第四十二章 制鹽但不賣鹽

　　余大力和朱二一共帶來(lái)了兩個(gè)消息，第一個(gè)消息是他們找到了一種粘土，而這種粘土是一種很稀有的粘土，它不需要經(jīng)過(guò)晾曬，就可以直接的做磚坯。

　　更厲害的是，用這種粘土做出的磚塊都是青色的，而且還十分的堅(jiān)硬，又被稱作為青磚。

　　余夏大喜，本來(lái)認(rèn)為還必須要等到大半年才可以進(jìn)行燒磚，誰(shuí)知道現(xiàn)在就可以了，所以余夏立即拍板，馬上騰出一百人前去挖粘土，再給五十人跟著朱二一起建窯。

　　余夏給朱二一個(gè)承諾，只要他教會(huì)一個(gè)徒弟，那么就會(huì)每個(gè)月給余夏一錢銀子，教的越多，朱二的餉銀也就會(huì)更多。

　　這個(gè)承諾，讓朱二激動(dòng)壞了。

　　第一個(gè)好消息說(shuō)完，接下來(lái)就是第二個(gè)消息，只見(jiàn)余大力從口袋中拿出一塊晶瑩剔透的石頭，看著這顆石頭，余夏露出了一絲驚駭?shù)谋砬椤?p>　　余夏看到第一眼，就認(rèn)出這石頭是什么玩意，它就是巖鹽。

　　巖鹽的化學(xué)成分為氯化鈉，晶體都屬等軸晶系六八面體晶類的鹵化物。

　　樣子就是體呈立方體狀，塊大透明，因此古人稱它光明鹽...這巖鹽是在幾萬(wàn)年以前，一些地方是海洋或者內(nèi)陸灑脫。后來(lái)因氣候干燥、高溫，使海水或湖水蒸發(fā)結(jié)晶成鹽，再經(jīng)過(guò)海陸變遷，使海盆地和內(nèi)陸湖變成了陸地，海盆地中的鹽聚集在一起便形成了鹽礦。

　　很巧的是，余夏知道U盤中有如何將巖鹽變成可以使用的食鹽。

　　只是食鹽在古代可是一個(gè)違禁物呀...食鹽是一種調(diào)味品，但是它更是一種必須品，沒(méi)有鹽吃的話人會(huì)沒(méi)氣力呀，種田打仗都不行，古代，產(chǎn)鹽的地方少，古時(shí)候不像現(xiàn)在鹽的提煉技術(shù)這么先進(jìn)，沒(méi)有井礦鹽什么的，只能海水鹽，那就只有靠海才有。一開始是要用煮的，要費(fèi)大量的柴火和人力，成本很高，還有運(yùn)輸，成本就更高了。一般老百姓都不太舍得吃鹽。

　　還有一點(diǎn)，鹽是用來(lái)保存食物的，相當(dāng)于古代的防腐劑，你想想看肉類，魚類，蔬菜，這些不像谷物有比較長(zhǎng)的保質(zhì)期，很容易腐爛變質(zhì)，但如果被鹽處理過(guò)，變成了腌肉，腌菜，咸魚，那么會(huì)大大提高它的保質(zhì)期。

　　古代能吃到新鮮瓜果的全是富庶之家，小老百姓哪有錢日日嘗鮮。

　　也因?yàn)檫@種重要，所以鹽就含有巨大的利潤(rùn)，而因?yàn)槔麧?rùn)巨大，所以鹽是掌控在官府手中的，一般的升斗小民根本就別想碰。

　　要知道古代販賣私鹽那是死罪，為什么...因?yàn)辂}是重要的生活用品和必需品。販賣私營(yíng)直接影響了國(guó)家收益，同時(shí)有人惡意抬高食鹽價(jià)格，會(huì)引起國(guó)家的動(dòng)蕩。

　　余夏沒(méi)有這么傻，雖然他知道鹽有巨大的利潤(rùn)，不過(guò)，余夏卻并不想碰，為什么...因?yàn)楝F(xiàn)在余夏有賺錢的東西，香皂一個(gè)月幾萬(wàn)兩的收入，所以此時(shí)余夏不需要去碰私鹽。

　　但是不碰私鹽，不代表不能自己制鹽，現(xiàn)在晉國(guó)的食鹽被官府把控著，不但貴還非常的大顆，余夏經(jīng)常在肉菜中吃出一顆大鹽粒，咸的余夏眼淚都出來(lái)了。

　　既然現(xiàn)在有了巖鹽，那以后自己落櫻臺(tái)就不用買鹽了，我自己吃還不行呀。

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　　“夏兒..你笑什么...這個(gè)石頭到底是個(gè)啥？”余大力看著一直在微笑的余夏問(wèn)道。

