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四季田園

第4章:桂花糕2

四季田園 醉九如 2447 2019-10-12 12:00:00

  “娘親怎么不多歇會?娘親還要給我生個妹妹的,不能累著。”堅定的稚子聲音從身后傳來。

  聽到兒子的聲音,她覺得再累都值得,況且這和當年下地插秧相比根本不算什么。

  “臭小子懂什么,娘親要是一直躺著、坐著不動,才會有事?!?p>  顧瑜露出似懂非懂的表情,搬了個小木凳坐在她身邊,“娘親,我?guī)湍?。?p>  “你看著就行,這刀你可拿不動,喏,嘗嘗這甘蔗?!鳖欘佅髁艘恍K甘蔗遞到他嘴邊,不是舍不得讓他多吃,而是這甘蔗比較硬,怕傷著牙齒。

  顧瑜睜大眼看著娘親,隨后將甘蔗放入嘴里,慢慢咀嚼,感受其帶來的清甜,小臉上慢慢浮現(xiàn)甜味帶來的享受般的笑容。

  “好吃嗎?以后還有更好吃的,你可要好好學……”習慣性的話說到一半,忽然停住,顧顏想到這不是前世,面對的不是他女兒,是她兒子,而且顧瑜現(xiàn)在還未就學。

  “娘親是要瑜兒努力讀書對不對,爹爹以前也這樣說,可是要讀書,就要送很多東西給先生,咱們家里沒有,瑜兒不讀了?!鳖欒ふf完搖了搖頭,最后一句話的聲音偏低,可以看出他是不想放棄讀書的。

  “娘親這不是在想辦法賺錢嗎,肯定能給你湊齊束脩,不讀書可不行,從今天起,娘親在家里教你,你可要認真學?!鳖欘佌J真地說完,騰出手捏了捏他的臉蛋,顧瑜嫌棄的皺了下鼻,卻未曾躲開,只是表情略顯委屈。

  現(xiàn)在看來兒子也挺可愛的,生娃不就是用來玩的么?

  “可娘親已經(jīng)很累了。”

  聽他這么說,顧顏又是一陣心酸,這孩子也太懂事了,這樣懂事的孩子,往往都是將想法藏在心底,有什么難過的事也不會說出來,處處為人著想,反而委屈了自己,這樣可不好。

  “寶貝,娘親不累,你要記住,為人著想是好事,但是千萬不要委屈自己,有什么事都可以告訴娘親,你現(xiàn)在還小,娘親為你遮擋風雨,你現(xiàn)在盡管開心的玩鬧,等你長大了,娘親就要依靠你照顧了?!鳖欘仠厝岬乜粗?p>  “男子漢大丈夫,絕不能活的憋屈!”顧顏不忘補上一句,也不管現(xiàn)在的顧瑜懂不懂。

  顧瑜確實不太明白,但他能感覺到娘親對他的關(guān)愛,開心地撲進娘親懷里道:“都聽娘親的?!?p>  甘蔗都削好,剁成一節(jié)一節(jié)之后,顧顏覺得手臂都要抽筋了,一直重復一個動作,接下來就是提汁,她一個人是做不到的。

  便找上了李缺,讓他再找?guī)讉€得空的有力氣的漢子,花了一刻鐘的時間,湊齊了七個人,除了李缺,其他人本是不愿來的,但顧顏許了工錢。

  “長軒家的,你這是要做什么?”年紀最大的顧大爺指著她門口的甘蔗和用來提汁的石磨。

  “我請各位來是為了做蔗糖,做糖拿出去買,也做一些給我們自己吃?!?p>  “你知道怎么做嗎?可別瞎弄,浪費時間別說,你還許了工錢,你家現(xiàn)在吃飯都靠李嬸子接濟,哪還有錢啊!”面色最黑的一個年輕小伙直言道,他問的也是眾人最關(guān)心的問題。

  顧顏從袖口掏出一根釵子,釵子是銀質(zhì)的,上面鑲著兩朵綻放的梅花,甚是美麗,一拿出來就讓眾人驚訝了一把。

  “這釵子是我娘親的遺物,我不會當了,拿出來只是讓各位安心,我說給你們的工錢都在這些甘蔗里,做得好賺了錢,我便每人多付一文錢,一共五文錢。”

