第七十二章 請(qǐng)客
中午家里也沒(méi)開(kāi)火,陸錦依和伍元從縣城里回來(lái)的時(shí)候順便打包回來(lái)一些吃食,大家便對(duì)付過(guò)去了。
得知惡人已經(jīng)被關(guān)押進(jìn)牢內(nèi),至少這一年內(nèi)是不可能再出來(lái)作妖了,伍母等人心稍微松了一些,至于一年后如何,那是一年后要想的事情。
伍母這邊,伍元也和她說(shuō)了買(mǎi)人的事情。
早上回來(lái)前,他們也找了牙官,打算再買(mǎi)一些人,只是這次不湊巧,暫時(shí)還沒(méi)有新來(lái)的人,剩下的多半是一些老弱,所以只能先預(yù)訂著。
不過(guò)有縣令和伍元“官職”的威懾,接下來(lái)一段時(shí)間應(yīng)該不會(huì)有人敢貿(mào)然出頭了。
為了給家里眾人壓壓驚和對(duì)鄰里的道謝,陸錦依吃完午飯就擼起袖子開(kāi)始忙起來(lái),連伍小花和暫時(shí)沒(méi)那么忙的李荷花都被揪過(guò)來(lái)幫忙。
本來(lái)今天是打算進(jìn)山里溜達(dá)溜達(dá),不過(guò)這會(huì)也不適合,就只能讓伍元和李明去山里找一些食材。
鄰居三位漢子和伍羅也都跟著一起去。
兩家鄰居的人口也簡(jiǎn)單,而且因?yàn)榫嚯x近,來(lái)往比較多,像李嬸,現(xiàn)在經(jīng)常閑著時(shí)就會(huì)來(lái)陪著伍母聊天。
雖說(shuō)也許有自己的一些小心思,不過(guò)至今也沒(méi)做出什么為難人的事情,那點(diǎn)小心思也就無(wú)傷大雅,再說(shuō)單就昨晚來(lái)說(shuō),人家愿意冒險(xiǎn)來(lái)幫助他們,不管什么小心思都不重要了。
不過(guò)雖然兩家人的人口簡(jiǎn)單,但加起來(lái)人數(shù)也不少,要做的菜也不少,所以干脆用起了后院三個(gè)大灶臺(tái)。
男人這邊,估計(jì)是人多,所以沒(méi)多久就都拎著一個(gè)個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)目鹱踊貋?lái)了。
陸錦依挑挑揀揀了一遍,還是挺驚喜的。
秋天是豐收的季節(jié),她為什么最近那么想再進(jìn)山呢,就是因?yàn)檫@會(huì)山里肯定又會(huì)有不少好東西,果然。
野味就不用說(shuō)了,除了山雞、野兔、野鴨之類(lèi)的,這次大家還弄了個(gè)大家伙,竟然是一頭野山羊和兩只大約一百斤左右的野豬崽子。
而且他們還拐去了河里摸了幾條鱸魚(yú)和鯉魚(yú),另外還有拉拉雜雜一堆的蝦蟹貝殼等等。
“好嘞,大家都把這些拎到后院,可以開(kāi)動(dòng)了?!标戝\依雙手一招,指揮著眾人動(dòng)起來(lái)。
后院地方夠大,男人們就也進(jìn)去幫忙處理獵物。
“大娘子,這三只鴨都要烤嗎?”梅兒仔細(xì)的給鴨子揉著身子,見(jiàn)大娘子在擺弄烤窖,便問(wèn)。
“嗯,對(duì)?!标戝\依熱好窖子,把里邊的掛鉤都調(diào)整好,便到梅兒旁邊開(kāi)始利落的調(diào)制醬汁,一邊道:“今天就做一些你們沒(méi)吃過(guò)的,給你們嘗嘗鮮?!?p> 不遠(yuǎn)處正揉著面的伍小花聞言,眼睛頓時(shí)一亮,不由問(wèn)道:“是福臨酒樓的那種烤鴨嗎?”
