第四十三章 準(zhǔn)備燒烤

　　　　“哎呀梁伯，你看傾城只顧著開心竟然忘記告訴你要準(zhǔn)備的東西了，都怪傾城。傾城現(xiàn)在就告訴您，您幫忙準(zhǔn)備一下。

　　傾城要準(zhǔn)備一些鍋碗瓢盆，一些黑炭，一個刷油的那種刷子，然后油鹽醬醋還有大醬，像廚子們做菜的調(diào)料品不管是粉末還是整的調(diào)味品您都幫傾城備一些?！笔Y傾城邊說邊喝了口茶水。

　　“至于這菜品當(dāng)面，您幫我準(zhǔn)備一些沒有切塊的肉類，然后還有一些方便烤著的蔬菜什么。應(yīng)該差不多就這么多了，其他的如果廚房有梁伯您也可以看著幫傾城帶一些……”蔣傾城笑瞇瞇的對著梁伯說。

　　梁伯將這些東西都記下來以后又和蔣傾城確認(rèn)沒有遺漏后便帶著家奴離開了永安居。

　　永安居內(nèi)蔣傾城看著梁伯送來的東西忙招呼著翠紅將這些東西清洗干凈然后用干布擦干，方便過會梁伯將油拿過來后保養(yǎng)。

　　自己則開始圍著院子看哪一塊要種植什么樣的蔬菜，并用鋤頭細(xì)心的劃了個范圍。整個院子區(qū)域劃分的差不多了梁伯也帶著家奴將燒烤的材料送過來了。

　　看著管家送過來的東西東西蔣傾城又開始忙活開了。

　　“翠紅，你剛好把鍋洗好了擦干了之后剛好和鐵簽和架子一起抹一層油上去先養(yǎng)著。

　　梁伯我們倆一起來洗菜切菜，然后把肉什么的一起切一下撒上調(diào)料腌一個時辰方便入味……”

　　蔣傾城一邊動手理菜一邊吩咐翠紅和梁伯做事。

　　梁伯見蔣傾城已經(jīng)將該做的事情吩咐下來，便向家奴揮揮手示意他們退下，自己就和蔣傾城還有翠紅一起動手準(zhǔn)備吃的材料了。

　　蔣傾城見梁伯送來的調(diào)料里竟然連孜然粉和辣椒粉都有，頓時開心了。

　　“梁伯要不你去先清洗菜品吧，我來處理肉這些東西……”蔣傾城邊說邊將豬肉雞肉等清洗干凈。

　　然后將這些肉拿到菜板處用刀把它們切成方便串的快快，并分開放在大盤子里撒上鹽，醬料等調(diào)味品放在里面腌制。

　　蔣傾城做完這一切看到翠紅已經(jīng)將鍋，鐵簽和架子都分別涂上油放在那了正在幫著梁伯整理蔬菜，便也走過去幫忙。

　　所有的蔬菜清洗完了之后蔣傾城又將這些蔬菜都依照現(xiàn)代燒烤用的樣子一點點給它們切好控水。

　　“小姐，這是已經(jīng)把所有材料都準(zhǔn)備好了嗎？”看著已經(jīng)將所有菜和肉都已經(jīng)處理好的翠紅開口詢問道。

　　蔣傾城看著面前自己的杰作表示很滿意，一想想馬上可以吃到在這古代的第一頓燒烤就由衷的高興。

　　“對的呢，我們再把油和調(diào)料粉準(zhǔn)備好，過會一邊烤一邊撒點調(diào)料粉一邊刷油。這樣烤串既不會糊，也不會有不入味的情況。”蔣傾城開心的說道。

　　翠紅和梁伯聽到了也開始期待蔣傾城準(zhǔn)備了那么久到底要準(zhǔn)備什么吃食。

　　雖然他們沒有吃過，但是看著蔣傾城忙活了一下午感覺胸有成竹的樣子。