè)小麥捆，穗子與麥粒撿拾了兩個(gè)多半籃，都倒在了椿家的大荊條籃子里。
今天是第三天，她掰著指頭算時(shí)間——
阿爹他們割下了七畝地，為把椿家的麥垛子扎完，直弄到了天黑。
四家里頭收完了兩家，還不能松勁兒，明后日更是一場(chǎng)硬仗。
柳大郎躊躇滿志，覺得那二十畝麥地，他們?nèi)炀湍苁债叀?p> 傍晚，望著天邊堆卷起大片大片的火燒云，柳奕只覺看到了奇景。
半邊天都舒卷著姹紫嫣紅的云霞……怎么那么好看??！
白天吃飯時(shí)，爹媽對(duì)于她的勞動(dòng)成果給予了充分肯定。
柳全原本什么都能下飯，又是半個(gè)女兒奴，那意見就不太中肯。
但芳娘也說，她做的菜醬和自己手藝差不多，這便比較接近合格標(biāo)準(zhǔn)了。
即便心理上是個(gè)小阿姨，柳奕也喜歡受表揚(yáng)啊。
今天回來，他們并沒有躲在家里吃“夜飯”，柳奕跟柳全都被芳娘指派去外頭院子里摘蔥韭了。
回來時(shí)，柳奕喜滋滋地看到老娘已搬出一只略胖矮的扁圓鐵鑊來。
這玩意兒沉不太沉，只是家里很不常用。
搬出它是為了炒香料，這干炒的方式又叫焙。
芳娘不放心女兒獨(dú)個(gè)兒使用鐵鑊，怕她被燙到。
大顆干辣椒和八角先入了鑊，小花椒粒和薄薄的香葉后加入，柳氏拿雙筷子來回?cái)嚦捶骸?p> 八角香葉等很快散發(fā)出了熱烘烘的香氣，辣椒花椒的氣味更加芬芳。
一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷攪動(dòng)很頻繁，香料也反復(fù)受熱均勻，再加熱一會(huì)兒撤火，香料便炒成了。
柳氏把香料舀出略放一放，統(tǒng)扔進(jìn)擂缽用研杵舂碎為粉，就著溫?zé)岬蔫F鑊再一股腦地倒入，加水，燒湯。
待那香料湯翻滾個(gè)差不多，芳娘又扔進(jìn)冰糖和紅糖。
那香味沒有之前的濃郁，卻帶上了甜蜜的氣息，光聞著就很誘人。
特為打好一捆柴禾背進(jìn)門的柳全打著噴嚏湊過來，伸了脖子近在鍋旁，盯著那一鑊湯水直打量。
“香罷？”芳娘難得地展開了眉眼。
“香！”
蓋好火，芳娘倒下一碟子泡菜鹽進(jìn)去，攪拌讓它慢慢化開，晾著。
等阿爹又拎了桶水回轉(zhuǎn)，柳奕搬出煙灰缸，柳氏吹滅了燈盞，一家三口兒齊齊進(jìn)螺殼里頭收拾東西去也。
這兒還是一直不變的朗朗青天。
貨架上，被他們撿起的鍋碗瓢盆俱在，幾乎啥也不缺。
在柳奕洗碗的功夫，柳全搬來個(gè)現(xiàn)成的小柴火爐，安在了地頭，又跟芳娘一起收拾出一點(diǎn)地方，放置好那張大辦公桌。
芳娘打得半盆水，朝那辦公桌上一頓刷洗。
柳全則清理干凈一塊大案板，安放到辦公桌上給媳婦當(dāng)料理臺(tái)面。
洗罷鍋碗，柳奕端上小箕里的韭菜蔥葉，又來來回回地跑著，把架子上的各色調(diào)料都拿了一樣來，逐一排放在桌案的一頭。
還好這桌子很大，當(dāng)料理臺(tái)再合適不過，比它過去空擺排場(chǎng)物盡其用得多呢。
他們昨天也撿有一些現(xiàn)成干面條，早碎了不少，被她阿娘裝在一只大箱子里。
空間還有不少面粉，芳娘今天便在這兒做上一頓貨真價(jià)實(shí)的搟面條。
沒有肉炒臊子那都不是問題，柳媽熱騰騰地熬了一點(diǎn)菜籽油，朝大瓷碗里堆成小山的芝麻辣椒花椒面上一瀽，滋啦滋啦噴香入鼻。
柳全跟柳奕父女倆各捧了一大碗面，一個(gè)坐在辦公椅上，一個(gè)坐在倒扣的水盆上，跟前搭著張木椅……她手小，眼卻大，端不動(dòng)那么大的碗。
父女二人皆唏哩呼嚕吃得涕淚縱橫。
即連柳大郎也不能不改口，世上最好吃的東西，還是這拌了紅油香醋的蔥花面條。
天工杳杳
焙：bèi。 瀽：jiǎn。