五四 石臼石杵
回到車前，孫吉提著半袋精鹽，放入了轅車底部，遂將裝著小麥的袋子拎起，遞給了林牧，足有幾十斤的分量，看其手臂穩(wěn)健，竟沒(méi)有絲毫晃動(dòng)。
“董先生，你再看看，我?guī)У倪@等，皆是些常貨，若是有什么需要的，盡可隨意取了。”
“孫兄弟客氣了，我這邊無(wú)甚所需，既是如此，董某便不打擾了，諸位還是依著以往規(guī)矩，與成山村的百姓做些交易，那么，我這就告辭，后會(huì)…有期！”
“董先生好走?！?p> 孫吉沉穩(wěn)不動(dòng)，目送董蒙離去。
待到董蒙幾人走了遠(yuǎn)些，分散在轅車旁的幾條漢子，收回目光，簇?fù)淼綄O吉身旁。
“大哥，可是出了什么事兒？”
“姓董的小子威脅大哥送了糧？”
“惹了老子，莫不是怕活得不耐煩了?！?p> 眾人紛紛雜言，爭(zhēng)相詢問(wèn)著孫吉，又有一人見(jiàn)到董蒙沒(méi)有帶走三壇鹽菜，取了封口，看到壇中分毫未動(dòng)，愈發(fā)不知董蒙是什么意思。
“休要吵鬧，沒(méi)有什么大事兒，董先生不是說(shuō)了么，繼續(xù)做我們的買賣。”
“大哥…”
“聽(tīng)我的，勿要多言?！?p> “這…是，我等知道了?！?p> 沿途行來(lái)，孫吉這等人，皆是人力推著轅車，若非如此，也用不了七人同走，至于真的遇到什么劫匪，再多人手，其實(shí)也沒(méi)有什么用處。
孫吉能成了頭領(lǐng)，除卻有些威望，更多的是謹(jǐn)慎性子，如此才被主家委以信任，此番得的純鹽，品質(zhì)實(shí)則是孫吉未曾見(jiàn)過(guò)的好，說(shuō)是交易，不過(guò)是董蒙送的人情罷了，眼下鹽菜無(wú)用，歸還途中，或能折價(jià)賣了旁人，無(wú)論如何，總算是能交了差事，不至于空走一遭，至于與董蒙說(shuō)的事，終究是越少人知曉，越是好些。
公孫方隨著董蒙出來(lái)，抱著“爸爸看看你又學(xué)了什么新姿勢(shì)”的態(tài)度，本沒(méi)有打算換些東西，眼見(jiàn)著林牧自家中取了麻袋，最后交到了孫吉手中，隨后唯獨(dú)取走了一袋小麥，已猜到董蒙與孫吉在談著純鹽的生意。
雖說(shuō)君子習(xí)六藝，不入賤業(yè)，董蒙親身操持買賣，在旁人眼中，終歸是落了下乘，而董蒙所做的一切，皆是為了成山村的百姓，以公孫方的立場(chǎng)，其實(shí)是贊同的。
有林牧跟在身旁，自然輪不到公孫方和董蒙搭手，一袋的小麥抗在肩頭，看起來(lái)跟空手沒(méi)有什么分別。
走到岔路時(shí)，公孫方停下步子，道：“小董啊，我這…就先回去了?！?p> 董蒙遂即與公孫方執(zhí)禮別行，忽而想到晚上試著用小麥做面食，與公孫方關(guān)系，若是不讓他來(lái)，顯得有些生疏了。
“公孫兄，我上次見(jiàn)到你在墻壁見(jiàn)到一塊風(fēng)干臘肉，等到酉時(shí)，可否帶了一塊送我，若是順利些，晚間我做個(gè)新的吃食，正好讓公孫兄來(lái)嘗嘗鮮。”
公孫方看著林牧肩上的小麥，笑道：“莫不是這…這麥物？”
董蒙頷首，肅色道：“正是此物?！?p> “好！酉時(shí)我定然會(huì)親來(lái)，好見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)小董你能將麥物起了什么新意?！?p> “這個(gè)…到時(shí)候自有分曉?！?p> 董蒙與林牧回到家中，林牧放下麻袋，問(wèn)過(guò)董蒙是否還有事讓他做，得了董蒙回應(yīng)，林牧又回到海邊。
