第24章 那就從食舍開(kāi)始

　　“藥材鋪的王掌柜吧……奴婢覺(jué)得，他哭得也太傷心了?！贝憾氐馈?p>　　哭得傷心，就說(shuō)明演戲演過(guò)了。

　　寧清舒點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“還有嗎？”寧清舒又問(wèn)。

　　春冬想了想，搖頭：“其他的，奴婢實(shí)在看不出來(lái)了?！?p>　　寧清舒摸著手里的賬本，沉默了片刻，開(kāi)口：“你能想到這里，已經(jīng)不錯(cuò)了?！?p>　　“還請(qǐng)小姐指點(diǎn)?！贝憾B忙道。

　　她看得出來(lái)，小姐這是在教她。

　　寧清舒看著手里的賬本，嘴角浮現(xiàn)出一抹冷笑：“那藥材鋪的王掌柜是個(gè)蠢的，自然容易露出破綻。除了他，剩下三個(gè)都在做戲。只是有些人做/得/深，有些人做得淺罷了?！?p>　　“四個(gè)掌柜都在糊弄小姐？”春冬驚訝。

　　“有些人是惡習(xí)難改，有些人是愚蠢庸才?！睂幥迨胬淅涞溃跋胍浪麄冎虚g哪些是‘忠’，哪些是‘壞’？看完這些賬本后，也就一清二楚了。”

　　寧清舒說(shuō)完，便不再說(shuō)話，低頭翻開(kāi)著手里的賬本。

　　春冬也不再詢問(wèn)，站在旁邊伺候著。

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　　整個(gè)上午，寧清舒都待在南書(shū)房里看賬本。到了午飯時(shí)間，還剩下三本沒(méi)有看完。她讓春冬抱著那些賬本，回了正院的正房。吃過(guò)午飯后，繼續(xù)去書(shū)房里翻看。

　　太陽(yáng)快落山的時(shí)候，寧清舒終于翻完了那些賬本。對(duì)于誰(shuí)是“忠”，誰(shuí)是“壞”，心里也有了數(shù)。等劉管事的兒子劉籬進(jìn)來(lái)，向她回稟了調(diào)查結(jié)果后，寧清舒就更加清楚了。

　　鄉(xiāng)揚(yáng)侯府名下的四家店鋪，目前都經(jīng)營(yíng)不善。

　　首先，是那個(gè)哭得最厲害的王掌柜經(jīng)營(yíng)的藥材鋪。藥材鋪經(jīng)營(yíng)不善，跟它的掌柜有很大的關(guān)系。劉籬打聽(tīng)到，那王掌柜竟然私下里偷賣、倒賣店鋪里的藥材。賣了的錢，偷偷裝進(jìn)自己的腰包里。

　　其次是書(shū)店。書(shū)店的掌柜三天打魚(yú)，兩天曬網(wǎng)，根本就是敷衍了事。

　　接下來(lái)是食舍。食舍的掌柜跟人做買賣賠了錢，竟把食舍里的桌子、擺件等物品，抵押了出去。食舍里原本有四個(gè)伙計(jì)、兩個(gè)廚師、一個(gè)賬房。結(jié)果那掌柜因?yàn)橘r了錢，竟然把店里的人裁了，只留了一個(gè)廚師、一個(gè)跑堂的。每日的蔬菜肉類，也是各種不新鮮，怎么省錢怎么來(lái)？

　　這樣的經(jīng)營(yíng)，怎么會(huì)有食客上門？

　　最后，是武館。

　　武館的那位管事，倒是不像前面那三個(gè)偷/奸/耍/滑。武館經(jīng)營(yíng)不善，是武館得罪了人，所以辦不下去。

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　　總之，壞的壞，蠢的蠢，導(dǎo)致四家店鋪全都不能盈利。

　　“明明該是一手好牌的，卻打得這么臭。”寧清舒有些不舒服地皺了皺眉。

　　或許是因?yàn)樗笆朗莻€(gè)生意人，所以不能忍受這樣的事。

　　“既然現(xiàn)在這四家店鋪落到了我手里，那我就不能讓它們?cè)倮^續(xù)虧損下去……”寧清舒看著手邊的賬本，低聲道。

　　四家店鋪的情況都不容樂(lè)觀。莊子那邊的賬本雖然還沒(méi)送過(guò)來(lái)，但看那莊子管事的態(tài)度，估計(jì)也好不到哪兒去……

　　麻煩很多，想要解決，得一步一步來(lái)。

　　寧清舒又想了想之前看得賬本，還有劉籬打聽(tīng)回來(lái)的消息。很快，就在心里有了個(gè)計(jì)劃。

　　“民以食為天。那就從食舍開(kāi)始?！睂幥迨媸嬲沽嗣碱^，道。

　　**第二更~