剛鹵好的肺葉還很燙,拿在手里軟軟的。
肺葉中間有很多孔洞,是連接的血管之類的。
入口柔軟,和我之前吃過的肺葉口感一樣。鹵制過后,味道醇香,帶有香料特有的味道,咸鮮爽口,真的沒有一絲腥味!
肺片中間的孔洞掛滿了湯汁,不僅解決了腥味的問題,還讓口感和味道提升了一個層次,我確信,這是我目前為止吃過的最好吃的肺片!
滿足的唆了唆手指,對嬸嬸說道:“果然沒得腥味,嬸...
剛鹵好的肺葉還很燙,拿在手里軟軟的。
肺葉中間有很多孔洞,是連接的血管之類的。
入口柔軟,和我之前吃過的肺葉口感一樣。鹵制過后,味道醇香,帶有香料特有的味道,咸鮮爽口,真的沒有一絲腥味!
肺片中間的孔洞掛滿了湯汁,不僅解決了腥味的問題,還讓口感和味道提升了一個層次,我確信,這是我目前為止吃過的最好吃的肺片!
滿足的唆了唆手指,對嬸嬸說道:“果然沒得腥味,嬸...