第127章 栗子粥

　　在林雁出門前，林宛想起什么，開口道：“雁雁，你去把小弟也接回來吃飯吧，也不好經(jīng)常讓他在三爺爺家吃飯?！?p>　　林雁聞言立刻點了點頭，提著食盒走了。

　　見林雁走了，林宛轉(zhuǎn)身回到灶房，準備看看米粥煮的怎么樣，她一掀開鍋蓋，就有一股淡淡的甜香和米香混合著飄蕩出來，林宛用勺子攪拌了一下，粟米和栗子碎融合的很好，都是淡淡的黃色，看起來十分協(xié)調(diào)。

　　因著放了許多栗子，哪怕是沒有多少粟米，粥看起來也不稀疏，一勺挖起來感覺分量滿滿。

　　林宛見粥煮的差不多了，就轉(zhuǎn)到灶膛后面把兩個灶眼的火都熄了。

　　她先把鍋里的栗子粥打到碗里一一晾涼，又把魚湯打到大碗里端了出去，米粥太燙不好下口，但是魚湯還是熱一點好喝。

　　等林宛把魚湯端到桌上，翻身回到灶房時，就見米粥上面已經(jīng)凝固出一層米油。

　　林宛微微一笑，看來她這次的米粥熬的十分成功，都出米油了，她記得米油十分養(yǎng)人，腸胃虛弱和身體不好的人喝最合適了。

　　等林宛來回幾趟把碗都端到正屋里時，林雁和林文暉一起回來了，看著兩人回來，林宛笑道：“你們倆回來的正好，去洗手開飯吧。”

　　林雁笑應了，帶著林文暉去了后院，林宛則扶著楊氏到屋里去，一家子圍在桌邊吃飯。

　　粟米和栗子意外融合的十分完美，栗子的甜味好像已經(jīng)融到粥里，整碗粥吃起來都帶著甜甜的味道，栗子碎切的很小，用舌頭輕輕一抿就融化在舌尖，米香混著栗子的甜味在口腔回蕩，喝一口只覺得從心間升起滿足感。

　　那碗讓林宛辛苦了許久的魚湯喝起來又是別有一番滋味，湯被熬的又濃又白，像是在里頭加入了牛乳一樣，但喝起來卻是十分酸爽開胃，不帶半點腥味。

　　雖然沒有大塊的魚肉可以品味，但有些被遺漏的細小魚肉飄蕩在湯里，偶爾喝到一點也十分的驚喜。湯里的蘿卜浸透了魚湯的味道，放進嘴里咀嚼的時候，汁水在口腔中迸濺，恍惚間會有一種自己其實在吃魚肉的錯覺。

　　還有作為點睛之筆的酸菜，酸脆可口，吃到的瞬間一下子緩解了魚湯的帶來的些許膩味，再合適不過了。

　　喝著酸爽開胃的魚湯，林宛不由的發(fā)出一聲喟嘆，她在滿足的同時又有點遺憾，還是覺得少了幾分滋味酸。

　　她雖然這樣覺得，但其他人卻沒有這種想法，都被魚湯的滋味折服，心中都是對大姐的敬佩。

　　楊氏喝著湯時，不由得抬頭看了看自家大女兒，她溫柔地笑著夸贊了好幾句，心里卻是有些遺憾。

　　要是現(xiàn)在家里情況好，大女兒就憑這手好廚藝，以后也不用愁了，就算是去大戶人家做個廚娘，都好過現(xiàn)在在村里困著，還要拉扯一大家子人。