83 食神
閩菜佛跳墻是一道極其奢華的美食。單從食材的組成就知道它內(nèi)容豐富。通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。
盛裝煨具很特別，蓋子上坐著一位大肚子彌勒佛，當(dāng)鍋蓋掀開那一刻，濃郁的香氣撲面而來。這種香氣是復(fù)合型的，可以很明顯的聞到酒香以及葷香。
用勺子盛湯，攪拌間便能感受到高湯的濃郁，喝一口更是鮮香滿腹，醇厚美艷，底蘊(yùn)豐富，層味繽呈。吃一口，不僅保留各種食材獨(dú)有的味道，而且融合其他食材的鮮香，相互融合，相互烘托，卻都不甘沉沒，彼此爭(zhēng)艷斗香。
我和艾瑞莎已被震撼的說不出話來，只顧著品嘗著豐富的美味。
而其他貴賓的佛跳墻也陸續(xù)登臺(tái)，有的貴賓甚至提出會(huì)見廚師，感謝廚師制作的美食。
接下來是最后一道菜，蘇菜揚(yáng)州獅子頭。
精美的湯盆里盛放四團(tuán)燈泡大小的肉丸子，丸子顏色鮮嫩淡紅，上面搭配幾條清脆蔬菜，配色簡(jiǎn)單，對(duì)比鮮明，輕亮的油花在湯面上自由飄蕩。讓人很有食欲。
哇嗚一口，丸子咬掉一半，松軟鮮香，不散不亂，彈而不硬，肥而不膩。嚼開之后，肉糜散布滿口，停留在舌尖，滯留在牙縫，將其深度清理咀嚼，依舊能體味到如初的鮮香。這種來自細(xì)枝末節(jié)的感動(dòng)會(huì)讓人終生難忘的。
八道菜下肚，再喝上一口湯，作為今天墨爾菲斯大樓此行的完美收?qǐng)觥?p> 正準(zhǔn)備離開的時(shí)候，兩個(gè)人從內(nèi)廚走了過來，原來有位貴賓要親自感謝他。
我駐足片刻，想一睹這兩位大廚的廬山真面目。不料，竟然都是很年輕的少年，甚至看起來還沒我大。其中偏瘦個(gè)子比較高，喜歡低著頭，另一位稍微胖點(diǎn)，總是仰著頭，用鼻孔看人。
艾瑞莎：“只不過是你長(zhǎng)得太老而已?？春冒?！好戲上演了。”
我：“好戲。”
隨著兩位年輕大廚的出場(chǎng)，貴賓區(qū)響起熱烈的掌聲，貴賓們紛紛亮出大拇指，歡呼不斷。
但是只有一位神秘貴賓引起了我的注意。他背對(duì)著我，灰白的頭發(fā)到脖子，坐在座椅上頻頻搖頭。在大家的稱贊中唱起了反調(diào)，用一副油腔滑調(diào)的男性聲音，不停的說到：“失敗，真是失敗?！?p> 緊接著指著桌面的八道菜，一一點(diǎn)評(píng)說到：
“白斬雞煮的太爛，為了讓肉結(jié)實(shí)，你放在冰箱里冷凍，看，里面還帶著冰塊，失敗。
臘味合蒸沒有用臘豬肉，而是新鮮的五花肉，為了趕時(shí)間你把五花肉油炸定型，切片合蒸，多加了鹽和糖，導(dǎo)致蒸道菜鮮甜過重，失敗?！?p> 神秘貴賓說到這里，引起了在場(chǎng)所有人的注意，紛紛向他座位擠來。
他低著頭，灰白頭發(fā)遮蓋大部分臉上的五官，只有說話的嘴巴清晰可見，接著說到：
“龍井蝦仁茶葉放太多，失敗。
臭鱖魚放久了，本身就是臭的，失敗。
海參沒有洗干凈，里面還有沙子，失敗。
麻婆豆腐只用了成品牛肉醬，蒸道菜里面也沒見幾粒牛肉，失敗?！?p> 說到這里兩位廚師有點(diǎn)不耐煩，微胖仰頭廚師準(zhǔn)備上前大罵，但是被瘦高低頭廚師阻止。
“佛跳墻原本極其奢侈的一道菜，被你們這樣一搞，變成了一鍋粥，串味了親，失敗。失敗中的失敗。
獅子頭？這就是獅子頭？”神秘貴賓抓起碗里的獅子頭，甩到桌面，啪嗒一聲開了花，稀碎成渣。接著說：“這分明就是一攤屎，哈哈，簡(jiǎn)直失敗到了極點(diǎn)，也對(duì)啊！一攤屎能做出來什么好東西？”
微胖廚師頓時(shí)火冒三丈，上前抓著神秘貴賓的衣服領(lǐng)子，誰知道胳膊伸才伸出一半，便被神秘貴賓用蝦仁彈開了手掌，手掌劃過神秘貴賓臉前，帶出的風(fēng)將他灰白的頭發(fā)掃開，露出半張臉。
此時(shí)低著頭的瘦高廚師感受到了異常，斜眼一撇那人的容貌，甚是吃驚，逐漸的抬起頭，驚呼道：“師父?！?p> 抱手喊痛的胖廚師問聲立刻來了神，驚詫的附聲到：“師父，記得你只有一個(gè)師父，那就是食神，莫非？”
神秘貴賓放下茶杯，冷笑到：“食神這個(gè)名字，我已經(jīng)好些年沒聽過了?！?p> 瘦高廚師驚喜萬分，歡呼到：“師父，真的是你??！達(dá)叔說你死了，我滿世界找你找了好幾年，沒想到你還活著?！?p> 食神一扇子打在瘦高廚師頭上，罵到：“臭小子，你那么希望師父死嗎？”
瘦高廚師上前擁抱食神，說到：“不是的，不是的，太好了，太好了……”激動(dòng)到語無倫次，眼角淚花飛濺，情緒一度失控。
食神：“好啦好啦，隨便哭個(gè)半個(gè)小時(shí)就行了，都是成年人，就不要那么肉麻了。”
很多人紛紛掏出手機(jī)拍下這感人的一幕，我也掏出了手機(jī)，準(zhǔn)備拍幾張照片，回頭發(fā)到網(wǎng)上，可是剛打開相機(jī)，林予曦來電話了。
我想著別是出了什么事，便立刻接通。
林予曦焦急的說到：“喂弋塵，你在哪？張姐估計(jì)還有半小時(shí)回來了，別告訴我你還在墨爾菲斯大樓啊？”
我：“額，是的，不過我馬上就要回去了，剛吃過飯，正準(zhǔn)備給你帶好吃的呢！”
林予曦：“不用帶了，你快回來吧！我怕張姐回來不好交代??！我告訴她你一直在店里呢！”
我：“好的，知道了，我馬上回去。”
關(guān)閉手機(jī)，準(zhǔn)備拍照，再看前頭已經(jīng)沒了食神，整個(gè)餐廳恢復(fù)平靜。
我用力拍打大腿，抱怨到：“哎呀！還是晚了一步。”
艾瑞莎：“他們走了，咱們也走吧！”
我：“走。”
路過置物柜前，突然想到要給林予曦帶好吃的，雖然她不要了，但是我要守承諾，便從糕點(diǎn)臺(tái)里拿了幾塊蛋糕。
看樣子應(yīng)該是她最愛的提拉米蘇，還是慕斯蛋糕，我不是太愛吃甜食，分不清。
抱著蛋糕，一路飛奔，離開墨爾菲斯大樓。