  不要覺得五文錢少,在這繁華盛世的大周朝,五文錢可以買兩斗米,可以買一兩酒,已經(jīng)不少了。

  “那要是你做不成了?”有人問道。

  “不會的,我有信心——若是真的成不了,我也只能當了母親留下的釵子,我顧顏可不喜歡欠別人的?!?p>  這釵子一直被先前的顧顏藏著,就算是餓死也不愿拿出來,釵子意義雖然大,可她覺得只有活著才是最重要的。

  “我們都是鄉(xiāng)親,也不愿做咄咄逼人的事,不過誰家都不好過,現(xiàn)在又正值秋收,家里事多,所以啊……唉,都有難處,我們剛才這樣說,長軒家的可別往心里去?!鳖櫞鬆敽呛切χ荒槾认?。

  “親兄弟還明算賬了,這些事含糊不得,我又不是小氣的人,怎會多心?!?p>  “該怎么做,你給個話,我們只管做事就行?!?p>  “好,需要有人先將甘蔗再切細些,然后放入石磨中…………”

  顧顏開始將事先規(guī)劃好的步驟說給大伙聽,條件簡陋,她也只能用這些費力費時的方法,不過幸好人多。

  提汁改成了用石磨榨汁,而清凈,就直接找細密的布料多過濾幾遍,將甘蔗渣清出來,然后以石灰法再次清凈,之后開始起鍋蒸發(fā),形成紅色的糖漿。

  這些事看著不難,做起來卻很費精力。

  一直到日頭西斜才將所有工序都做完,大伙都累得不行,有不少地方需要驚喜的操作,這對他們來說比下地種田還累。

  “哎,這是不是成了,紅色的!顧娘子快來看看。”

  “會不會是你看錯了,天邊的太陽也是紅色的呢?!?p>  顧顏聽到喊聲立馬端著水趕了過去,他們在做事,她一面照看,一面給他們送水喝,跑過來的時候,顧瑜跟在后面大喊:“娘親你慢點,小心妹妹……”

  他這話倒讓周圍幾個糙漢笑出了聲。

  顧顏看著鍋內(nèi)粘稠的紅色糖漿,心道這八成是成功了,拿了根筷子在上面點了點放進嘴里,糖漿一入嘴,顧顏就確定這是成功了,甜分很足,不枉費今天做了那么多次提汁和清凈。

  以現(xiàn)在的條件想要做成白糖是不可能的,這樣就是最好的結(jié)果。

  “怎么樣???顧娘子說個話?!庇行募钡臐h子催促道,好歹他也出了力,當然關(guān)心結(jié)果,更關(guān)心能拿到多少錢。

  “顧顏,怎么樣呢?”李大娘也忍不住問道。

  顧顏買了個關(guān)子,將筷子遞給李大娘,“你嘗嘗?!?p>  李大娘手起筷落,麻利地在鍋里挽了下,起了一小塊糖漿,在眾人的注視下,放入嘴里,就在這一瞬,臉上的表情登時就變了,憋了好半天才道:“甜,太甜了!比市面上賣的要好,絕對要好!拿出去賣絕對能一天賣完!”

  “真的有這么好?”

  “我們能嘗嘗嗎?”

  顧顏隨即拿了個碗盛了一些,端出來給眾人嘗嘗,“都嘗嘗,要是覺得好吃,以后我們還能做,只要有足夠的甘蔗,而且我們村也可以用這法子賺錢?!?p>  “那怎么成,這方法都是你的,我們可……”

  “這次我給各位開工錢,以后可以合作,也可以各做各的,方法大家今日都看到了,我能告訴你們,也是因為你們平日里對我家多有照顧,以后要賺錢大伙可以一起。”顧顏大方地笑著。

  好幾人因為她的話羞愧地低下頭,他們平日并沒有多幫助顧顏他們家,沒想到顧顏這樣大氣。

  “行,就憑顧娘子這句話,今天的工錢我們不要了?!?p>  “那可不行,我顧顏說到做到,絕不做食言之人。各位天色已晚,我家可不留各位吃飯,今日就做個臉皮厚的主人家,直接趕客了?!鳖欘佂嫘Π阏f著,但卻已經(jīng)做出請人的手勢。

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