032 你勞動的樣子

　　關(guān)于土豆烹飪，科林首先想到的是炸薯條。

　　想到那酥脆的口感，他甚至自己都流口水了。

　　而且烹飪方法也極其簡單。

　　油炸撒鹽，入口即爽，滿足又有力量。

　　這樣便宜好吃高熱量的食物，必然可以瞬間點燃艾蘭島。

　　然而，欠缺生活常識的科林忽略了一個決定性物質(zhì)——

　　油。

　　孤島旅館的整個廚房，只有四片豬油。

　　至于橄欖油、大豆油這些東西，對本地人來說是十足的奢侈品。

　　是的，土豆不重要，油才是最貴的。

　　科林很絕望。

　　不能炸薯條這件事，堵死了他的美食靈感。

　　不經(jīng)意間，他又翻開了幸福守護者，很輕易地在生活技能中找到了他需要的東西。

　　【烹飪學(xué)（10金錢）：基礎(chǔ)級可擁有入門廚師的菜譜與技法，相當(dāng)于大學(xué)食堂水平?！?p>　　這款氪金系統(tǒng)，真的是將消費點全面覆蓋了。

　　而且總感覺，生活技能比戰(zhàn)斗技能要有用很多。

　　不過科林這次終究是忍住了。

　　烹飪技能早晚要點，但不是現(xiàn)在，現(xiàn)在根本沒有調(diào)味料可供搭配。

　　安全服務(wù)費入賬之前，這最后的14金錢，必須用在刀刃上。

　　現(xiàn)在，只要開發(fā)出一種簡單的土豆吃法，比爛糊糊好吃管飽就夠了。

　　考慮到成本，水煮是最優(yōu)的，其次是烤和煎。

　　接下來，將九個土豆分別投資。

　　兩個水煮，兩個做土豆泥，兩個做烤土豆角，三個做煎土豆片。

　　為什么偏偏土豆片用三個？

　　因為要用一片豬油，他心疼。

　　確定戰(zhàn)略后，土豆戰(zhàn)爭即刻在廚房打響，科林親自指導(dǎo)作戰(zhàn)。

　　初加工生產(chǎn)線由艾琳負(fù)責(zé)，她需要用水果刀將土豆上的芽徹底挖干凈，奇怪顏色的地方也要削掉。

　　與其他法羅人不同，她對土豆并沒有那么抵觸，對勞動也同樣。

　　不僅如此，在勞動的時候，她甚至還很興奮，乃至幸福。

　　她坐在小矮凳上，聚精會神地對付起土豆。

　　雖然她總暗罵土豆芽生得太深了，又經(jīng)常因刀法笨拙而敲頭，但每清理完一個土豆后，卻又總會滿足地擦一把汗。

　　科林不禁拍了拍她的肩膀，欣慰點頭。

　　你拼命扮演女劍圣的樣子雖然有些狼狽。

　　但是你勞動的樣子。

　　真的很靚女。

　　被肯定的艾琳，更加賣力地搞了起來。

　　冥冥之間，她好像發(fā)現(xiàn)了自己的歸宿。

　　愛麗兒卻只覺得，這個卡布奇諾算是徹底廢了。

　　處理完的土豆，會移交到愛麗兒的手上，這是深加工生產(chǎn)線。

　　對于廚房工作，愛麗兒熟練得像個媽媽，她弄明白科林描述的做法后，立刻自信起火上鍋。

　　等待的間隙，則通通用來切片切角。

　　時間幾乎沒有任何浪費。

　　科林也才意識到，愛麗兒還擁有著意想不到的特殊能力——

　　廚娘的統(tǒng)籌。

　　這是一門經(jīng)驗學(xué)科，必須擔(dān)任持家者足夠久，才能錘煉出這樣的能力。

　　制定完戰(zhàn)略部署的科林，也就此將廚房指揮權(quán)讓賢給愛麗兒，自己負(fù)責(zé)打下手，煽風(fēng)點火，準(zhǔn)備餐具。

　　沒多久，土豆的香氣便伴著煙火味蕩滿了整個旅館。

　　雖然比不上烤乳豬的肉香，但與往日酸貧的爛糊糊相比，也足夠激起人的食欲了。

　　大約四十分鐘后，土豆宴上桌了。

　　三個人坐在桌前，面色嚴(yán)肅而又期待。

　　艾琳尤是如此，這恐怕是她此生頭一次享用自己的勞動成果。

　　“開始吧?！笨屏贮c頭過后，自己首先抓起了一塊烤土豆角。

　　這是期待值最低的一道菜，因為廚房的簡易烤爐太爛了，煙熏嚴(yán)重，導(dǎo)致賣相黑黃。

　　他試著嚼了一口，小心地品味著。

　　外皮如想象中的一樣干癟無味。

　　正當(dāng)他準(zhǔn)備宣布失敗的時候，軟嫩的里肉忽然在他口中爆裂。

　　竟然還有那么一點點甜，就像烤白薯一樣。

　　回望廚房的烤爐，科林恍然大悟。

　　與煎煮不同，在燒烤的過程中，土豆外面的焦皮完全鎖住了內(nèi)部的營養(yǎng)，在高溫的催化下，淀粉產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)，竟然誕生了些許的甜味。

　　可以想象，現(xiàn)代人的味蕾恐怕很難品味到這點滴的糖分，但對本地人來說，這一點點糖分也足夠讓他們體味幸福的了。

　　很好，比想像中的要好，秒殺爛糊糊和硬面包。

　　另一邊，愛麗兒捂著嘴叫了出來：“哇！這個！這個??！”

　　她咀嚼的同時睜大了眼睛：“煎的這個，超好吃，比肉還好吃！”

　　“這是必然的，上面有昂貴的豬油?！笨屏猪樖肿テ鹆艘粔K煎土豆片，塞進嘴里嚼了起來。

　　同預(yù)料中的一樣，昂貴的動物油脂是不會騙人的，雖然今天用的豬油稍有些腥，但身體對肥美汁液的渴望遠(yuǎn)超了這一點點不適，外加酥脆的口感，煎土豆片毫無疑問是桌子上最幸福，最昂貴的菜肴。

　　“這個，這個也不錯！”艾琳盯著大碗的土豆泥，掩面偷偷舔起嘴唇，“想不到澆上一點調(diào)味醬就這么好吃，這個到底是什么醬？”

　　“愛麗兒公主特制老茴香?！睈埯悆好υ诎胀肜锿诹艘簧?，剛進嘴里就閉起眼睛享受起來，“沒問題的，科林，只要不得梅毒，我天天吃這個都行?！?p>　　艾琳嚇得瞬間扔掉了餐具：“你剛剛說什么？”

　　科林挖著土豆泥說道：“法羅人說吃土豆會得各種病，包括梅毒。”

　　“他們只是覺得這東西很臟，很下賤罷了……”艾琳說話的同時從愛麗兒盤子里插起一塊薯片，“這么做的話，一定沒問題，連我都覺得很好吃。當(dāng)然，有胡椒和肉醬就更好了。”

　　“那就太貴了，不符合這里的消費水平。”科林切了一塊帶著蔥末的煮土豆墩品味起來，“你們覺得，這樣一盤土豆該賣多少錢？”

　　愛麗兒：“3法分。”

　　艾琳：“……”

　　“怎么？沒法判斷么？”科林朝艾琳問道。

　　“如果是在法羅，不說這是土豆，至少能賣十幾法分?！卑詹嫫鹜炼菇牵昂笞笥铱粗?，“可如果人們知道這是土豆，免費給都給不出去。”