胡排趕到家時(shí)，在丁家的幫助下，家里的一切，都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
后院靠近一條小溪，案板灶臺(tái)豬肉架子等等家伙事，布置的錯(cuò)落有致，這是胡家專(zhuān)門(mén)殺豬的作坊。
胡排推開(kāi)后門(mén)，發(fā)現(xiàn)了一方香案，心里納悶：難道殺豬的，也要拜祖師爺？
專(zhuān)諸，聶政，朱亥，張飛，到底是誰(shuí)？
太公望，齊之逐夫，朝歌之廢屠。
這是齊國(guó)故地，難道是姜子牙？
胡排相當(dāng)好奇，急忙湊上前來(lái)瞧稀奇。
此時(shí)后屋山墻上，胡家娘子掛了一副畫(huà)。
上面五大三粗的形象，一看就是和林家畫(huà)上是一個(gè)人。
殺豬的祖師爺，竟然也是樊噲？
胡排不敢相信，伸頭湊近些。
和林家畫(huà)上不同的是，這樊噲手里拿著一把殺狗刀，背后一團(tuán)云霧中，隱隱北斗七星之象，兩腳踩的好像是星象圖案。
古代的星象知識(shí)，胡子涵看不懂：樊噲什么時(shí)候上應(yīng)天星了？
看這畫(huà)上的樣子，殺狗樊噲的形象，但表達(dá)的絕對(duì)不是樊噲。
他忍不住問(wèn)道：“娘，這誰(shuí)??？”
胡家娘子：“祖師爺。”
胡排：“祖師爺誰(shuí)??？”
胡家娘子：“真武大帝?！?p> 胡排：“真……真武大帝？”
前世胡子涵去過(guò)好幾趟武當(dāng)山，知道那是真武大帝的仙山。
此時(shí)他心里很納悶：
奇怪，真武大帝不是神仙嗎，什么時(shí)候和殺豬的扯上關(guān)系了？
他又忍不?。骸澳?，你是不是搞錯(cuò)了？”
嘣地一聲響，他腦瓜上結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)挨了一下。
胡家娘子大眼一瞪：“祖師爺也敢懷疑？”
看兒子捂著腦瓜護(hù)疼，她想起夭折的數(shù)個(gè)子女，立即就心疼了。
這兒子腦子一陣一陣的，但畢竟是自己生的。
胡家娘子急忙放下手里的香燭黃表紙，幫胡排揉腦瓜：“當(dāng)年祖師爺在廟旁殺豬，和那廟里的和尚相好。倆人相互不服氣，于是比賽修行。每天早上，祖師爺早起，提醒和尚念經(jīng)。和尚早起，也提醒祖師爺殺豬……”
“阿排他娘，快點(diǎn)，咱們忙完了幫丁家?！焙婪蛱嵝?。
“最后太上老君西行化胡，帶上了祖師爺，成了北天大帝?！焙夷镒硬莶萁Y(jié)束故事，急忙整理香燭黃表紙。
胡子涵第一次聽(tīng)說(shuō)，殺豬的祖師爺竟然是真武大帝。
可真武大帝的形象，卻畫(huà)成了樊噲，這明顯是在罵胡家的。
胡排又看到了魯國(guó)狂士的署名，頓時(shí)蹦起來(lái)去：“娘，咱們被魯國(guó)狂士給耍了，他畫(huà)的不是……”
嘣地一聲脆響，腦殼上又挨了一下。
胡家娘子氣得渾身發(fā)抖：“再攪擾祖師爺?shù)撵`魂，讓你當(dāng)那和尚去！”
好好好，我不說(shuō)話(huà)了！
胡排捂著腦瓜，暗暗哼唧護(hù)疼。
魯國(guó)狂士欺負(fù)胡家沒(méi)見(jiàn)識(shí)，畫(huà)了個(gè)樊噲湊數(shù)。
胡排心里暗恨：好你個(gè)魯國(guó)狂士，下次見(jiàn)了他，看我不收拾你！
