接著沒有等多久,又有兩位過來了。來的人是一男一女,這時候人員基本上是齊全了。然后他們也就相互開始介紹起來。畢竟有好多都不是認(rèn)識的。雖然他們都是搞餐飲行業(yè)的。但不一定所有人都是認(rèn)識的。所以說必要的相互介紹還是需要的。
經(jīng)過兩人的介紹,那位女性是,悅來酒店,的采購部經(jīng)理,年紀(jì)也30的樣子。是位中年婦女。
還有一位則是張元,海濱酒店的采購部經(jīng)理:也是一位中年男子。這家濱海酒店江亦霄也知道是在哪兒,是擁有一套屬于黃金地段的海景大廈,作為酒店的基礎(chǔ),可是以說實力也是非常的強(qiáng)。
“我先說一下吧!大家都知道我這里蔬菜的優(yōu)勢吧!不知道你們都有沒有品嘗過?!闭f罷,江亦霄就叫這里的服務(wù)員把菜端上來了。分別有西紅柿、胡蘿卜、青菜、等等?;旧峡臻g中有的蔬菜品種,還是大眾喜歡的,江亦霄都帶了些過來。而這幾種蔬菜都被做成各種各樣的菜肴,有些菜,一個做成好幾種類的菜式。反正現(xiàn)在桌面上已經(jīng)是擺著各種花樣的菜式。江亦霄這樣做并不是沒有什么用意的。這也是為了讓自己更有說話的價碼。
有些是吃過自己這邊的蔬菜的,也有些是沒有吃過就過來采購的。對于那些餐飲行業(yè)來說,這些可都是顛覆性的食材。
示意他們動一下筷子,先品嘗一下桌面上的蔬菜。對于那些已經(jīng)吃過自己空間蔬菜的人,還是挺樂意去品嘗的。而對于那些沒有吃過的人。江亦霄叫他們吃這蔬菜時,也都是有些茫然。
等他們一一品嘗過后,才知道江亦霄這蔬菜算是美味了,不過他們基本上是一下了筷子就沒有停下來的機(jī)會了。畢竟這蔬菜實在是太好吃了。簡單的品嘗當(dāng)然是不夠的。
基本快吃完的時候,江亦霄才把自己蔬菜的報價說了出來。
“其實我準(zhǔn)備把這蔬菜二十五rmb一斤賣出去。”話剛說出口,可以說,當(dāng)他們聽到了江亦霄這個報價之后,整個餐桌變得安靜下來。
突然有一位率先開口,那就是那位體態(tài)臃腫,還挺著個大肚腩的中年大叔了。
“25!你知道這是個什么價格嗎?25我都夠買10斤這樣的蔬菜了。就你這個雖然說是好吃,但根本不至于這么貴?!睂τ谶@個氣憤的肥胖中年大叔來說,他對這樣的報價還是十分不滿的。
“25元一斤,我看了一下你去菜市場那賣的也不過是5rmb一斤,這樣高的價格怕是沒人買吧!”這次說話的是肖云,顯然這位也是知道自己在菜市場買的蔬菜價格。
“這蔬菜確實是貴了,而我們還不知道這蔬菜的市場前景,就算25元這么高的價格我們可以做的了主,但我們連市場的反應(yīng)都沒看到?!闭f話的是另外一個酒店的采購部經(jīng)理。說這些顯然對江亦霄的報價也是十分不滿意。
“小帥哥,可以說你這個蔬菜出到這個價格確實是名副其實。對于這個價格我倒是沒有什么議意,我們鼎盛大酒店可以吃得下?!闭f話的是鼎盛酒店的蘇菲。而這個價格,對于她們這些做高檔餐飲的確實是沒什么。
對于這個而已,她作為一個大酒店的總經(jīng)理還會不了解這些么?像這樣的食材放在哪個地方,都可以算得上是世界頂尖的食材。而像這種頂尖的食材是區(qū)區(qū)能用價格買到的嗎?而且別說每次運過來,食物的味道與質(zhì)量都是這種,那就更加的難人可貴了。要是能長期供應(yīng)這些的話,她們這些酒店想不出名都難。所以她蘇菲也不會為了這么點東西而去刻意壓榨這些食材的本生價值。而作為一個大酒店的總經(jīng)理她自然是可以做主。而且她也想看看眼前這個年輕人到底會這么應(yīng)對這些場面。