那里，制鹽的事才是最重要的。
伸手打開了麻袋，董蒙抓了一把，入眼看去，正是熟悉的小麥，只是顆粒小了一些，顏色也更顯的褐色。
董蒙渾然沒(méi)有覺(jué)得意外，畢竟后世的糧食基本是雜交品種，取得是幾種作物最精華的部分，不管是顆粒大小，還是光澤亮度，絕非東漢這個(gè)時(shí)代所能比擬的。
取了一顆放到嘴里，咀嚼起來(lái)又有一種熟悉的清香味，恍然讓董蒙回憶起幼年撿麥穗的時(shí)光。
正合了莊周說(shuō)的，人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已。
董蒙早就發(fā)現(xiàn)，成山村沒(méi)有磨盤，更沒(méi)有什么石碾，百姓家中多有小的石臼，用于搗蒜之屬，這種石臼，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是在石頭中間挖個(gè)洞，再用一根石柱磨成圓柱形的杵，就是后世課本上說(shuō)的，李白閑著沒(méi)事干，看婦人鐵杵磨成針的那種杵，以人力手工的碾磨。
虎子家中就有一個(gè)這樣的石臼，差不多雙手抱住的寬度，董蒙放入了兩把小麥，沒(méi)入四分之一的分量，然后兩只手握住石杵，反復(fù)的碾磨。
約莫過(guò)了十幾分鐘，小麥的皮和內(nèi)部的淀粉分離，這種小麥皮，叫做麩皮，可用以做成食料，諸如豬食料，雞食料這類。
前些日，董蒙讓公孫方孵化小雞，公孫方還曾經(jīng)勸過(guò)董蒙，孵雞容易些，養(yǎng)雞卻是極難。
似當(dāng)今世道，到了冬日，人尚且沒(méi)有吃的，更不會(huì)有什么可以喂給雞吃，甚至于這雞，早早的被當(dāng)作了食物，所以，諸如虎子家中，還有月華家中，不是不養(yǎng)雞，而是養(yǎng)不了雞。
這些麥皮，人吃了很難消化，也是小麥之所以價(jià)錢比小米便宜的緣故。
富庶人家，極少吃小麥，而窮人家，得了小麥，又不會(huì)想著吃的精致些，最終造成了小麥沒(méi)有被大規(guī)模種植的狀況。
雖說(shuō)成山村缺少糧食，麥皮這東西，董蒙沒(méi)有打算讓人吃，有了這些麥皮，入冬時(shí)候，可以喂給雞吃，再加上紅薯秧葉呀，蘿卜纓什么的，同樣可以喂給雞吃。
這蘿卜號(hào)稱小人參，人吃蘿卜雞吃蘿卜纓，有麥皮當(dāng)主食，蘿卜纓當(dāng)青菜，合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，說(shuō)起來(lái)，這待遇，在當(dāng)世許多疾苦的百姓尚且比不上。
算著虎子父子，月華母子，加上公孫方，這面粉的分量，怕是要好幾斤。
若是虎子、月華這兩個(gè)弟子在身旁，自是由他們代董蒙去做，眼下兩個(gè)弟子幫著董蒙操持曬鹽的事，將董蒙解脫出來(lái)，若是等了傍晚時(shí)候，再讓他們來(lái)做，這等事，董蒙如何也做不出來(lái)。
既已在公孫方面前夸了?？?，磨面的事兒，多有繁瑣，所要的也不過(guò)是水磨功夫罷了，董蒙耐著性子，在陰涼處，以心境自然涼的態(tài)勢(shì)，緩慢的將麥粉磨的更細(xì)些。