看爹娘‘瘋瘋癲癲’的舉動(dòng)，他也不敢笑：哎，拜就拜吧，心里有份敬畏，能掙到錢(qián)就行！
他沒(méi)這方面的信仰，不能理解胡屠夫兩口子的舉動(dòng)，只好一邊呆著去了。
胡家娘子早準(zhǔn)備了一只大公雞。
大紅冠子花外衣，油亮的脖子金黃腳。
這在前世，可是婚慶的搶手貨。
胡屠夫從胡排腰間扯下來(lái)乾坤壺，用清水洗去狗血?dú)堅(jiān)?p> 胡家娘子燒了黃表紙，接著夾著翅膀揪了雞頭，一刀割了雞脖子，將雞血滴入乾坤壺中。
胡屠夫一擠乾坤壺，噴了一臉的雞血，接著連退起步，跪在了地上。
胡家娘子拿著一把香，就著燭火點(diǎn)著，遞給了胡屠夫。
“祖師爺爺在上，徒孫敬香！”
胡屠夫大呼一聲，挺起身來(lái)。
他一手舉著一把香，一手悠著殺豬刀，腳踏七星步，腰旋星宿舞，搖頭晃腦，嘴里還念念有詞，慢慢向香案神位靠攏……
明朝的迷信，相當(dāng)?shù)恼?，雖然前世成了過(guò)街老鼠，但胡子涵如今不這么認(rèn)為了。
祖師爺雖迷信，但其中蘊(yùn)含的信仰和敬畏，是商品質(zhì)量保證的精神力量。再加上殘酷的懲罰制度，兩者共同組建了質(zhì)量監(jiān)督體系，保證了明朝幾乎沒(méi)有假貨。
前世在信仰和敬畏沒(méi)有很好替代的情況下，貿(mào)然消滅了迷信，同時(shí)也毀掉了其中傳承的文化。
很多文化原本起源于中國(guó)，竟然被島國(guó)和棒子經(jīng)常性申遺，胡子涵常常為此感到痛心。
就拿屠宰來(lái)說(shuō)，上至廟堂祭天祭地祭祖，下至百姓生活日常民俗，各種講究之中，都蘊(yùn)含著先人的精神風(fēng)貌。
可惜這一切，胡子涵到了明朝，才能一睹為快。
眼前就胡屠夫這祭拜祖師爺?shù)某绦颍谇笆酪欢〞?huì)驚動(dòng)聯(lián)合國(guó)，第一時(shí)間列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之中。
就是這副張冠李戴的祖師爺畫(huà)像，在前世也一定是稀世珍品。
即便胡屠夫手里的這把殺豬刀，如果能傳承六百年，那也一定是鎮(zhèn)館之寶。
“祖師爺爺在上，徒孫大難復(fù)業(yè)，還請(qǐng)祖師爺爺保佑，徒孫一家隆運(yùn)宏昌！”胡屠夫?qū)χ裎淮蠛簟?p> 他恭恭敬敬地將殺豬刀，交給真武大帝‘驗(yàn)貨’。
接著他掀開(kāi)衣襟，肩膀劇烈晃動(dòng)之下一扇，將香火火頭扇出火苗，恭恭敬敬地插在香爐中，連磕三個(gè)響頭，緩緩起身，拱手三揖。
“阿排，快幫你爹抓豬?！焙夷镒犹嵝?。
祭拜儀式完了，接下來(lái)就是正式的殺豬了。
前世殺豬，基本上都是自動(dòng)化。
明朝這原始的肉類(lèi)生產(chǎn)方式，前世基本上沒(méi)有了。
我TM專(zhuān)門(mén)搞肉類(lèi)食品的，來(lái)了明朝不感受一下？
可明朝這350斤的豬，在前世可是500多斤，再加上奮力掙扎，他差點(diǎn)被小花給拱翻了。
“哎呀，哎呀，這可是胡閣老??！”旁邊的林屠夫看笑話(huà)。
“胡閣老，要烏龜過(guò)門(mén)檻嘍！”林二狗看笑話(huà)。
“胡閣老？嘿嘿，胡閣老加把勁??！”丁大牛也看笑話(huà)。
丁屠夫一臉笑嘻嘻，擠開(kāi)丁大牛，急忙上來(lái)搭把手：“胡大哥，胡閣老可是棟梁之才，你怎么能讓他殺哼呢？”