她在縣城里工作了那么久,而且期間因?yàn)楦ER酒樓和陸錦依合作的關(guān)系,也做過(guò)中間人,所以知道不少的事情,比如福臨酒樓的烤豬和烤鴨的菜方都是陸錦依的。
不過(guò)她以前都沒(méi)刻意打聽(tīng)過(guò),這會(huì)聽(tīng)著,就忍不住了。
她也只是吃過(guò)陸錦依做的一些早點(diǎn)之類(lèi)的,還沒(méi)吃過(guò)她做的大菜,但卻知道福臨酒樓的烤豬和烤鴨這兩道大菜有多么紅火。
聽(tīng)說(shuō)福臨酒樓的烤鴨都要提前預(yù)購(gòu)的,每天三百只都還不夠賣(mài)。
烤豬更夸張,每天雖然只推出一百道,但一道烤豬就八十兩銀子,一天僅僅只是這一百份烤豬就能進(jìn)賬八千兩。
這對(duì)她們來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是幾輩子都可能賺不到的銀子。
“對(duì)。”陸錦依笑著點(diǎn)頭。
李荷花聽(tīng)著,頓時(shí)也插話道:“我聽(tīng)說(shuō)福臨酒樓的烤鴨賣(mài)得可火了,這次有口福了,果然是近水樓臺(tái)先得月啊,哈哈?!?p> 其余也一起幫著的人聽(tīng)著她們說(shuō),頓時(shí)也七嘴八舌的聊起來(lái)。
后院夠大,大家收拾一番,干脆也就在這里擺上三大桌子。
因?yàn)榧依锶丝谠絹?lái)越多,所以之前定做了不少大圓桌子,這會(huì)正好用上,每桌十二人,剛剛好。
灶臺(tái)就在旁邊,也方便她們擺桌上菜。
不過(guò)這就苦了那些被趕到前院等著吃飯的人了,一個(gè)個(gè)聞著從后院不斷飄過(guò)來(lái)的香味,肚子都開(kāi)始咕咕直叫了,聊起天來(lái)也有些不走心,都是有一搭沒(méi)一搭的說(shuō)著廢話。
直到后院響起了喜兒清脆響亮的“開(kāi)飯咯”的聲音,一個(gè)個(gè)都有些坐不住了。
伍元先站了起來(lái),笑著請(qǐng)眾人到后院。
眾人一進(jìn)入后院,頓時(shí)就有些站不住了。
后院原本用來(lái)嗮米線的空曠場(chǎng)地被清理出來(lái),放了三張大圓桌。
每張圓桌上邊都擺放了滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐?,粗略?shù)一下,大約有十二道菜。
“大家別干站著,快點(diǎn)上桌吃飯啊,等會(huì)涼了就不好吃了,我去拿點(diǎn)酒過(guò)來(lái)?!彼敛潦?,一邊說(shuō)著一邊就要去前院拿酒。
伍元連忙道:“拿什么酒,我去拿?!?p> “行,拿三壺櫻桃酒,三壺沙棘酒吧,其他兩種酒你看著拿?!彼@次釀的不多,目前櫻桃酒和沙棘酒已經(jīng)消耗得所剩不多了,倒是其他兩種酒還剩不少。
口感雖遜色櫻桃和沙棘,但作為普通配餐酒還是可以的。
“我也去。”李明一聽(tīng)這陌生的酒名,想著很可能又是陸錦依搗鼓出來(lái)的東西,頓時(shí)也來(lái)了興趣。
“我也去幫忙?!蔽榱_也道。
伍元點(diǎn)頭,就和李明、伍羅去拿酒了。
陸錦依和伍母則招呼著眾人入座。
眾人的注意力幾乎都在飯菜上,恨不得立刻就拿起筷子開(kāi)吃,這會(huì)被她們一招呼,也不再拘謹(jǐn)了,都呼啦啦的入座,然后盯著眼前五顏六色的菜直咽口水。
陸錦依、梅兒和喜兒三人分別在三桌給眾人講解其中一些菜的吃法。
比如烤鴨的吃法。
“這些烤鴨可以搭配這些料吃,味道會(huì)更好,像這樣。”她一邊說(shuō)著,一邊從碟子上夾起一張巴掌大的博餅托在手心,又夾過(guò)片得薄薄的烤鴨肉和一些配菜絲兒,然后包起來(lái),沾了醬汁,一口吃下。
眾人看得新奇,不由紛紛學(xué)著她,拿起薄餅開(kāi)始包鴨肉。
吃的時(shí)候還有些遲疑,畢竟薄餅包鴨肉本就奇怪,加上里邊還有生的配菜絲兒,總覺(jué)得這吃飯略詭異。
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清鳴
最近年底了,陷入加班熱中,每天在斷更的邊緣瘋狂試探,原本是準(zhǔn)備好這個(gè)月上架了,結(jié)果太忙了怕會(huì)斷更,就干脆下個(gè)月再上架,目前這個(gè)月繼續(xù)每天一更不斷,下個(gè)月開(kāi)始看看時(shí)間情況再上架,上架的話就每天兩更以上了,開(kāi)年后時(shí)間應(yīng)該會(huì)寬松一些。