　　“這是鹽...！”

　　“鹽...？”余夏的話，讓余大力一個(gè)驚駭，因?yàn)橛啻罅σ仓利}的重要。

　　“是鹽...而且還是不錯(cuò)的鹽。”

　　“可是...鹽不是這樣的，我聽(tīng)說(shuō)，鹽是用海水曬出來(lái)的，山里怎么可能有鹽？”余大力有些不解的看著余夏。

　　“嗯...！”余夏想了一下道：“該怎么說(shuō)呢，其實(shí)這也算是是海里的，只是經(jīng)過(guò)了地殼運(yùn)動(dòng)....！”

　　后面還沒(méi)有說(shuō)完，余夏看著周圍所有人傻傻的眼神，就放棄了繼續(xù)的解釋，跟著呵呵的道：“你們不需要知道，不過(guò)，你們只要知道，這確實(shí)是鹽，有了它以后，我們落櫻臺(tái)就再也不用吃那些官府賣的鹽了。

　　我們可以吃的自己制造的上等鹽?！?p>　　“真的...那是太好了，不過(guò)，這個(gè)怎么制作呢，是不是敲碎了就可以？”余大力現(xiàn)在是越來(lái)越喜歡自己手上的巖鹽了。

　　余夏搖搖頭道：“可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單，必須要進(jìn)過(guò)一些流程，否則現(xiàn)在吃的話，會(huì)死人的?！?p>　　“死人...？”余大力一個(gè)驚嚇。

　　不過(guò)，這個(gè)時(shí)候余夏卻笑道：“放心吧，爹，有我在就不會(huì)了，走...我們?nèi)ブ圃禧}?！?p>　　...........................

　　說(shuō)完，余夏一揮手帶著眾人來(lái)到廚房，首先余夏拿出一塊個(gè)頭不小的巖鹽，然后讓余壯，余秋還有三子三人，將巖鹽給砸的碎碎的，跟著將敲碎的巖鹽放進(jìn)竹桶中，讓三人攪拌，攪拌完畢之后是過(guò)濾，過(guò)濾用的是細(xì)布，必須要用細(xì)布，還需要將百分之九十的雜質(zhì)給過(guò)濾掉，要不然是不行的。

　　等過(guò)濾完畢之后，就是開始煮鹽了。

　　煮鹽的時(shí)候，余大力，余大猛相互出手，一直煮了大概半個(gè)時(shí)辰后，鹽水終于慢慢的被煮干，這個(gè)時(shí)候，鍋底開始出現(xiàn)一些白色的結(jié)晶，這些結(jié)晶被輕輕的一鏟，就會(huì)變成潔白的細(xì)鹽。

　　鹽的出現(xiàn)真的是震驚了在場(chǎng)的所有人，他們集體用一種看神的目光看向了余夏，因?yàn)檫@真的有點(diǎn)像神乎其技一樣。

　　還沒(méi)有人可以這樣制作出鹽來(lái)，這個(gè)時(shí)候所有人都感覺(jué)余夏和神有點(diǎn)像了，為什么...因?yàn)樯褚彩菬o(wú)所不能的。

　　“我們以后可以賣鹽了?！焙鋈唬贿叺挠嗲镩_心的道。

　　不過(guò)，余夏卻搖搖頭道：“鹽我們可以制作，但是鹽不是賣的，鹽只是我們自己吃的，我們不賣鹽?！?p>　　“為什么...？”很多人不解。

　　余夏則是淡淡的道：“因?yàn)槲疫€不想死...鹽是官府壟斷的，我們賣鹽，那就是私鹽，你們也知道，賣私鹽的下場(chǎng)。

　　所以我再說(shuō)一次，鹽只是我們自己吃，絕不能賣。

　　因?yàn)楝F(xiàn)在還不到時(shí)候！”

　　余夏的話說(shuō)完，陳茂盛等人也是力挺，其他人也不敢造次，余夏現(xiàn)在在落櫻臺(tái)就是一言九鼎，而這一言九鼎不是余夏威脅來(lái)了，是所有的人敬重來(lái)的。

　　“好了...姥爺...明天開始，你負(fù)責(zé)制鹽，一大爺二大爺繼續(xù)負(fù)責(zé)盯著香皂和肥皂工廠，爹你就負(fù)責(zé)挖土，建窯，二叔負(fù)責(zé)青山護(hù)衛(wèi)隊(duì)和戰(zhàn)馬。

　　所有人各司其職！”

　　“是...公子...！”所有人集體回應(yīng)！

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