胡子涵終于意識(shí)到，這原始的肉類(lèi)生產(chǎn)方式，根本不是他能干的，急忙給丁屠夫騰出了位置。
以前胡屠夫的小弟，都跟著白員外，看胡排不能幫忙，胡家娘子嘆了口氣：“當(dāng)年你爹一個(gè)人，就夠手了！”
難道殺不了豬，就掙不了錢(qián)啦？
胡排心里不大舒服，拍了拍胸脯：“瞧你那好女婿干的好事！”
他被范進(jìn)清湯寡水教育了半年，瘦的不像樣子。
胡家娘子頓時(shí)又心疼：“殺完了哼，娘給你做豬肚……哼肚包雞?！?p> 她提了雞，急忙去灶臺(tái)拉風(fēng)箱開(kāi)火。
看兒子被范進(jìn)教育的不成樣子，胡屠夫也無(wú)奈嘆氣：爛忠厚沒(méi)用的人，什么狗屁教育方式？
想當(dāng)年，胡屠夫一個(gè)人，就能收拾這300多斤的豬。
可如今他快六十了，況且剛被布政司抄家，身心俱傷。
不過(guò)即便如此，明朝人也比前世人有勁的多。
丁屠夫揪了尾巴，提了一只后腿。
胡屠夫揪了耳朵，提了一只前腿。
“嘿！”
兩大屠夫同時(shí)一聲喊，一下子就把小花提了起來(lái)。
接著他們又同時(shí)一聲喊，腰力一扭，將小花摁在了案板上。
“阿排，快將血盆拿過(guò)去?！痹钆_(tái)燒火的胡家娘子提醒。
難道要放血了？
胡排納悶。
前世殺豬基本是都是電打，很少有放血的了。
幫忙燒火的丁家娘子見(jiàn)他愣神，急忙端了一個(gè)大木盆，放在了豬脖子下來(lái)。
這原始的殺豬程序，胡子涵幾乎沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
哎，什么都不會(huì)，呆在一邊得了！
等銷(xiāo)售賺錢(qián)時(shí)，我再往里面攙和！
然而他剛要離開(kāi)，卻聽(tīng)胡屠夫叫道：“阿排，快上家伙?！?p> 上家伙？
胡排頓時(shí)愣住了。
殺豬刀計(jì)劃，范進(jìn)顏面掃地，胡排的功名，胡屠夫覺(jué)得是無(wú)望了。他也殺不了幾年豬了，讀書(shū)不成而殺豬，有門(mén)吃飯的技藝，至少餓不死。
他這意思，是要兒子接過(guò)衣缽了。
我這肉類(lèi)食品經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)，接觸的豬肉不少，但從來(lái)沒(méi)殺過(guò)豬，真要來(lái)試試？
以前的胡排，曾經(jīng)試著捅過(guò)豬。
前世海南藏族自治州，狼都?xì)⒘?，還怕殺個(gè)豬嗎？
可胡子涵穿越幾天了，基本上都是收拾人的。
勞樂(lè)魚(yú)，郝人師，魯有智，鄒尚廉，孫博士，戴高利等等，他恨不得一刀捅下去。
可是面對(duì)案板上的小花，他手里的刀，有些哆嗦。
“阿排，不要怕，心要狠，手要快，一刀下去就沒(méi)事了！”胡屠夫連連鼓勵(lì)。
接著他揪了豬耳朵，把脖子亮出了好位置。
胡子涵想休眠自己的靈魂，動(dòng)作完全交給胡排。
可是小花瘋狂的叫聲，幾乎能掀翻屋頂。
胡子涵頓時(shí)想起盧娃子來(lái)……
“胡閣老，別玩刀啊，玩刀豬拱你??！”丁大牛跳起來(lái)大叫。
“胡閣老，捅歪了你娘打腚錘子??！”林二狗也跳起來(lái)大叫。
“我讓你們倆瞎哄哄！”胡排心里相當(dāng)窩火，手里的殺豬刀，立即奔向了兩個(gè)搗蛋的家伙。
三人頓時(shí)圍著殺豬作坊上躥下跳……
