炸雞腿
“那我就繼續(xù)了哈,雞腿洗干凈,淀粉和雞蛋混成糊狀,用剛剛小白腌好的雞腿粘糊?!?p> “然后去裹上面包糠,下油鍋炸就好了?!?p> “其實(shí)這個(gè)才是非常簡(jiǎn)單的?!?p> ‘簡(jiǎn)單嗎?不大相信,我覺得精華在那個(gè)腌制上,要是那個(gè)沒弄好肯定就不行了?!?p> ‘不是吧,看著挺簡(jiǎn)單的,我覺得炸才是關(guān)鍵。’
“有人說對(duì)了,腌制是關(guān)鍵,腌制好了,雞腿的味道才會(huì)好的。”
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