除了蘇菲之外,他們都是認(rèn)為江亦霄這蔬菜的價格太貴了。不過江亦霄卻不這樣認(rèn)為。要知道,他們這些大酒店隨便炒個蔬菜都得要八九十元一份,對于這樣的報價,江亦霄還覺得報價報低了呢!還說不知道這蔬菜市場的前景,笑話。剛剛一個個吃的那么香,還說市場前景。無非就是想把蔬菜的價格再壓低些罷了。對于他們有這樣的反應(yīng),那也是很正常。要不是江亦霄覺得25元一斤的話就差不多,不然還會把價格提得更高一些。在說25元也剛剛是江亦霄的底線,畢竟這些大酒店面對的都是高端消費人群,江亦霄很清楚這樣的價格他們可以接受的了,只是他們都不像蘇菲一樣??梢灾苯幼鲋鳌6鴮τ谔K菲的話,江亦霄也對她微微點頭,以表感謝。畢竟這里面也只有她說自己出的價格合理。也是在幫自己這邊說話。
“我說了!25元每一斤的話,這蔬菜說不上很貴??梢哉f對于你們這些大酒店而言,完全有錢去采購。也可以留住更多的回頭客。你們要想想,要是你們酒店用的是普通的蔬菜,然后和別人那邊的酒店相比,他們是用的是我提供的蔬菜。那么可想而知,哪個酒店口碑會差一點,哪個酒店回頭客又會多一些?對于你們這些大酒店來說??刹皇枪庀M在這吃的地方上。只要名氣一打出去,還缺顧客嗎?”
江亦霄說的很直白,立場很明確,從而之字不提降價的事情。按照商人的角度來說,無疑就是位了提高一些利益罷了。自己這邊蔬菜的質(zhì)量擺在那里。雖說有人指出自己去菜市場賣的蔬菜才5元一斤。雖說那都是很便宜的。但畢竟是面對低消費市場。
而這些大酒店不一樣。既然來了大酒店的人,還會不舍得花錢嗎?簡直就是笑話。再說沒錢的人會去這種大酒店嗎?想都不要想了。無非就是想把價格壓得更低一些,讓他們掙得更多一些。
“既然小兄弟你都沒有半分要降價的意思,雖說你這蔬菜質(zhì)量好,但確實是貴了!”話的卻是悅來酒店的采購部經(jīng)理,說話也是帶著些嬌滴滴的。想一想也是覺得特tmd無語,都老大不小了還這樣。
但是降價,卻是不可能降價的,又不是蘇菲那樣的大美女來說這些。不過就算是蘇菲那樣的大美女,來提降價的事情也沒有用。除非自己這里的蔬菜真的是沒人要,否則的話江亦霄是根本不可能降價的。再說江亦霄以后還要打造出屬于自己的蔬菜品牌出來。現(xiàn)在就屈居于人下,這樣可一點都不是江亦霄的作風(fēng)。
“降價是不可能降價的。除非這些蔬菜和普通蔬菜一個質(zhì)量,否則我一分錢都不會降。那你們要是覺得想便宜點的話,可以不來我這里買,可以去買那些普通的蔬菜?!痹捳Z依然是那么犀利那么直白。依然是明確的說明了不愿意降一分錢價。
“年輕人,不要自以為是,你這蔬菜好吃怎么了。賣這么貴我就是不要。”說罷就氣呼呼的離開了。還是那位天天食府的中年胖大叔。對于這樣的人,江亦霄也沒半分要挽回的意思,自顧自的看著他要離開的背影。
其實這個價位也只是比他心理價位稍微高了那么一點,但是咬咬牙還是完全可以決定下來的。只不過想以這種手段降低一些價格而已。徐國良見江亦霄沒有半分要挽留的的意思。望著江亦霄的眼神也不由多了一絲恨意。畢竟他也知道這樣的食材,就算價格再高也有人要。本以為做出這樣的舉動,會挽留一下,在談?wù)摻祪r的事情。沒想到人家根本不打理你。咬了咬牙,還是離開了這地方。對于這中年胖大叔的一舉一動來說,都掌握在江亦霄的眼中。想走就走唄。又不是我要留你。
江亦霄對這種人可是一點好感都沒有。做不了主就不要來了,再說自己的蔬菜就是賣得更高都有人會要。這因為什么,還不是因為自己這些蔬菜名氣不夠的緣故嗎。