“阿排，你干什么呢，你爹讓你殺豬，跟他們鬧什么？”胡家娘子過(guò)來(lái)干涉了。
胡排只好回到了案板旁，深深地吸了一大口氣，拍了拍豬脖子：這只是個(gè)過(guò)程，上帝會(huì)收留你的！
他氣一沉，眼一閉，手一緊。
“嘿……”
丁大牛卻提前替他嘿了一聲。
胡排手一抖，刀尖偏離了軌跡，橫插在豬脖子上。
丁屠夫和胡屠夫皆大吃一驚，急忙跳開(kāi)。
小花腎上腺激素飆升，脖子上掛著殺豬刀，到處亂竄。
頓時(shí)噼里啪啦，殺豬作坊所有的殺豬設(shè)施，全被小花給拱翻。
300多斤的大豬，就像老日的鐵王八，橫沖直撞，所有的人都連滾帶爬。
林屠夫最倒霉，前兩天他剛被狗反咬，此時(shí)吊著胳膊跑不快，被豬一拱，啪嘰一聲，摔了個(gè)狗啃泥。
小花不依不撓，又撕又咬。
林家娘子大聲疾呼，林二狗歇斯底里。
小花獸性爆發(fā)，見(jiàn)誰(shuí)拱誰(shuí)。
好在胡屠夫反應(yīng)過(guò)來(lái)了，嘿地一聲，送出了縛仙索，如意鉤勾住了后腿。
丁屠夫，丁大牛，胡排，都急忙過(guò)去幫忙。
在眾人合力之力，小花終于又被摁在了案板上。
丁大牛喘過(guò)氣來(lái)了，沖胡屠夫嘿嘿一笑：“大伯，百無(wú)一用是書(shū)生哩！”
“再說(shuō)一句。”胡排一腳踢了過(guò)去。
“就說(shuō)，就說(shuō)，我早就說(shuō)過(guò)，一讀書(shū)，腦子肯定更壞……”
倆人又圍著殺豬作坊追逐了起來(lái)。
丁屠夫搖了搖頭：“胡大哥，你家胡閣老，可是入閣拜相的棟梁，我看還是算了吧！”
別人都十年寒窗，胡排只念了半年書(shū)。
況且還把范進(jìn)給得罪了，胡梅還沒(méi)好轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。
此時(shí)的胡屠夫，也只能面對(duì)現(xiàn)實(shí)了。
眼下還是家里復(fù)業(yè)要緊，先殺開(kāi)一頭豬，以后的事，慢慢再說(shuō)。
胡屠夫嘆了口氣，朝胡排大喊：“別鬧了，換把刀過(guò)來(lái)?！?p> 第一刀瞎了，晦氣。
于是胡排又拿了一把新刀。
殺豬刀，40多厘米長(zhǎng)，形如柳葉，業(yè)內(nèi)稱(chēng)呼放血刀。
胡屠夫一手扳著前腿，嘿地一聲大喝。
只聽(tīng)噌地一聲響，胡屠夫白刀子進(jìn)，白刀子出，豬脖子立即血激如劍。
豬脖子上的捅口，甚是比激光掃的都要平整，如箭一般的血流，沒(méi)有一絲亂流。
小花瘋狂的叫聲，隨著流血，慢慢弱了下來(lái)。
很快木盆滿(mǎn)滿(mǎn)一盆血，可是殺豬刀上，胡屠夫身上，竟然沒(méi)沾一丁點(diǎn)的血。
如此快的刀法，上陣殺敵，不成大將才怪！
胡子涵心中暗驚。
再看自己那把刀，滿(mǎn)是鮮紅。
他又忍不住看了看胡屠夫的刀。
講一個(gè)成人童話(huà)，美女愛(ài)英雄。
李尋歡，傅紅雪，姜斷弦，丁寧。
胡屠夫這刀法，快的胡子涵都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
難道我是大俠之后？
他下意識(shí)地扭頭，看了看胡家娘子。
可拉風(fēng)箱燒火的胡家娘子，面容憔悴，根本沒(méi)有俠女的英姿颯爽。
在看胡屠夫，兩鬢也隱隱白發(fā)已現(xiàn)。
哎，美人遲暮，英雄末路??！